31/05/2018, 09:11
Cách làm đậu phụ hầm hải sản Hàn Quốc
Nguyên liệu: - 2 kg ngao - 1,2 kg tôm tươi - Hành lá - 10 bìa đậu phụ - 1 quả trứng - 2 thìa canh dầu ăn - 1 thìa canh ớt bột Hàn Quốc (gochugaru, có bán tại siêu thị) - 1 thìa canh tỏi băm - 1 thìa canh tương đậu nành - Muối, tiêu - 1 thìa dầu mè ...
Nguyên liệu:
- 2 kg ngao
- 1,2 kg tôm tươi
- Hành lá
- 10 bìa đậu phụ
- 1 quả trứng
- 2 thìa canh dầu ăn
- 1 thìa canh ớt bột Hàn Quốc (gochugaru, có bán tại siêu thị)
- 1 thìa canh tỏi băm
- 1 thìa canh tương đậu nành
- Muối, tiêu
- 1 thìa dầu mè
-
2
Thêm ½ cốc nước.
-
3Thêm tôm và ngao vào nồi. Đậy vung chờ cho nước sôi.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
