Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Măng nhồi thịt ngon tuyệt cho bữa tối

Chuẩn bị - 300g măng tươi đã qua sơ chế (*) - 150g thịt ba chỉ - Vài nhánh hành ta (lấy phần củ trắng) và một mẩu gừng nhỏ - 10ml rượu nhạt, 10ml nước tương, 200ml nước dùng - 10g tinh bột ngô, 3g hạt tiêu trắng và một ít muối Cách làm măng nhồi thịt 1 Bổ măng làm đôi. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:50 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản bất ngờ

1 Làm hoa từ cải thảo: Chỉ bằng cách cắt 2 đầu miếng bột khi chuẩn bị nướng và dùng đầu đũa chấm vào bột làm mắt thôi là bạn đã có ngay những chiếc bánh hình chú thỏ tai nhọn cực đáng yêu rồi. 3 Trang trí cupcake bằng dứa

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:50 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm sữa chua 3 tầng đẹp mắt ngon miệng

Chuẩn bị - 1 hộp sữa chua: 100g. Bạn có thể tự làm sữa chua hoặc dùng loại mua sẵn nhé! - 75g kem xoài - 70g bánh quy chocolate - 1 quả xoài chín - 10 hạt dẻ cười - Máy xay sinh tố, túi đựng thực phẩm an toàn, chày giã và hai chiếc ly trong suốt dáng cao Cách làm sữa chua ba tầng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:50 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cơm nắm sốt bò cay bọc mè ngon ngon hấp dẫn

Chuẩn bị - 300g thịt bò băm - 2 chén cơm nguội - 2g tỏi băm - 2g hành tây băm - 100g mè rang muối (cả mè đen và mè trắng) - 10g ớt chuông đỏ cắt nhỏ - Tương cà, tương ớt - Gia vị, tiêu Cách làm cơm nắm 1 Để làm phần sốt bò cay, bạn xào thịt bò sơ với tỏi trên chảo, sau ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:50 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Thưởng thức bánh bột mì vừng thơm lựng

Chuẩn bị: 2 Đun nóng dầu ăn bằng lửa vừa rồi đổ một nửa chỗ bột nhão vào dàn phẳng trên chảo, rán chín một mặt thì lật sang mặt khác. Bánh bột mì vừng thơm lựng có đầy đủ dưỡng chất cho bữa sáng của bạn. Bạn nhớ tráng miệng bằng hoa quả chua hoặc có nhiều chất xơ ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:49 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn trang trí bánh quy thật ngon mắt với hoa quả

Cùng nhau trang trí bánh quy thật ngon mắt với hoa quả nhé! Chuẩn bị 2 Nhồi bơ nhuyễn vào túi bắt bông kem có đui múi khế rồi bóp các múi bơ đều vòng quanh bề mặt bánh quy mặn. Bạn có thể tận dụng vỏ hộp mayonaise cũ để làm dụng cụ bóp kem đơn giản như thế này. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:49 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cánh gà chiên kiểu Mỹ ngon ngon

Chuẩn bị - 8 cái cánh gà - 3 tép tỏi - 25g bơ - 120g bột mì - Dầu ăn - Gia vị: muối, ớt bột, tương ớt, tiêu xay Cách chiên gà kiểu Mỹ 1 Dùng dao khứa vài đường trên miếng thịt gà, thêm 5ml dầu ăn, muối, ớt bột, tiêu xay, bột mì rồi trộn đều. Ướp thịt trong khoảng 1 ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:49 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Canh sườn kiểu mới ngọt thơm khó chối từ

Nguyên liệu - 400g sắn dây - 1 củ cà rốt - 500g sườn heo - 2 trái táo tàu - Một ít muối 1 Sắn dây rửa sạch, bỏ vỏ rồi cắt miếng nhỏ chừng 2 - 3mm. Cà rốt rửa sạch bào bỏ vỏ rồi cắt khúc. Sườn rửa sạch để ráo. 4 Đậy nắp lại, đợi ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:49 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Trứng nhồi phomai hình chuột bạch dễ thương

Chuẩn bị 2 Cho sốt mayonaise vào và trộn để phomai nhuyễn đều. Dùng thìa nhồi phomai vào lòng trắng trứng. Úp trứng lên một lá rau diếp. Gắn hạt tiêu đen làm mắt cho chú "chuột bạch" đang bắt đầu thành hình. Nghe có vẻ phức tạp nhưng chẳng mấy chốc là bạn sẽ ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:49 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Biến quả trứng thành 2 chú ếch tinh nghịch

Chuẩn bị 2 Lấy lá rau diếp bọc bên ngoài hai nửa quả trứng làm mình ếch. Dùng dao cắt phần vỏ của quả dưa chuột, và tỉa thành hình đôi chân ếch. Đặt các đôi chân và mình ếch trên chiếc đĩa. Cuối cùng, cắt hai hình tròn nhỏ của vỏ dưa chuột gắn lên 2 nửa hạt sen làm đôi ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:48 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa