Bật mí cách muối dưa bắp cải ngon nhất

Rất nhiều chị em hỏi mình chia sẻ bí quyết cách muối dưa bắp cải thơm ngon,có độ chua, nhìn đẹp mắt mà đặc biệt là vẫn giữ được độ giòn của bắp cải. Ở miền Bắc vào mùa đông là mùa của rau bắp cải lại gần giáp tết nữa nên món dưa bắp cải rất thịnh hành. Ngày tết, bên cạnh những món ăn đầy chất béo ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:25 ngày 15/06/2018

Cách làm món rau cải thìa xào tỏi ngon nhẹ nhàng cho bữa cơm đơn giản

Cách nấu cải thìa xào tỏi tuy chẳng phải cách chế biến gì cao siêu cầu kì nhưng để ngon thì vẫn cần có những mẹo nhỏ. Cải thìa xào dầu hào có lẽ cũng được nhiều người dùng nhưng phổ biến nhất vẫn là dùng dầu ăn thông thường. Với cách nấu này, nếu muốn món ăn tăng thêm hương vị có thể chế biến ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:25 ngày 15/06/2018

Bí quyết làm món rau bí xào tỏi xanh ngon tròn vị

Cách làm rau bí xào tỏi tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết bí quyết cách xào rau bí với tỏi để ăn vừa giòn giòn mà nhìn lại xanh bắt mắt hòa quyện với hương thơm nồng ấm của tỏi khiến người ăn khó cưỡng lại được đâu nhé. Đừng đánh giá thấp món ăn đơn giản này nhé, có khi nó còn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:25 ngày 15/06/2018

Cách làm cà pháo muối chua ngon ngọt mà không bị váng

Cách làm cà pháo muối chua tuy phải chờ lâu hơn so với cách làm cà phảo muối xổi ăn liền nhưng có thể bảo quản lâu, dùng nhiều lần nên rất tiện với những gia đình thường dùng đến món này làm món ăn phụ. Cà pháo muối chua ngọt giòn lại dễ ăn nên khiến những món ăn khác trong bữa cơm cũng tăng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:25 ngày 15/06/2018

Cách làm mướp xào nấm ngon hấp dẫn cho bà nội trợ bận rộn

Cách làm mướp xào nấm là món ăn rất phổ biến của người dân vùng sông nước Cửu Long. Cách xào mướp với nấm có hương vị thanh mát rất đặc trưng của mướp hòa quyện cùng vị nấm thơm ngon tạo thành đĩa mướp xào nghi ngút khói ăn cùng cơm nóng vào ngày trời trở lạnh thế này thì còn gì bằng phải không ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:24 ngày 15/06/2018

Cách làm món vịt tần bóng bì bổ dưỡng mà cực thơm ngon

Vịt tần bóng bì là món ăn ngon đem lại cho người thưởng thức cảm giác lạ miệng, độc đáo nhờ độ bóng giòn bắt mắt, hương nấm hương thơm thảo, thịt vịt ngọt thanh, nước tần thanh mát, hơn nữa món ăn lại còn vô cùng bổ dưỡng. Thường thì gà tần thuốc bắc thường được ưa chuộng hơn, nhưng trong nhiều ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:24 ngày 15/06/2018

Thay đổi chút thực đơn Tết với cách làm su hào muối dưa chua ngọt ngon hết sảy

Cách muối su hào là một trong những cách làm dưa muối ngon được nhiều người ưa dùng để ăn kèm với những món có nhiều chất đạm. Trong những cách muối dưa rau củ , su hào có một hương vị rất riêng, dù cách muối su hào xổi cũng như cách muối sung ăn xổi , hoặc cách muối su hào cũng chẳng khác ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:24 ngày 15/06/2018

Cách làm mắm kho quẹt chay ngon chấm với rau luộc cho bữa cơm thêm hấp dẫn

Cách làm mắm kho quẹt chay ngon làm mình nhớ tới những ngày nhỏ mình ở với ngoại, ngoại mình nấu ăn rất ngon, món ăn dù là đơn giản nhất nhưng hôm nào ăn cơm mình cũng ăn no căng bụng mới thôi. Mình vẫn còn nhớ hương vị mỗi khi trời mưa mình ngồi dưới hiên nhà ngắm mưa vẩn vơ chờ ngoại lui cui ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:24 ngày 15/06/2018

Cảm nhận hương vị mới lạ với cách làm cà tím tẩm bột chiên giòn siêu đơn giản

Cà tím tẩm bột chiên giòn được sử dụng nhiều nhất là vào những ngày trời đông, dùng như là món ăn chơi ngon lành, dễ chế biến. Cách tẩm bột chiên xù cho món này cũng giống như cách làm cho tôm tẩm bột chiên giòn hoặc mực tẩm bột chiên giòn , chỉ có hương vị là thay đổi mới lạ hơn. Thay vì ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:24 ngày 15/06/2018

Độc đáo bữa cơm chiều với cách làm canh bí nấu cổ cánh gà

Cách làm canh bí nấu cổ cánh gà là món canh sử dụng những nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền mà vẫn ngon chẳng kém cạnh món nào. Những khi dùng thịt gà chế biến những món gà khác, phần cổ cánh dùng ngay để nấu canh chẳng phải rất phù hợp sao. Canh bí thì có nhiều cách nấu, canh bí xanh nấu tôm khô , ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:24 ngày 15/06/2018

Tuyệt chiêu cho cách làm cà pháo muối xổi ăn liền không cần chờ lâu

Cà pháo muối xổi là cách chế biến cà muối có thể thưởng thức ngay mà không cần nèn cơn thèm đến mấy ngày rồi mới được ăn. Cà pháo muối chua ngọt ngon nhưng lại phải chờ thời gian vài ngày mới dùng được nên trong những tình thế “cấp bách” thì dùng cà pháo muối xổi ăn liền là tuyệt ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:24 ngày 15/06/2018

Cách làm nước mắm chay ngon chua ngọt từ thơm (dứa)

bắt nguồn từ ngày hôm nọ mình có qua nhà bác mình chơi lại đúng rằm nữa nên hai bác mình rủ mình đi chùa cùng bác rồi ở lại chùa dùng cơm luôn. Món ăn ở chùa như mọi người cũng đã biết là đồ chay, toàn món từ rau củ, đậu hủ, nước tương thôi nhưng lúc dọn cơm ra ăn mình rất ngạc nhiên là sao ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:24 ngày 15/06/2018

Kích thích vị giác với cách làm cánh gà sốt me ngon khoái khẩu

Cánh gà sốt me được rất nhiều chị em phụ nữ sử dụng làm món ăn chơi vào những ngày cuối tuần hoặc giã ngoại cùng gia đình. Cánh gà sốt chua ngọt cũng sẽ tuyệt vời nếu dùng làm món ăn chính trong thực đơn bữa cơm, ngoài ra cánh gà chiên nước mắm đậm đà cũng sẽ là lựa chọn hoàn hảo nếu thích ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:24 ngày 15/06/2018

Cách làm món dưa món chua ngọt ngon cho ngày Tết thả sức no nê

Cách làm dưa món chua ngọt là công thức xuất phát từ miền Trung, thường dùng trong những bữa cơm ngày Tết cổ truyền để dùng như món ăn kèm. Cách làm dưa món đu đủ khiến cho món ăn thanh mát, dễ ăn hơn nhiều, lại cũng có thể dùng để chấm bún chả rất ngon. Làm dưa món ngon tết cổ truyền trở ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:24 ngày 15/06/2018

Cách nấu canh chua gà bông so đũa cực được lòng chị em

Thịt gà nấu canh chua bông so đũa có thể coi như một trong những món ăn đã nức tiếng từ rất lâu nên có lẽ chị em nào cũng đều biết cả. Dù không nổi tiếng như cá linh nấu canh chua bông so đũa nhưng khi dùng thịt gà nấu với bông so đũa trắng , hương vị cũng ấn tượng vô cùng, chính vì thế mà ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:24 ngày 15/06/2018

Dân dã mà vẫn lôi cuốn với cách làm sung muối chua, ngọt, cay đủ cả

Cách làm sung muối tuy không phổ biến như những món muối khác nhưng vẫn có một đặc trưng riêng, được nhiều người ưa thích. Đặc biệt nhất phải kể đến cách làm sung muối xổi ăn ốc thì hẳn là cực quen thuộc nhỉ, ngoài ăn ốc, cách làm sung muối xổi ngon cũng có thể ăn cùng những món ăn chính, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:24 ngày 15/06/2018

Cách làm món rau củ kho chao thơm ngậy ngây ngất khó cưỡng

Món chay ngày nay qua bàn tay chế biến khéo léo và tài tình của người nấu mà càng ngày càng trở nên hấp dẫn, lôi cuốn không chỉ những người theo phật giáo mà còn làm siêu lòng những thực khách ngoại đạo khó tính nhất. Hôm bữa mình có đi khóa tu trên chùa các sư cô ở đấy có cách làm món rau củ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:24 ngày 15/06/2018

Cách làm dưa bắp cải muối ngon cho mọi món ăn thêm bắt vị

Cách làm dưa bắp cải rau cần muối tuy không khó nhưng vì món này nhanh chua nên không để lâu được như những món muối chua khác. Cách muối dưa bắp cải nhanh chua tuy cũng có lợi thế là có thể dùng nhanh không cần chờ đến vài ngày nhưng vì không để lâu được nên chỉ nên muối lượng vừa đủ. Cách ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:24 ngày 15/06/2018

Thực đơn Tết phong phú hơn với cách làm gà rang muối siêu đơn giản

Cách làm gà rang muối là một trong những cách chế biến món ngon từ gà, quy trình thì không khó chỉ cầu kì khâu làm muối rang. Gà rang muối Hà Nội khá phổ biến trong các nhà hàng từ lớn đến nhỏ, cách làm gà rang muối đơn giản nên thay vì mua ở nhà hàng, bạn có thể tự chế biến tại nhà luôn cho ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:24 ngày 15/06/2018

Ghi điểm đảm đang với cách làm bầu xào tôm thịt đơn giản lại thơm ngon

Bầu xào tôm thịt tuy có cách chế biến đơn giản nhưng khi ăn với cơm thì sẽ ngon chẳng kém món nào, lại còn giúp gia đình bạn thay đổi chút đỉnh để tăng cảm giác ngon miệng. Miến xào tôm thịt tuy cũng là lựa chọn hay khi muốn chế biến món ăn với cách xào tôm và thịt nhưng lại có chút ngán và ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:24 ngày 15/06/2018