Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Cách làm tôm nướng phô mai thơm nức mũi

Nguyên liệu 10 con tôm vua Hỗn hợp nhồi tôm: 30ml dầu ô liu; 1 củ hành tây nhỏ, thái hạt lựu; 1 củ cà rốt nhỏ, thái hạt lựu; 1 cuống cần tây, thái hạt lựu; ½ quả ớt đỏ, thái hạt lựu; 5-10 cây nấm mỡ, thái hạt lựu; 60ml rượu vang trắng; 45g bột mì; 300ml sữa; 1 chén phô mai parmesan ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:53 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

4 quán lươn ngon ở Hà Nội bạn nhất định phải thưởng thức một lần

1 Quán lươn xứ Nghệ ở Hoàng Ngọc Phách Dù nằm ở một tầng trệt của khu tập thể cũ trong phố Hoàng Ngọc Phách, nhưng quán lươn xứ Nghệ này vẫn thu hút khách quen, khách công sở đến đông đúc để thưởng thức món lươn - đặc sản Nghệ An vào mỗi ngày. Quán hút khách bởi các món lươn của quán ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:52 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm sữa đậu xanh ngon nhất giải khát ngày nắng

Nguyên liệu Để học cách làm sữa đậu xanh, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu như sau nhé! 100g đậu xanh đã cà vỏ 500ml sữa tươi hoặc 100ml sữa dừa Nước lọc Đường, muối 1 Nguyên liệu chính của món sữa đậu xanh chính là những hạt đậu xanh tròn ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:52 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh bí ngô cuộn đơn giản không cần lò nướng

Nguyên liệu - 400g bí ngô - Khoảng 150g gạo nếp (Tùy độ chín, mềm của bí ngô mà lượng bột gạo nếp cần dùng sẽ khác nhau) - 100g đậu đỏ - 80g đường nâu - Ít cơm dừa bào vụn 1 Đầu tiên, bạn cạo sạch ruột và hạt bên trong của bí ngô, gọt vỏ, rửa sạch rồi dùng dao ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:52 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm tiramisu đơn giản theo phong cách Việt Nam

Nguyên liệu Bánh Hura (có bán sẵn ở siêu thị hoặc cốt bánh bông lan nào cũng được) - Váng sữa - 200g (khoảng 4 hộp ) whipping cream - 200ml Đường bột (đường xay mịn) - 80g Rượu rum - 45ml Bột ca cao (để rắc mặt bánh) Cà phê hòa tan - 1 gói 2 Bạn cho ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:52 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách làm bánh su kem ngon mà đơn giản

Nguyên liệu Phần vỏ: - 125ml sữa tươi - 200ml nước - 150g bột mỳ - 1 muỗng café đường nâu, nếu không có đường nâu các bạn dùng đường cát trắng cũng không sao. - 1 nhúm muối - 100g bơ nhạt - 5 quả trứng gà Phần nhân: - 300ml sữa tươi - 50g bột mỳ - 50g ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:52 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm thịt viên 'cuộn len' thơm ngon, độc đáo mời khách

Nguyên liệu 300 g thịt vai 1 gói mỳ trứng, chọn sợi loại nhỡ to bằng sợi len Gia vị, hạt tiêu, hành khô. 1 Cách làm thịt viên cuốn mì trứng rất đơn giản. Để sơ chế nguyên liệu, bạn lấy phần thịt vai rửa sạch, rồi băm hoặc xay nhỏ. T rộn phần thịt băm với chút ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:52 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm thạch rau câu hình trứng gà cực ngon cho bé

Nguyên liệu - 12 vỏ trứng gà - 10g bột rau câu - 400ml nước lọc - 2 thìa canh sữa đặc - 1/4 bát con đỗ xanh đã xát vỏ - Đường cát trắng - Bạn có thể thay phần đỗ xanh bằng xoài xay nhuyễn để tạo màu vàng làm "lòng đỏ" trứng 1 Để thực hiện cách làm thạch ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:51 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

4 món bún ngon nhất để dành ăn sáng cuối tuần

1 Bún Tom Yum nức tiếng của Thái Lan Nếu gia đình bạn là tín đồ của các món ăn Thái Lan thì nhất định cuối tuần này, bạn hãy thử nấu bún Tom Yum tại nhà nhé! Bún Tom Yum thơm ngon hấp dẫn không chỉ bởi màu sắc đỏ cam cực ngon, mới nhìn thoáng qua đã biết món bún sẽ có vị cay đặc ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:51 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm nước ép nho và chuối tiêu ngon mà lạ cho bữa chiều

Nguyên liệu - Nho - Chuối - Mật ong - Đá bào 2 Nho vặt quả, chuối thái khoanh để vào đĩa. 4 Xay nhuyễn hỗn hợp trên. Sau khi xay xong đổ hỗn hợp ra ly. Chúc các bạn thành công!

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:51 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa