Cách nấu canh chua nghêu chống ngán cho mâm cơm ngày Tết

Cách nấu canh chua nghêu được ví như món canh cổ truyền ngày Tết của người dân miền Tây, vị ngọt mát thanh đạm của món canh này là một giải pháp ẩm thực hữu hiệu giúp bạn chống ngán cho mâm cơm ngày Tết của gia đình. Thi thoảng bạn có thể thay đổi chút khẩu vị với món canh dân dã này sẽ mang đến ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:00 ngày 15/06/2018

Cách làm tré cho thực đơn món nhậu ngày Tết thêm phong phú

Cách làm tré mà một nét đặc trưng ẩm thực không thể thiếu của người dân miền Trung vào những ngày Tết cổ truyền, món ăn này có hương vị khá giống với món nem thính của người miền Bắc, tuy nhiên với một chút biến tấu trong sự kết hợp các hương liệu khác nhau đã mang đến món ăn truyền thống khoái ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:59 ngày 15/06/2018

Cách làm trứng cuộn thịt bò cực sáng tạo cho ngày Tết

Cách làm trứng cuộn thịt bò là cách thức chế biến món ăn cách tân cho ngày Tết, không chỉ đẹp mắt, hấp dẫn trong cách trình bày và tạo hình, món ăn này còn mang lại hương vị thơm ngon, giàu dưỡng chất cho thực đơn mâm cỗ ngày Tết nhé. Đôi khi chỉ với một chút biến tấu nhẹ nhàng và khéo léo bạn sẽ ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:59 ngày 15/06/2018

Cách nấu xôi xoài kiểu thái đơn giản mà ngon tuyệt

Đến với ẩm thực ngoại quốc lạ miệng hôm nay mình sẽ đem đến một món xôi hoàn toàn mới lạ qua phần hướng dẫn nấu xôi xoài thái lan ngay sau đây. Cùng thử và cảm nhận hương vị mới nhé! Nguyên liệu cần có cho món ăn này + Gạo nếp: 250g + Nước cốt dừa: 400ml + Đường trắng: 130g + Bột ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:59 ngày 15/06/2018

Cách làm thạch chip chip vị trái cây thơm lừng cho bé yêu

Cách làm thạch chip chip vị trái cây là công thức chế biến món thạch rất phổ biến cho bé yêu vào dịp lễ Tết. Vị ngọt mát, chua thanh tự nhiên từ các vị trái cây sẽ mang đến món ăn ngọt cực ngon và an toàn cho bé yêu nhé. Các mẹ có thể tự tay chế biến món ăn này để dành riêng cho bé với công thức ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:59 ngày 15/06/2018

Cách nấu canh chua cá dìa mới lạ cho ngày Tết

Cách nấu canh chua cá dìa mang hương vị sông nước miền Tây Nam Bộ và cũng là công thức cổ truyền để chế biến món canh ngày Tết nơi đây. Khác với ẩm tực các vung miền khác như: miền Bắc với món canh xương măng, miền Nam với món canh mọc thì khi đến với miền Tây bạn sẽ được thưởng thức vị chua ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:59 ngày 15/06/2018

Cách làm rau muống ngâm chua cực giòn giải ngán ngày Tết

Cách làm rau muống ngâm chua là công thức cách tân cực đơn giản để chế biến món dưa chua mới lạ cho ngày Tết. Rau muống là thực phẩm rất quen thuộc với bất kì ai và mỗi chúng ta cũng ít nhất một lần được thưởng thức món ăn từ loại rau này. Và hôm nay, zaidap.com sẽ hướng dẫn bạn thực hành làm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:59 ngày 15/06/2018

Cách làm nộm ngao ngon bổ cực dễ làm cho ngày Tết

Cách làm nộm ngao với các thao tác rất đơn giản, dễ làm, nguyên liệu dễ kiếm sẽ mang đến món nộm cực ngon cho mâm cỗ ngày Tết. Đặc biệt ngao chứa nhiều chất đạm rất tốt cho sức khỏe và vị chua ngọt đậm đà của món ăn này còn có tác dụng trung hoa axit béo cực hiệu quả, giúp gia đình bạn có bữa ăn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:59 ngày 15/06/2018

Cách làm kẹo vừng thơm phức đãi khách ngày Tết

Cách làm kẹo vừng cực đơn giản nhưng lại mang đến món kẹo mềm ngot thơm phức đãi khách ngày Tết. Vừa nhâm nhi chín trà nóng mời khách vừa cùng nhau thưởng thức từng thanh kẹo vừng ngọt thơm thì còn gì chuẩn vị bằng phải không? Hôm nay, zaidap.com sẽ hướng dẫn các bạn thực hành làm kẹo vừng thơm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:59 ngày 15/06/2018

Cách làm bánh cốm nhân đậu xanh ngon như ngoài hàng

Cốm là một trong những sản vật mà tạo hóa đã ban tặng cho con người, ngoài việc thưởng thức cốm theo kiểu truyền thống thì người ta có thể làm bánh nữa và hôm nay mình sẽ hướng dẫn làm bánh cốm ngon đúng điệu cho các bạn chỉ với 4 bước đơn giản. Xuất phát từ nguyên liệu truyền thống là cốm và đậu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:59 ngày 15/06/2018

Cách làm mứt khế đơn giản cho thực đơn món mứt ngày Tết

Cách làm mứt khế cũng khá giống cách chế biến món mứt me mà mình đã giới thiệu ở bài viết trước tuy nhiên với từng nguyên liệu chính khác nhau bạn sẽ có cách sơ chế khác và món mút này sẽ mang đến vị chua ngọt rất hài hòa và dễ ăn. Và bài viết này, zaidap.com sẽ trình bày với các bạn quy trình ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:59 ngày 15/06/2018

Cách làm nộm tôm chua ngọt chua giòn ăn là mê ngay

Cách làm nộm tôm chua ngọt là công thức trộn nộm độc đáo với nguyên liệu chính là thịt tôm và không thể thiếu vị chua ngọt, cực giòn của xoài xanh và cà rốt, đặc biệt vị chua thanh của nước cốt chanh sẽ giúp món nộm thêm phần mềm mại và tạo độ chua giòn rất hài hòa. Các chị em nội trợ hãy cùng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:59 ngày 15/06/2018

Cách nấu xôi vò gấc mới lạ và cực độc đáo cho ngày Tết

Cách nấu xôi vò gấc cũng khá giống với các chế biến món xôi vò thông thường, tuy nhiên với sự kết hợp cùng sắc đỏ thơm của gấc sẽ tạo nên món ăn cực hấp dẫn và may mắn cho ngày Tết. Vị dẻo thơm của từng hạt gạo nếp kết hợp cùng vị bùi bùi của đậu xanh, vị ngọt thơm của gấc đỏ chắc chắn sẽ không ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:59 ngày 15/06/2018

Cách làm thạch táo dẻo cho thực đón tráng miệng ngày Tết

Cách làm thạch táo dẻo do tự tay bạn làm và dùng để bổ sung vào thực đơn món tráng miệng của gia đình ngày Tết chắc chắn sẽ mang đến một sự lựa chọn độc đáo và làm hài lòng bất kì thực khách nào nhé. Thạch là món ăn cực mát và với vị ngọt dịu, thơm lừng của táo chín sẽ mang đến một món ngọt cực ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:59 ngày 15/06/2018

Công thức làm cánh gà chiên coca thơm ngon độc đáo

Cánh gà chiên nước mắm có lẽ đã quá quen thuộc thì công thức làm cánh gà chiên coca sau đây hẳn sẽ giúp bạn có thêm 1 món ăn hoàn toàn mới từ gà. Sự sáng tạo trong ẩm thực đôi khi mang lại những trải nghiệm rất thú vị đấy, cùng tham khảo bài viết sau đây qua phần hướng dẫn làm cánh gà chiên ngon ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:59 ngày 15/06/2018

Hướng dẫn cách làm ngô chiên bơ thơm ngon hết sảy

Bắp rang bơ là món ăn quen thuộc với chúng ta nhưng để thay đổi hương vị một chút ngoài bắp xào, bắp luộc thì mình xin hướng dẫn cách làm ngô (bắp) chiên bơ với nguyên liệu chính là bắp non nhé. Nguyên liệu cần có cho món ăn này + Bắp: 3 trái + Bột năng: 50g + Bột chiên giòn + ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:59 ngày 15/06/2018

Cách làm nem chua bò mang hương vị cổ truyền ngày Tết

Cách làm nem chua bò là công thức đặc sản cổ truyền của người dân xứ Huế để mang đến món ăn nhậu ngon thơm và cực bổ dưỡng chiêu đãi khách ngày Tết nhé. Có thể bạn đã quá quen thuộc với món nem chua Thanh Hóa rồi đúng không? Vậy thì bạn hãy cùng theo dõi công thức mà zaidap.com chế biến ngay ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:59 ngày 15/06/2018

Cách nấu canh miến lòng gà cực đơn giản và nhanh chóng

Cách nấu canh miến lòng gà cho thực đơn ngày Tết đã quá quen thuộc với bất kì chị em phụ nữ, bởi món canh được chế biến từ nguyên liệu đơn giản và gần gũi cho ngày Tết, chính vì vậy không biết từ bảo giờ món canh này đã trở thành một phần ẩm thực không thể thiếu cho ngày Tết cổ truyền rồi nhé. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:59 ngày 15/06/2018

Cách làm nem công cực đẹp mắt nhìn là mê

Cách làm nem công là sự kết hợp giữa cách chế biến món nem rán cùng với cách trang trí tạo hình con chim công cực đẹp mắt, mang đến món ăn giòn ngon và rất ý nghĩa cho mâm cỗ ngày Tết. Món nem công còn là tượng trưng cho sự sum vầy và đoàn viên chính vì vậy ngày Tết này, mâm cỗ mùng Một của gia ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:58 ngày 15/06/2018

Cách làm bánh tét nhân chuối đổi vị cho món ăn truyền thống ngày Tết

Cách làm bánh tét nhân chuối được cách tân từ món bánh tép nhân mặn truyền thống và đặc trưng của người dân Nam Bộ, nhưng nếu bạn muốn thưởng thức món bánh này với nhân ngọt và thơm lừng của chuối sứ thì hãy vào bếp cùng zaidap.com để thử sức với cách chế biến món bánh tét nhân chuối này nhé. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:58 ngày 15/06/2018