Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Bí quyết chọn sườn ngon cho từng món ăn

Có thể nói rằng hiện nay sườn heo là một trong những món ăn được rất nhiều người ưa chuộng. Nhất là trong tiết trời lạnh thế này, những món ăn chế biến từ sườn heo như: sườn kho, sườn ram, sườn rán, sườn nướng, sườn xào chua ngọt, cháo sườn, bún sườn… càng trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:13 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Tôm chiên giòn sốt chua ngọt lạ miệng

Nguyên liệu: cho 2 người ăn - 250g tôm (bỏ đầu, bỏ vỏ) - 1 lòng trắng trứng - 70g bột ngô - Phần sốt: 1 thìa sữa đặc, 1 thìa mật ong, 1 + 1/2 thìa nước chanh, 6 thìa mayonnaise - 50g hạt óc chó rang (hoặc hạnh nhân, lạc) 2 Trong lúc chờ đợi, các bạn trộn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:13 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cà phê - thủ phạm gây nhiều bệnh ở phụ nữ

Vì cà phê có tác dụng giúp tỉnh táo khi làm việc nên có nhiều phụ nữ uống trên 3 cốc mỗi ngày. Theo khuyến cáo của các chuyên gia, uống như vậy sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của phụ nữ. Dưới đây là những tác hại của cà phê đối với sức khỏe của phụ nữ 1 Gây loãng xương ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:12 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Nấu canh chay đổi món cho cả nhà

Nguyên liệu: - 1 bìa đậu phụ - 4 tai nấm đông cô tươi - 2 miếng da đậu phụ chiên - 1 miếng phù trúc - Gia vị: muối, tiêu, bột nêm từ nấm chay Cách làm: 1 Phù trúc bẻ thành những miếng nhỏ, cho vào chảo dầu chiên vàng. 5 Nước sôi thì thêm ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:12 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm kẹo lạc giòn tan thơm ngon khó cưỡng

Nguyên liệu Nhâm nhi miếng kẹo lạc, uống một ngụm nước chè rồi tỉ tê câu chuyện là thói quen của nhiều người trong ngày Tết Nguyên Đán. Cách làm kẹo lạc truyền thống đến nay vẫn được lưu giữ như một nét đẹp dân gian. Trong những ngày đầu năm mới, được miếng kẹo lạc giòn tan, sẽ khiến bạn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:12 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cơm rang cà chua ngon mắt ngon miệng

Nguyên liệu: - Cà chua tươi 1 quả - Xốt cà chua (ketchup) 150g - Cơm 1 bát - Giăm bông 50g - Đậu Hà Lan 50g - Trứng 1 quả - Hành tím băm 1 thìa nhỏ - Hạt nêm - Xì dầu - Chút hành xanh thái nhỏ - Rau xà lách trang trí Cách làm: 1 Cà chua tươi ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:12 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Nui xào bò đơn giản đủ chất

Nguyên liệu: - 200g thit bò fillet - 1 gói nui - 1/4 củ hành tây - 2-3 tép tỏi - Gia vị: tiêu muối, hạt nêm, dầu ăn, nước tương. Cách làm: 1 Thịt bò fillet thái mỏng miếng vừa ăn, nếu mua thịt đã thái sẵn thì bạn bỏ qua khâu này, ướp với tí tiêu, muối, nước tương ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:12 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bí quyết nấu ăn có lợi cho sức khỏe

Một trong những nguyên tắc quan trọng nhất khi lựa chọn phương pháp chế biến thực phẩm đó là tránh sử dụng quá nhiều dầu, mỡ. Sau đây là một số kỹ thuật nấu nướng giúp bạn giữ được hương vị và chất dinh dưỡng của món ăn. 1 Hấp Đây là cách chế biến được chuẩn bị khá nhanh ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:12 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm đậu phụ hầm hải sản Hàn Quốc

Nguyên liệu: - 2 kg ngao - 1,2 kg tôm tươi - Hành lá - 10 bìa đậu phụ - 1 quả trứng - 2 thìa canh dầu ăn - 1 thìa canh ớt bột Hàn Quốc (gochugaru, có bán tại siêu thị) - 1 thìa canh tỏi băm - 1 thìa canh tương đậu nành - Muối, tiêu - 1 thìa dầu mè ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:11 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh bò khoai lang tím thơm ngon

Nguyên liệu làm được 3 bánh cỡ vừa: - 2 - 3 củ khoai lang tím cỡ vừa - 300gr bột gạo khô - 200ml - 250ml cơm rượu - 150ml nước luộc khoai - 150gr đường cát trắng - 2 lòng trắng trứng - Nửa thìa nhỏ muối - Bát nhỏ hoặc cốc uống trà. Cách làm: 1 Khoai lang ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:11 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa