Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Cách làm cơm gà nướng ngũ vị hương

Nguyên liệu: - 2 đùi gà lớn hoặc nửa con gà vừa ăn - 1 gói nhỏ ngũ vị hương (5g) - Muối, dầu hào, dầu mè, nước mắm, mật ong, đường, hắc xì dầu - Tỏi, hành khô - 2 bát nhỏ gạo - Dưa leo, cà chua. Cách làm: 1 Đùi gà rửa sạch, chần sơ qua nước sôi để loại bỏ tạp ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:18 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Đậu hũ chiên trứng muối vừa lạ miệng vừa đưa cơm

Nếu trước đây, đậu hũ (đậu phụ) chỉ được chế biến thành các món đơn điệu như đậu rán, đậu luộc hay đậu sốt cà chua thì giờ đây, món ăn này được biến tấu với nhiều hương vị khác nhau mà nhiều người không ngờ tới. Một biến tấu điển hình cho món ăn quen thuộc này là đậu hũ chiên trứng muối rất ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:18 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm món chả giò nướng cực dễ

Nguyên liệu: - 150g cà rốt (2 củ cà rốt nhỏ) - 3 nhánh hành - 30g gừng - 500g nấm tươi - 100g cải bắp - 5ml nước tương - 1/2 thìa bột ngô (hoặc bột năng) - 5ml dầu mè, dầu ăn - 20 chiếc bánh đa nem (bánh tráng) Cách làm: 1 Đầu tiên, chúng mình cần sơ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:18 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Ba món ngon từ thịt bò được ưa thích ở Sài Gòn

1 Bò lá lốt Bò lá lốt được bán nhiều ở Sài Gòn, với nhiều địa chỉ quen thuộc như: bò lá lốt Võ Văn Tần (quận 3), dọc đường Tôn Đức Thắng (quận 1) hay đường Hoàng Hoa Thám (quận Phú Nhuận).... Nguyên liệu gồm thịt bò, thịt lợn được băm nhuyễn, cuốn trong lá lốt và nướng trên bếp than ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:17 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bruschetta cà chua cho bữa sáng lạ miệng

Nguyên liệu: - 2 thìa canh (30ml) dầu olive. - 5 nhánh tỏi, băm nhuyễn. - 300gr cà chua bi màu đỏ, bổ đôi. - 300gr cà chua bi màu vàng, bổ đôi. - 15ml dấm. - 16 lá rau húng quế. - Gia vị: muối, tiêu. - 1 ổ bánh mì. - 100gr bơ. 2 Đổ dầu olive ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:17 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm mực hấp kiểu Thái

Nguyên liệu: - 1 con mực khoảng 300g (hoặc bạn có thể mua mực ống làm sẵn trong siêu thị) - 1/4 củ hành tây, 2 trái ớt, 1 cọng cần tây, 1 bó rau diếp - 2 tép tỏi lớn, 40g tương ớt Thái, 1 muỗng canh rượu trắng, 1/2 muỗng cà phê muối. Cách làm: 1 Làm sạch mực, bỏ da ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:17 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh tằm khoai mì nhâm nhi cực thích

Nguyên liệu Bánh tằm khoai mì mang hương vị vô cùng độc đáo và hấp dẫn. Bánh hơi dai, thơm nức vị dừa vụn, béo ngậy vị nước cốt dừa cộng thêm mùi thơm nức của mè rang đó. Nào cùng học cách làm bánh tằm khoai mì cùng với Lamsao nhé! Với cách làm bánh tằm khoai mì, bạn cần: - 1 củ khoai ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:17 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bào ngư hầm bồ câu bổ dưỡng

Nguyên liệu: (6 bát) - Bào ngư khô: 300 g. - Chim bồ câu: 6 con. - Xương gà: 1 kg. - Gừng: 50 g. - Nấm hương: 50 g. - Hành hoa: 50 g. - Hành khô: 30 g. - Muối tinh, bột nêm, hạt tiêu, nước mắm, dầu ăn, rượu trắng. Cách làm: 1 Bào ngư ngâm nước lạnh với đu ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:17 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm món salad trái cây hấp dẫn bé yêu

Nguyên liệu Ngoài các nguyên liệu gợi ý sau đây, bạn có thể chọn các loại trái cây mà bạn thích. - Xà lách scarole 100g - Dâu tây 100g - Xoài ½ trái - Lê 1 trái - Nho 100g - Bơ 1 trái - Cà chua bi 100g Dressing (3 loại dressing bơ, dâu - tằm, chanh dây) - Bơ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:16 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm đậu Hà Lan xào nấm tôm

Nguyên liệu: - 200 g tôm - 200 g đậu Hà Lan - 200 g nấm thủy tiên hay nấm rơm - Hành lá, muối, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu. Cách làm: 1 Nấm thủy tiên cắt bỏ chân, rửa sạch với nước muối pha loãng, để lê rổ cho ráo nước. Đậu Hà Lan tước bỏ cọng xơ, rửa sạch. Hành lá ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:16 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa