Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Mâm cỗ Tết miền Bắc đúng truyền thống có những món ăn gì?

Tết là ngày lễ truyền thống của người Việt, dù đi đến đâu, ở phương trời nào, người Việt vẫn không quên làm mâm cỗ Tết để tưởng nhớ đến ông bà tổ tiên, cầu mong sự may mắn, hạnh phúc, an lành trong năm mới. Người miền Bắc đón Tết với các rét lạnh giá nên các món ăn trong mâm cỗ Tết truyền ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:12 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn trang trí bàn tiệc rực rỡ cho đêm Giáng Sinh

1 Màu chủ đạo cho bàn tiệc Giáng Sinh là đỏ, xanh lá cây và trắng. Trong đó đỏ thường là gam màu được chọn nhiều nhất vì nó tạo nên không khí tưng bừng, rực rỡ, tươi vui và ấm áp. Tuy nhiên, bạn cũng có thể “phá cách” với một chút nét lãng mạn trầm lắng hơn ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:12 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Tết dương này làm món hải sản xào cải thìa cay nóng

Một món ngon Tết dương lịch đang chờ đón các bạn nhé! Chuẩn bị - 350g hải sản (tôm đã được bóc vỏ, rút chỉ đen ở lưng rửa sạch; 1 con mực rửa sạch; ốc; ngao; nghêu rửa sạch…). Hoặc bạn có thể tùy chọn theo sở thích. - 6 cây cải thìa - 3 trái ớt đỏ, 3 trái ớt xanh (ớt Hàn ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:12 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Giòn ngon thịt cuộn măng tây mừng Tết dương lịch về

Đây là một trong những món ngon ngày Tết dương rất hấp dẫn đấy! Các bạn thử nha! Nguyên liệu: - Măng tây - 1 gói thịt hun khói - 1 gói thanh cua - Nấm kim châm - Pho mát lá Cách làm: 1 Trước tiên là luộc sơ qua măng tây và nấm nhé! 3 ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:12 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cây Giáng sinh lạ mắt làm từ trái cây

Chúng ta cần các loại trái cây và dụng cụ cần thiết như sau: 2 Dùng khuôn cắt hoa quả tạo hình từ những lát dứa 4 Cắt mộn phần trên đỉnh quả táo làm đế 6 Cắm tăm xung quanh quả táo 8 Xuyên các loại ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:12 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm bánh pudding - món bánh Giáng sinh truyền thống

Nguyên liệu làm bánh pudding Giáng sinh - món ăn Giáng sinh truyền thống - 500gr quả lý chua, 500gr nho khô đen, 500gr nho khô vàng - 500gr bánh mì vụn (có thể dùng bánh mì sandwich bóp vụn ra) - 500gr đường nâu - 250gr shortening (mỡ trừu, mua ở chợ Bà Chiểu hay Nhà văn hoá Phụ Nữ ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:12 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm cây thông Noel từ cơm độc đáo đón Giáng sinh

Nếu gia đình bạn đã có một cây thông Giáng sinh thật to trong nhà để trang trí rồi, bạn có muốn một cây thông đặc biệt khác xuất hiện ở bàn tiệc không? Với cách làm cây thông Noel từ cơm dưới đây, chắc chắn gia đình bạn sẽ rất bất ngờ khi có một cây thông Noel ngon ơi là ngon ở bàn ăn đấy nhé! ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:11 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm 4 món tây cực ngon cho tiệc Giáng sinh

1 Chả cá hồi bọc tôm Nguyên liệu: Bánh kem sữa chocolate, kem viên vani, dưa hấu, xoài, thanh long, rau húng lủi. Thực hiện: Trái cây xắt nhỏ rải phía dưới, rưới đường sốt chocolate lên bánh kem sữa và viên kem trang trí. Bí quyết: Dọn bánh ra ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:11 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách luộc gà ngon nhất cho mâm cỗ ngày Tết thêm bắt mắt

Trong mâm cỗ của người Việt, cho dù có làm nhiều món ăn như thế nào đi nữa thì vẫn không thể thiếu được món gà luộc rất đặc trưng, nhà nào cũng có. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc gà ngon nhất đâu nhé. Nếu không cẩn thận, gà sẽ dễ bị nát hoặc sống, ăn sẽ mất ngon mà khi bày lên đĩa ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:11 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm bánh nhà gừng mini cực yêu cho bữa tiệc Giáng sinh

Nguyên liệu - Bột bánh quy gừng đã được nhào sẵn. Bạn có thể tham khảo cách làm bột, nhào bột để làm bánh quy gừng tại đây - Đường bột, kẹo nút… trang trí - Khuôn cắt bánh quy hình ngôi nhà nhỏ (nếu không có khuôn, bạn có thể tạo hình ngôi nhà bằng bìa cứng, rồi cắt bìa. Sau đó, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:10 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa