Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Nộm sứa tai heo giòn sần sật chống ngán cực tốt cho ngày Tết

Nguyên liệu Trong những ngày Tết có quá nhiều đồ ăn chứa dầu mỡ thì một món nộm thanh mát, chống ngán sẽ giúp bạn ngon miệng hơn. Nếu đi tìm các món nộm ngon cho ngày Tết thì đừng bỏ qua nộm sứa tai heo vô cùng hấp dẫn nhé. Cách làm nộm sứa tai heo không khó, điều quan trọng là bạn ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:25 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm nộm sứa thanh mát, sần sật chống ngán ngày Tết

Nguyên liệu Trước đây các bà các mẹ biết đến cách làm nộm sứa tươi nên chế biến hơi cầu khì và mất nhiều thời gian. Nhưng giờ đây việc thực hiện món nộm sứa trở nên dễ dàng với những gói sứa làm sẵn đóng trong túi bán rất nhiều ở các chợ và siêu thị. Cùng xem công thức dưới đây để ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:25 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm mứt củ sen đẹp mắt đãi khách ngày Tết cổ truyền

Nguyên liệu Ngày Tết cổ truyền, có rất nhiều món mứt ngon và lạ cho bạn lựa chọn. Trong đó mứt củ sen đẹp mắt cũng được rất nhiều người yêu thích. Từng miếng mứt hình hoa, thơm mát vị sen sẽ khiến bạn khó mà từ chối được. Cách làm mứt củ sen cũng vô cùng dễ, chỉ với vài thao tác đơn ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:25 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm mứt mận chua ngọt cực ngon đãi khách ngày Tết

Nguyên liệu Dù Tết không phải là thời gian mận vào mùa nhưng bạn vẫn có thể mua được những quả mận trái mùa tại các chợ cóc. Nếu gặp được hàng bán mận trái mùa, bạn hãy nhanh tay mua về và học cách làm mứt mận cực đơn giản mà chúng tôi giới thiệu dưới đây nhé. Cách làm mứt mận sẽ cho bạn ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:25 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm mứt táo dẻo thơm ngon đón Tết sum vầy

Nguyên liệu Nếu là tín đồ của các loại táo thì Tết năm nay, đừng bỏ qua cách làm mứt táo dẻo siêu độc đáo mà chúng tôi giới thiệu dưới đây nhé. Khác với các cách làm mứt Tết quen thuộc như mứt dứa, mứt cà rốt....với mứt táo dẻo, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm rất đặc trưng và thanh ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:25 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sao để rau tươi lâu nhất ngày Tết?

Sắp Tết rồi, hẳn bạn sẽ mua kha khá rau củ quả để dự trữ vì có hẳn 1 tuần không đi chợ. Nhưng làm thế nào để nó luôn tươi ngon? Cách bảo quản thực phẩm ngày Tết tươi ngon là gì. Hãy cùng xem cách dưới đây nhé 1 Phân loại rau, củ: Mỗi loại rau, củ có cách bảo quản riêng và ưa ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:24 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách muối dưa củ cải đỏ chua ngọt để dành ăn Tết

Nguyên liệu Từ xa xưa, dưa cà muối đã trở thành món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết của các gia đình. Ngoài những loại dưa món, dưa muối quen thuộc, bạn nên thử làm dưa củ cải đỏ chua ngọt để thay đổi khẩu vị. Món dưa này có màu đỏ tươi đẹp mắt, mang ý nghĩa về sự may ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:24 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Nấu thịt kho tàu chuẩn hương vị Tết miền Nam

Với cách làm kho thịt tàu này, mình không dùng nước màu để ướp thịt mà thịt kho vẫn có màu nâu đẹp nhờ nước mắm và nước dừa. Cách này cũng giúp thịt kho thơm và đậm đà hơn đấy nhé! Cùng nấu thịt kho tàu và bày lên mâm cỗ Tết truyền thống thôi các bạn ơi! Nguyên liệu: - 1 kg ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:24 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm salad dứa ổi mát giòn cực ngon chống ngán sau Tết

Chắc hẳn với tâm lý ăn thả phanh trong kỳ nghỉ Tết, tất cả chúng ta đều cảm thấy ngấy ngán với các món ăn nhiều dầu mỡ. Chính vì thế, để cho bữa cơm bớt phần ngấy ngán, bạn có thể thiết kế ra những món ăn lạ, thanh mát để bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng hơn. Một trong những cách làm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:22 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm chân giò hun khói ngon mê mẩn cho mâm cỗ Tết

Nguyên liệu - 500g thịt chân giò, chọn phần bắp - 2 thìa canh xì dầu - 2 thìa cà phê muối hạt - 1 bát con gạo - ½ bát con đường - ½ bát con chè mạn 2 Thịt chân giò bạn làm rồi rửa sạch, rồi lấy chỉ buộc miếng thịt thành dạng tròn và ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:22 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa