Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Cách làm bánh nhót cực lạ mắt cho ngày Tết Hàn thực

Nguyên liệu Bánh trôi bánh chay là 2 món bánh quen thuộc trong tết Hàn thực của nước ta. Tuy nhiên, ở một số nơi thuộc đồng bằng Bắc Bộ, tết Hàn thực còn có thêm món bánh nhót. Gọi là bánh nhót bởi nó có tạo hình giống quả nhót. Bánh nhót được làm với bột nếp, chan thêm nước đường và rắc vài ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:22 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm xôi ngũ sắc ngày Tết cho phúc lộc tròn đầy

Nguyên liệu Xôi là món ăn không thể thiếu được trong mâm cơm Tết của mỗi gia đình. Thay vì món xôi truyền thống, bạn hãy biến tấu một chút với cách làm xôi ngũ sắc, để có đĩa xôi thật ngon mắt, thể hiện ước nguyện tròn đầy viên mãn, cầu cho cả năm may mắn thịnh vượng nhé. Cách làm xôi ngũ sắc ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:21 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm bò bít tết tại nhà cực ngon

Nguyên liệu Thịt bò thăn: 400g Xà lách xoong: 80g Hành tím: 2 củ Khoai tây: 2 củ Xà lách búp: 1 cây Cà chua: 2 trái Ngò rí: 1 cây Tỏi, gừng, muối, tiêu Đường, bơ, dầu ăn Giấm gạo lên men Nước tương Bột ngọt 1 Thịt bò cắt miếng khoảng 100g, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:21 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Chân giò ninh măng lưỡi lợn - món ăn truyền thống của miền Bắc dịp Tết

Nguyên liệu Trong mâm cỗ Tết truyền thống của người miền Bắc, đều xuất hiện món canh ninh ngọt ngào này. Cùng xem cách làm chân giò ninh măng lưỡi lợn Giò heo: 500g Măng lưỡi lợn: 50g Miến dong: 10g Nấm mèo ( mọc nhĩ ) : 3 tai Hành tím: 5 củ Hành tím băm: 2M Ngò rí, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:21 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách tỉa hoa hồng đẹp mê hồn từ đu đủ cho món ăn Tết

Nguyên liệu Trong ngày Tết có rất nhiều món ăn đa dạng, để cho các món ăn đẹp mắt hơn, các bà nội trợ thường trang trí bằng những bông hoa xinh xắn được tỉa từ cà rốt, cà chua, hay dưa chuột.. Ngoài ra, bạn cũng có thể học cách tỉa hoa hồng từ đu đủ cực đẹp mắt mà chúng tôi giới thiệu ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:21 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm các món xôi ngon cho ngày Tết

Có rất nhiều cách nấu xôi mà bạn có thể lựa chọn và chế biến cho mâm cỗ ngày Tết. Cùng xem các món xôi ngon cho ngày Tết cận kề nhé. Với các món xôi ngon này sẽ giúp mâm cỗ Tết gia đình bạn thêm ấm cúng hơn. Xôi đậu xanh Nguyên liệu Món xôi đậu xanh là một trong các món xôi ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:20 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh gato cuộn dâu tây cực ngon đón Tết đến

Nguyên liệu Cho phần làm cốt bánh: - Bột mỳ: 60 gr - Bột ngô: 20 gr - Đường bột: 60 gr - Dầu ăn: 30gr - Sữa tươi không đường: 30gr - 4 quả trứng gà - Cream of tartar: 3 gr (có thể thay thế bằng 1 thìa con nước cốt chanh) - Một ít muối tinh - Chuẩn bị khuôn bánh ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:20 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm mứt táo ta chua ngọt cho Tết sum vầy đầm ấp

Nguyên liệu Nếu như mứt táo tàu đã quá quen thuộc trong ngày Tết, thì bạn nên thử cách làm mứt táo ta lạ miệng để đổi vị cho những ngày đầu năm nhé. Mứt táo ta vừa thơm ngon, lại có vị chua chua ngọt ngọt rất kích thích vị giác đấy nhé. Cách làm mứt táo ta khá đơn giản, nguyên liệu cũng rất ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:20 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm chả giò tôm cua hấp dẫn cho bữa cơm Tết

Chả giò tôm cua là món ăn vô cùng thích hợp vào những dịp Tết. Cùng xem cách làm chả giò tôm cua để làm cho cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên liệu - 300g tôm - 3 con cua - Cà rốt, hành tây, khoai môn mỗi loại 1 củ - 300g giá đỗ - 40 cái bánh tráng - 5 cái nấm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:19 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm mứt đu đủ sợi cùng mứt gừng thơm lừng ngày Tết

Nguyên liệu Vừa có vị thơm của gừng, vừa có vị giòn của đu đủ là những gì bạn cảm nhận được từ cách làm mứt đu đủ sợi kết hợp với mứt gừng. Đây là cách làm mứt Tết khá mới lạ mà không phải ai cũng biết. Thông thường, đa số các bạn chỉ làm mứt với một loại nguyên liệu, nhưng giờ ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:19 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa