Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Hướng dẫn làm cơm chiên kimchi cay ngon hấp dẫn

Chuẩn bị : - 1 tô cơm nhỏ - 2 cây xúc xích - 1/4 củ hành tây - 1 cây hành lá - 50g kimchi - 1 quả trứng gà - Gia vị: xì dầu, dầu vừng, một ít vừng đen Cách làm: 1 Đầu tiên, mình thái hạt lựu tất cả nguyên liệu, gồm: xúc xích, hành tây, hành lá và kimchi. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:42 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Củ sen xào cay ngon cơm ngày mát trời

Chuẩn bị : - 300g củ sen - Vài quả ớt xanh, ớt đỏ - Bột ngô - Đường trắng - Nước sốt ngọt - Ít hành lá - Nhánh gừng nhỏ - Xì dầu Cách làm: 1 Củ sen rửa sạch, gọt vỏ, cắt lát dày 0.3cm. 2 Đun sôi nước, cho củ sen vào luộc khoảng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:42 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Gà om bí đỏ ngọt thơm cho bữa cơm gia đình

Chuẩn bị làm món gà om bí đỏ - 8 cánh gà (dùng phần bầu cánh) - 50g nấm loại tuỳ chọn - ½ quả bí đỏ - Hạt tiêu - 2 bông hoa hồi - 20g đường - Xì dầu - 60ml rượu vang trắng - Ít hành lá - Vài lát gừng - Ít vừng rang Cách nấu gà om bí đỏ 1 ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:42 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bốn công thức pha chế cocktail ngon ngày hè

1 Michelada Nguyên liệu: (cho 4 người) - Lát chanh để trang trí - Muối - 480 ml nước cà chua - 2 quả chanh vắt lấy nước - ¼ thìa canh muối (celery salt: muối gia vị cần) - 1 thìa sốt Worcestershire (có bán tại siêu thị) - ¼ - ½ thìa ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:42 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh xèo Nam Bộ (video)

Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh xèo Để làm bánh: - 2 chén bột gạo - ¼ muỗng cà phê bột nghệ - ½ muỗng cà phê muối - ¾ chén nước cốt dừa - 3 cây hành lá, xắt lát mỏng Để làm nhân bánh: - 1 chén mỡ hoặc dầu thực vật Cách làm bánh xèo Dưới đây ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:42 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Gà nấu cá mòi cho cả nhà ngon cơm

Nguyên liệu - Đùi gà: 500 gram - Cá mòi: 1 hộp - Cà rốt: 2 củ - Tương cà (loại dùng để nấu ăn – không phải ketchup): 3 muỗng canh - Hành khô băm, tỏi băm, ngò rí - Gia vị 3 Tán thịt cá mòi ra, không cần nát quá. 4 Ướp gà với ít hành khô băm, tỏi băm, dầu mè, 2 muỗng cà ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:42 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Sinh tố kiwi hương xoài dẻo thơm

Chuẩn bị làm sinh tố kiwi 2 Bật máy xay sinh tố ở tốc độ nhẹ, chỉ cần 20 - 50 giây là sinh tố nhuyễn đều. 4 Với mẹo nhỏ xay sinh tố cùng xoài và sữa chua, bạn sẽ có được cốc sinh tố kiwi dẻo thơm với hương vị hấp dẫn. Kiwi rất mát bổ, hãy thử ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:41 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh muffin chanh sữa chua mềm thơm

Nguyên liệu: - 100g bột mì - 60g bơ - 30g trứng (tương đương 2 quả trứng gà to) - 60g đường - 80g sữa chua. Bạn có thể mua sữa chua hoặc tham khảo cách làm sữa chua nhé! - 10ml nước cốt chanh (2 thìa cà phê) và vỏ chanh bào (1 thìa cà phê) - 1/4 thìa cà phê muỗi, 1/4 thìa cà phê ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:41 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm mì đen jajangmyun nổi tiếng của Hàn Quốc

Chuẩn bị cho món mì đen của Hàn Quốc - Mì sợi jajangmyun - 200g thịt ba chỉ, cắt khối nhỏ - 235g củ cải Hàn Quốc - 235g bí ngòi - 235g khoai tây - 350g hành tây - 15ml dầu ăn, 5ml dầu mè - 80ml sốt đậu đen - Sốt bột khoai tây: 30g bột khoai tây, 63ml nước, 5g đường - 120g dưa chuột (dưa leo) - ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:41 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Canh nấm gà viên kiểu Nhật đổi vị cho bữa cơm

Chuẩn bị nấu món canh gà viên nấm Phần gà viên - 450g thịt gà xay - 1 quả trứng lớn - 1 củ tỏi băm nhỏ - 1 muỗng canh gừng tươi băm nhỏ - 1 muỗng cà phê muối Phần nước dùng - 4 chén nước ấm - 5-6 nấm đông cô khô lớn Phần phụ gia - 4 chén bột gà (hoặc có thể thay thế ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:41 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa