Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Salad khoai tây Hàn Quốc ngon lạ

Chuẩn bị - 1 củ khoai tây - 1 củ cà rốt - 1 trái dưa chuột - 1/2 quả hành tây - 100 gram thịt ba chỉ xông khói - Bơ, Sốt mayonnaise - Gia vị: muối, hạt tiêu, giấm Cách làm 1 Thái dưa chuột thành khoanh tròn dày 3mm, cà rốt thái thành khoanh tròn 3mm và cắt ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:37 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Chanh ngâm chua ngọt cho hè mát lạnh

Chuẩn bị: - Chanh vàng - Đường nâu - Muối hột - Chiếc hũ thủy tinh. Sau đó thả chanh vào nước sôi trần qua và vớt chanh ra để ráo nước. 2 Cắt chanh thành từng lát mỏng. Hũ chanh ngâm hoàn thành, bạn để trong một tuần là có thể dùng được. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:37 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Nộm đu đủ chua giòn

Chuẩn bị 2 Gọt vỏ xong bạn thái hoặc bào sợi đu đủ. Để tiết kiệm thời gian bạn có thể mua đu đủ bào sẵn ở chợ nhé! 4 Chanh vắt lấy nước cốt. 6 Đổ hỗn hợp nước cốt chanh vào bát đu đủ thái sợi, trộn đều. Bày nộm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:36 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Chè đậu ván và hạt sen ngọt mát

Nguyên liệu: - 300g hạt sen khô - 400g đậu ván khô - Đường phèn - Muối. Cách làm: 1 Đun nồi nước sôi già, cho đậu ván vào, thêm nửa thìa nhỏ muối, tắt bếp, đậy kín nắp nồi, để qua đêm. Ngày hôm sau dùng tay tách bỏ lớp vỏ lụa bên ngoài. 3 Cho đậu ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:36 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bánh macaroon dừa ngon lạ

Chuẩn bị 2 Các ấy đánh hỗn hợp gồm: lòng trắng trứng, đường, vani và muối thật đều. 4 Để cho dễ, bạn chia thành 8 phần bằng nhau và dùng hai thìa vo thành những nắm tròn nhỏ rồi cho vào lò nướng khoảng 15-20 phút. 6 ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:36 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm bánh gà chiên giòn ngon ngon

Chuẩn bị: Phần nhân: - 1 củ hành tây xắt nhỏ - 125g thịt gà, cắt thành khối nhỏ - 150g cà rốt luộc chín, cắt hạt lựu - 150g khoai tây luộc chín, cắt hạt lựu - 50g đậu Hà Lan - 125ml sữa tươi - 75g bột mì - 200ml nước dùng gà - Gia vị: tiêu, muối, cần tây, bột nhục đậu ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:36 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Siro dâu cực ngon

Chuẩn bị: - 3kg dâu ta chín - 1.2kg đường Cách làm: 1 Dâu rửa sạch. Quả dâu rất dễ bám bụi, hơn thế nữa dâu chín rất dễ bị nát, để rửa sạch dâu bạn nên rửa ít một và rửa trôi dưới vòi nước chảy. 2 Cho dâu vào bình sạch, cứ 1 lớp dâu bạn rải 1 ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:36 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Mực xào tỏi - món ngon cuối tuần

Chuẩn bị 2 Cho mực vào một bát lớn, thêm chút rượu trắng, muối, bột bắp và trộn đều. Rượu sẽ khử hết mùi tanh của mực, khiến món ăn thơm ngon hơn. 4 Khi mực vàng giòn thì vớt ra cho đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu. Mực ống ráo dầu thì cắt thành ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:36 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Chè khoai lang nấm tuyết vừa đẹp vừa ngon

Chuẩn bị 2 Các ấy đun sôi nấm trắng và nước với lượng nước vừa ăn. 4 Tiếp đến là nho khô. 6 Múc ra bát ăn khi còn nóng thui nào. Chúc các bạn ngon miệng!

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:36 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bún bì - món đổi vị cuối tuần

Chuẩn bị: Phần bì thịt: 500g thịt nạc mông hoặc thịt nạc vai, 300g bì, nước mắm, tỏi, đường, ớt quả, hạt nêm, hạt tiêu - Phần thính: 1/2 bát con gạo nếp - Phần nước mắm ăn kèm: nước mắm ngon, đường, giấm hay chanh, nước lọc - Rau xà lách xoăn - 1 củ cà rốt to, 1 quả dưa leo, rau thơm - Lạc ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:35 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa