Danh sách bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Thông tin liên hệ

Email: trinhzaidap@gmail.com

Họ và tênTrịnh Ngọc Trinh

Số điện thoại83629514331

Địa chỉ

Tác giả nổi bật

Từ khóa nổi bật

Chủ đề nổi bật

Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Lên Hòe Nhai ăn lẩu bò nhúng giấm

Nằm ở gần cuối con dốc Hòe Nhai (Hà Nội), quán vỉa hè với biển hiệu khá khiêm tốn, đơn giản ba chữ "Bò nhúng giấm" nhưng đã khá quen thuộc với người dân. Hàng bán quanh năm nhưng đông nhất những ngày mùa đông, lạnh giá như thế này. Nhiều nhóm bạn hay các gia đình nhỏ tranh thủ đưa nhau đi ăn vừa là ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:02 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Lên Khương Thượng ăn lẩu ốc chua cay

Lẩu ốc Khương Thượng còn được gọi với tên gọi khác thân thương hơn: Lẩu ốc Bà Lương nằm trong con hẻm nhỏ số 34 ngõ 191 tổ 9 Khương Thượng. Địa chỉ dù loằng ngoằng đến mấy, vẫn không thể cản trở niềm đam mê của những tâm hồn ăn uống trước sức mời gọi đầy quyến rũ của món ăn này. Trong lúc ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:02 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cuối tuần làm cá chim sốt cay

Nguyên liệu (2 phần ăn) - 500g cá chim trắng - 2 chén dầu ăn để chiên và ¼ chén cho vào tương - Hành tăm thái lát mịn - 1 quả cà chua cắt làm 4 - 2 quả ớt đỏ, thái lát mỏng theo đường chéo - 5 muỗng canh nước xốt đậu nành ngọt - 1 muỗng canh đường - ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:02 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa khoe sắc

Nguyên liệu: - 1 quả dưa hấu dài - Dao bổ dưa, thìa múc dưa - khuôn cắt thực phẩm hình hoa - Que xiên thực phẩm, tăm - Màu nhuộm thực phẩm màu xanh (tùy thích) - Một bó que kem (bạn có thể thay thế bằng bó đũa ngắn loại dùng một lần). Cách làm: 1 Bổ đôi quả dưa theo ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:01 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hai món canh ngon cho cuối tuần

1 Canh xương nấu khoai rau rút Canh cua nấu khoai sọ rau rút là bát canh cực kì phổ biến trong những bữa cơm gia đình ngày hè ở miền Bắc. Rau rút không phải là một loại rau chính ăn để no, mà nó như một loại rau gia vị với mùi thơm rất dịu dàng, tinh tế nhưng lại làm cho bát canh có ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:01 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm dưa cải trộn bắp bò cho ngày đông

Nguyên liệu: - 400g thịt bắp bò - 200g dưa cải chua, chỉ lấy phần cọng, không lấy phần lá - Gừng, ớt quả, đường, hạt nêm Cách làm: 1 Dưa cải chua bỏ phần lá, lấy phần cọng, rửa qua nhiều lần nước cho bớt mặn và chua, dùng tay vắt ráo nước. 3 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:01 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm gỏi cuốn tôm miến ngon miệng

Nguyên liệu: - 12 cái bánh đa nem (bánh tráng), 100g miến khô loại sợi nhỏ làm từ đậu xanh, 12 con tôm to hấp chín. - 2-3 cây xà lách tách lấy lá, 200g giá đỗ, 1 mớ rau mùi, 1-2 quả dưa chuột, 2-3 củ cà rốt, 3 tép hành khô, vài nhánh hành lá. Tương bơ lạc: - 4 muỗng canh bơ lạc, 1 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:01 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm gà nấu chao đổi món cuối tuần

Nguyên liệu: - 3 hoặc 4 đùi gà - Vài viên chao đỏ - Rượu trắng (mình dùng vang đỏ vì thích mùi vang) - Ớt, sả, hành tây, tỏi Cách làm: 1 Ớt, sả băm nhỏ. Tỏi băm nhỏ. Rượu rót ra 1 bát nhỏ. 2 Ướp tất cả gia vị với gà (trừ hành tây xắt khoanh), ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:01 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm 2 món siêu ngon từ tôm

Tôm có thể chế biến thành nhiều món, quan trọng là chị em có nhiều thời gian và tìm tòi để chế biến không thôi. Nếu như làm tôm hấp, hay tôm rang mãi cũng chán, chị em thử chuyên sang làm món gỏi tôm, tôm tẩm bột chiên xù xem sao nhé. 1 Tôm tẩm bột chiên xù Để món tôm tẩm bột ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:01 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Thưởng thức xôi tinh tế như dân Sài Gòn

Người Sài Gòn rất chuộng xôi. Xôi sớm, xôi chiều, xôi tối lúc nào cũng có người ăn. Đất Sài thành có một phố chuyên bán xôi và còn rất nhiều món xôi "đặc sản" khó tìm nơi khác. Xôi Sài Gòn có thể chia làm hai loại là xôi ngọt và xôi mặn. Xôi ngọt phổ biến nhất vẫn là xôi gấc, xôi cẩm (hay còn gọi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:00 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

<< < .. 2138 2139 2140 2141 2142 2143 2144 .. > >>

Lên Hòe Nhai ăn lẩu bò nhúng giấm

Lên Khương Thượng ăn lẩu ốc chua cay

Cuối tuần làm cá chim sốt cay

Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa khoe sắc

Hai món canh ngon cho cuối tuần

Cách làm dưa cải trộn bắp bò cho ngày đông

Cách làm gỏi cuốn tôm miến ngon miệng

Cách làm gà nấu chao đổi món cuối tuần

Hướng dẫn làm 2 món siêu ngon từ tôm

Thưởng thức xôi tinh tế như dân Sài Gòn

Đăng ký nhận thông báo

HỖ TRỢ HỌC VIÊN

VỀ ZAIDAP

HỢP TÁC VÀ LIÊN KẾT

KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI

TẢI ỨNG DỤNG TRÊN ĐIỆN THOẠI