Kỹ năng

Các Món Súp Chay

Bên cạnh cơm, các món nước thì súp chay cũng là món ăn được nhiều người học cách chế biến vì lạ miệng, dễ chế biến và cũng rất bổ dưỡng. Súp ngon thường được làm từ các nguyên liệu mặn như tôm, cua… Vậy, các loại rau củ thường dùng có thể làm được súp chay ngon? Trong bài viết này, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 23:04 ngày 17/11/2018

Cách làm củ cải chua ngọt cho bữa ăn gia đình thêm lạ miệng và đưa cơm

Với cách làm củ cải chua ngọt mà Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn chia sẻ hôm nay, hẳn sẽ giúp cho bữa ăn gia đình bạn thêm lạ miệng và đưa cơm. Món ăn đơn giản có vị chua ngọt này vừa giúp kích thích vị giác, tạo được cảm giác thèm ăn, đồng thời giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn nhờ một lượng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 23:04 ngày 17/11/2018

Bật mí bí quyết cho món chim cút nướng vàng ruộm, đậm đà

Chuẩn bị nguyên liệu làm cút nướng : - 1kg chim cút - Ngũ vị hương, mật ong, dầu hào - Tỏi, đường, muối, hạt tiêu, xì dầu - Cà chua, hành tây, rau xà lách ăn kèm. Hướng dẫn cách làm cút nướng : Bước 1: Chim cút mua về rửa sạch với muối pha loãng, nhổ lại lông ...

Tác giả: nhi nguyen viết 23:04 ngày 17/11/2018

3 cách nấu cháo cho bé 8 tháng tuổi giúp cơ thể con phát triển khỏe mạnh

Cách nấu cháo cho bé 8 tháng tuổi được hầu hết các mẹ quan tâm, vì đây là giai đoạn quan trọng thứ 2 trong quá trình ăn dặm của bé. Ở 8 tháng tuổi, bé không chỉ làm quen với thức ăn mới đa dạng hơn trước, mà còn phải hấp thu các chất dinh dưỡng phong phú hơn, để đáp ứng nhu cầu phát triển của cơ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 23:04 ngày 17/11/2018

Hướng dẫn cách làm ruốc thịt gà siêu ngon

Nguyên liệu làm ruốc thịt gà - 400gr thịt lườn gà - 3 thìa nước mắm ngon, 1 thìa mỳ chính Cách làm ruốc thịt gà - Bước 1: Thịt lườn gà đem rửa sạch, dùng khăn sạch thấm khô, sau đó thái miếng to thớ dài. Làm ruốc thịt gà cũng như làm ruốc thịt lợn, khi thái miếng các bạn ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 23:03 ngày 17/11/2018

Hướng dẫn cách làm cơm thịt chiên vừa nhanh vừa ngon

Nguyên liệu làm cơm thịt chiên : - 150g thịt nạc - 1 quả cà chua - ½ quả dưa chuột - Gia vị: Muối bột canh, bột ngũ vị hương, hạt tiêu, dầu hào, dầu ăn. - Một ít vừng rang - Cơm nóng. Cách làm cơm thịt chiên : Bước 1: Thịt rửa sạch thái thành lát to bản ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 23:03 ngày 17/11/2018

Hướng dẫn cách làm gỏi đu đủ kiểu Thái

Chuẩn bị nguyên liệu làm gỏi đu đủ : 1 trái đu đủ xanh, 150 gram tôm nõn khô, đậu đũa tùy thích, 6 trái cà chua bi, 2 nắm đậu phộng, 4 tép tỏi, 2 trái ớt hiểm, đường thốt nốt, nước mắm, 1 trái chanh, rau mùi tùy thích. Hướng dẫn cách làm gỏi đu đủ : Đu đủ xanh bạn nạo vỏ sau đó ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 23:03 ngày 17/11/2018

2 cách làm nước mắm ăn bánh cuốn ngon nên có trong sổ tay của bạn

Cách làm nước mắm ăn bánh cuốn có thể nhiều người không chú trọng, nhưng nếu để ý kỹ, chúng ta đều nhận ra, biết làm và làm ngon là rất cần thiết. Nước mắm ăn bánh cuốn được ví như linh hồn của món ăn vậy. Vì, nước mắm góp phần tạo ra hương vị đặc trưng cũng như độ thơm ngon đến bất ngờ của bánh ...

Tác giả: Hồng Quyên viết 23:03 ngày 17/11/2018

4 cách nấu cháo cho bé 8 tháng đơn giản nhưng ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng

Cách nấu cháo cho bé 8 tháng sao cho ngon miệng, đẹp mắt, đầy đủ chất dinh dưỡng mà đơn giản để mẹ dễ làm, làm nhanh những lúc bận rộn? Chắc chắn đây là điều mẹ nào cũng thích thú tìm hiểu, bởi khi chăm con, không phải lúc nào mẹ cũng có đủ thời gian để nấu những món cầu kỳ cho bé. Nếu mẹ đang tìm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 23:03 ngày 17/11/2018

Hướng dẫn cách nấu súp cà ri trứng muối thơm phức

Nguyên liệu nấu súp cà ri : - 250g thịt xay - 250g giò sống - 5 cái trứng muối - 3 củ hành tây - 1 củ cà rốt - 2 củ cái trắng - 200g dừa xay - 1 gói bột cà ri - Gia vị: Muối, đường, bột nêm,.. Cách làm nấu súp cà ri : Bước 1: - Cà rốt, củ cải gọt vỏ, ...

Tác giả: TRAN THI THU TRANG trang viết 23:03 ngày 17/11/2018

Cách làm giò bê Nghệ An ngon đậm hương vị xứ Nghệ

Cách làm giò bê Nghệ An được rất nhiều người truyền tay nhau. Giò bê không chỉ là đặc sản vùng miền có vị ngon đặc trưng, mà còn ấn tượng bởi yếu tố "lạ" và độc đáo. Thêm vào đó, cách làm giò bê không thực sự quá khó, những ai yếu thích bếp núc, từng tự tay làm giò chả, đều có thể làm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 23:03 ngày 17/11/2018

Cách làm bánh quy bơ vị quế giòn tan

Nguyên liệu làm bánh quy bơ vị quế: - 160g bơ nhạt để ở nhiệt độ phòng - 150g đường xay - 2 quả trứng (khoảng 110g cả vỏ) - 280g bột mỳ đa dụng - 6g bột nở (baking powder) - 15g bột quế - Một ít muối. Cách làm bánh quy bơ vị quế Bước 1: Cho bơ vào thố, ...

Tác giả: nhi nguyen viết 21:45 ngày 17/11/2018

Bánh chuối hấp ngon mê ly với 3 cách làm khác nhau để trổ tài những dịp cuối tuần

Bánh chuối hấp với mùi vị ngọt lành của chuối kết hợp với nước dừa thơm, ngậy, là món ăn chơi thú vị cho những dịp rảnh rỗi cuối tuần. Nếu bạn đang không biết nên làm món bánh nào ngon cho cả nhà thưởng thức, thử làm bánh chuối nhé. Hãy chọn 1 trong 3 cách làm rất đơn giản sau đây để trổ tài thôi ...

Tác giả: TRAN THI THU TRANG trang viết 21:45 ngày 17/11/2018

Hướng dẫn cách làm lẩu gà ớt hiểm cay tê, hấp dẫn

Nguyên liệu làm lẩu gà ớt hiểm : - Gà ta 1 con: 1,5kg - Ớt hiểm: 100 gr - Rau xà lách xoong, mồng tơi... - Lá ớt, nấm. - Gừng, sả. Cách làm lẩu gà ớt hiểm: - Gà làm sạch rửa với muối, chặt miếng vừa. Ướp gà với 2 thìa canh đường, 1 thìa cà phê hạt nêm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:45 ngày 17/11/2018

Các món lẩu ăn mùa đông dễ chế biến nên có trong sổ tay nấu bếp của chị em

Các món lẩu ăn mùa đông dù có rất nhiều, song 2 trong số món lẩu phổ biến dễ làm nhất phải kể đến là lẩu gà và lẩu bò. Mùa lạnh về, thường các món lẩu bao giờ cũng được chấm điểm cao nhất trên bàn ăn, nhưng với những bữa cơm gia đình bình thường, chế biến lẩu gà và lẩu bò đơn giản, đậm đà vị, làm ...

Tác giả: TRAN THI THU TRANG trang viết 21:44 ngày 17/11/2018

Công thức lẩu Thái chua cay chuẩn không cần chỉnh

Nguyên liệu nấu lẩu thái : (5-6 người ăn) - 700gr tôm - 1kg mực - 500gr nghêu - 400gr thịt bò - 1 bịch chả cá viên loại nhỏ - Các loại nấm tuỳ thích - 6 tép sả rửa sạch, đập dập - 10 lá chanh rửa sạch, bóp dập - Nửa củ giềng rửa sạch, cạo vỏ, cắt lát. - 1 củ hành tây ...

Tác giả: Hồng Quyên viết 21:44 ngày 17/11/2018

Mẹo hay làm thịt quay tại nhà, giòn bì ngon đã miệng

Thịt heo quay bì giòn là món ăn luôn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Thịt quay ăn kèm với dưa muối, dưa kiệu hoặc hành muối đều hấp dẫn. Tham khảo cách làm thịt quay dưới đây. 1. Nguyên liệu làm thịt heo quay - 2 miếng thịt ba chỉ, mỗi miếng khoảng gần 1kg ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:44 ngày 17/11/2018

Gợi ý mâm cơm 4 người toàn món ngon mê ly

Thực đơn mâm cơm hôm nay gồm: 1. Thịt gà kho sả ớt 2. Chả trứng 3. Su su xào 4. Canh đu đủ thịt bằm 5. Quả táo tráng miệng Cách nấu như sau: 1. Thịt gà kho sả ớt - Gà làm sạch, rửa qua với nước có pha gừng hoặc rượu trắng cho thịt gà săn, thơm, để ráo ...

Tác giả: nhi nguyen viết 21:44 ngày 17/11/2018

2 cách muối sung cả quả giòn ngon hoàn toàn không bị chát

Học 2 cách muối sung cả quả mà Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn chia sẻ cùng bạn trong bài viết này, bạn sẽ làm được món sung muối giòn ngon không chát cho cả nhà dùng. Món sung muối thường bị chát thậm chí là đắng nếu sơ chế không đúng cách, vì vậy, bạn hãy lưu ý khâu sơ chế thật kỹ để làm món ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:44 ngày 17/11/2018

Hướng dẫn cách làm sườn non kho vừa ngon lại đậm đà

1. Nguyên liệu làm sườn non kho - 800 gr sườn non - 3 tép tỏi; 3 trái ớt nhỏ; 1 củ hành tím; 1 nhánh hành lá - Gia vị mắm: 1 muỗng canh xì dầu, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 2,5 muỗng canh đường nâu,1 muỗng canh nước mắm , 1/2 chén nước. Hòa đều tất cả trong một bát 2. Cách làm sườn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 23:57 ngày 13/11/2018
<< < .. 5 6 7 8 9 10 11 .. > >>