Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Cách làm chè thái ngon nhất đổi vị cho cả gia đình

Nguyên liệu Cho 6 phần ăn: - 300gr mít - 300gr nhãn - 300gr vải, 1 múi sầu riêng - Khoảng 100g, 10gr bột rau câu, 80gr đường cát trắng - 1 lon thạch dừa 250gr (bạn có thể mua tại các siêu thị) - 300ml sữa tươi không đường - Vài giọt si rô dâu 1 ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:02 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm gỏi xoài mực khô ngon chảy nước miếng

Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gỏi xoài mực khô: - 2 quả xoài xanh (chọn loại chua vừa) - 1 con mực khô - Rau húng thơm, rau mùi, hành khô - Ớt khô, ớt tươi - Hạt điều hoặc lạc rang chín - Nước mắm, đường - Quất xanh 2 ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:02 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm chân giò kho dứa đổi món cho bữa tối

Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chân giò kho dứa: - 1 chân giò loại vừa - 200gr dứa - 1/4 bát nước tương soy sauce - 1,5 bát nước cốt dứa - 1/2 chén nước lọc - 1 muỗng cafe tiêu - 1 củ tỏi 1 Đầu tiên bạn băm tỏi nhừ. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:02 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm nem tai ngon nhất khiến chồng xuýt xoa khen ngon

Nguyên liệu Để học cách làm nem tai trộn thính, bạn nên chuẩn bị những nguyên liệu như sau nhé! Tai heo: 1 cái Thính gạo: 50 gram Lá chanh: vài lá Rau ăn kèm: lá sung, lá ổi, lá đinh lăng Nước mắm, đường, muối, dấm gạo Ớt tươi, tỏi 1 Tai lợn mua về ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:01 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh giò nóng thơm ngon, béo ngậy cho bữa sáng

Các món ăn sáng của Việt Nam rất đa dạng từ bún, phở, miến, xôi...đến các loại bánh như bánh mì, bánh bao... Và tất nhiên, bạn không thể không nhắc đến món bánh giò rất quen thuộc với nhiều người. Bánh giò được làm từ bột gạo và bột năng, thêm chút nhân với thịt xay và mộc nhĩ băm nhỏ mang lại ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:01 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu chè đậu đỏ không chỉ đẹp mắt mà còn ngon miệng

Nguyên liệu - 120g bí đỏ - 80g bột nếp - 100g đậu đỏ - Đường phèn (lượng ngọt tùy ý) 2 Cho đậu đỏ vào nồi, đổ ngập nước và đun sôi. Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa và đun trong 40 phút cho đậu chín mềm. 3 Khi đậu nở mềm, múc đậu và nước ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:01 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh crepe cầu vồng kem tươi mát lạnh cho ngày hè

Crepe là món bánh truyền thống của người Pháp với lớp vỏ ngoài có màu vàng, thơm mùi bơ sữa và lớp nhân bên trong được làm theo tùy khẩu vị. Tuy nhiên, sau khi du nhập vào Việt Nam, crepe được biến tấu với nhiều kiểu dáng và hương vị khác nhau. Hôm nay, bạn sẽ biết thêm cách làm bánh crepe cầu ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:00 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách tỉa hoa từ dưa leo đẹp mê mẩn trang trí món ăn

Nguyên liệu Để học cách tỉa hoa từ dưa leo, bạn sẽ chỉ cần chuẩn bị 2 nguyên liệu dưới đây nhé! Chọn 1 quả dưa leo dài, thân to tròn, đều đặn 1 con dao bào/dụng cụ nạo vỏ rau củ 2 Bạn lấy miếng dưa leo nhỏ cuộn tròn như một nụ hoa hồng chưa nở như hình, sau ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:00 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bí quyết nấu chè bưởi cực thơm ngon

Nguyên liệu Cùi 1 quả bưởi 200g đỗ xanh Nước cốt dừa Muối, đường, bột năng Nước hoa bưởi (tùy thích) 1 Đỗ xanh ngâm nở, để ráo nước, nhào với một chút muối rồi cho vào đồ chín. Xào đỗ với 1 thìa canh đường cho ngấm. 3 Cho ½ nắm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:00 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm mứt dâu tằm thơm ngon ăn chơi ngày hè

Vào mỗi độ cuối tháng 3 đầu tháng tư, dâu tằm lại chín rộ. Bạn có thể làm nước dâu tằm, làm bánh dâu tằm, làm rượu dâu..Đặc biệt món mứt dâu tằm tuyệt ngon. Hãy ra chợ mua dâu tằm về làm món mứt dâu tằm thơm ngon, ngọt mịn này nhé! Để món mứt dâu tằm được thơm ngon đúng vị bạn cần chuẩn bị ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:59 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa