Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Cupcake chocolate và cam cho bé nhân 1/6

Nguyên liệu: - Cupcake sô cô la - 188g bột mỳ - 1 muỗng cà phê bột nở - ¼ muỗng cà phê muối biển - 115g bơ không muối, để ở nhiệt độ phòng - 125g (1 chén + 2 muỗng canh đường nâu) - 2 quả trứng - 1 muỗng cà phê vani - ½ chén bơ sữa hoặc sữa chua - 2 ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:48 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm thạch dừa trái cây ngọt mát

rất thích hợp trong những ngày hè như thế này đấy! Chuẩn bị - 20g hạt sen - 30g đường phèn - 2 quả quýt - 30g thạch dừa - 30g dứa Cách làm thạch dừa 1 Bỏ tim hạt sen, ngâm trong nước trước 1 đêm. Cắt dứa, thành hạt lựu vừa ăn, bóc quýt thành từng múi. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:48 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Thịt bò xào sốt đậu phộng vừa mềm vừa ngon

Chuẩn bị - 30g bơ đậu phộng - 45ml nước me - 45g đường - 5g bột ớt - 1 tép tỏi, băm nhuyễn - 500ml nước cốt dừa - 60g đậu phộng, nghiền nhuyễn Cách nấu món thịt bò xào sốt đậu phộng 1 Thái thịt bò thành những miếng mỏng vừa ăn. 3 Để làm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:48 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Món ngon cuối tuần sushi cuộn bơ tươi

Nguyên liệu cần có: 2 Dưa chuột rửa sạch gọt vỏ, cắt thành các thanh dài khoảng 5-6cm. 4 Chúng mình chỉ sử dụng 2/3 tấm rong biển nên các ấy cắt bỏ 1/3 tấm nha. 6 Bạn đặt tấm rong biển lên và cho cơm vào, dàn đều, mỏng. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:48 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Salad râu bạch tuộc giòn ngon sần sật

Chuẩn bị 2 Trong một bát nhỏ pha hỗn hợp : dấm, muối, đường, nước tương nè. 4 Sau đó, râu bạch tuộc các ấy chần sơ qua, rồi thái lát hơi dày tẹo. 6 Ngon quá nè cả nhà ơi. Cùng thưởng thức thôi nào! Chúc các bạn ngon ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:47 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm sữa chua không đường siêu dễ

Nguyên liệu - 1 lít sữa tươi - 4 muỗng canh sữa chua 2 Đậy vung lại, bọc khăn dày xung quanh nồi và đặt nó ở một chỗ ấm trong vài giờ. Sau 4 giờ, kiểm tra, nếu sữa chua vẫn còn loãng quá, tiếp tục đậy vung và giữ ấm thêm một vài giờ. Thông thường sau 6 giờ là được ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:47 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Những loại cocktail ngon lành phổ biến (Phần 3)

1 Black Russian Thêm một món cocktail mà bất cứ ai cũng đều nên biết và nên thử - White Russian. Hương vị ngọt ngào, cách làm đơn giản, rất phù hợp nhâm nhi sau bữa ăn tối. Nguyên liệu: + 45ml vodka + 23ml rượu Kahlua + 23ml kem (thường dùng light ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:47 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm món tempura tôm giòn ngon đúng điệu

Chuẩn bị 2 Bột mì, bột chiên xù và trứng để riêng từng bát, trứng quậy cho tan đều, gắp từng con tôm lăn đều qua bột mì. Sau đó lăn tôm trên bột chiên xù cho bám đều, khi nhấc tôm lên có thể rung nhẹ tay cho bột rời rơi bớt xuống. 4 Cách ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:47 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Thịt bò xào thanh long đưa cơm ngon mắt

Chuẩn bị cho món thịt bò xào thanh long - 200g thịt bò - 1 trái thanh long - 1/2 trái ớt chuông xanh - 1 trái ớt đỏ - 125g hạt yến mạch ngâm nước - Một ít hành lá - Dầu hào, muối, tiêu đen, xì dầu Cách nấu món thịt bò xào thanh long 1 Đầu tiên, bạn thái thịt bò thành từng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:47 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang

Khoai lang là thực phẩm khá dễ tìm và quen thuộc đối với mọi người, cùng xem cách làm bánh quy không béo từ khoai lang thế nào nhé Chuẩn bị - 125g khoai lang - 90g bột nếp - 25g đường - 15g mật ong - 15g siro - 30-40g sữa Cách làm bánh quy 1 Cho ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:47 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa