Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Cách chọn hoa quả tươi ngon, 'đẹp mã' bày ban thờ dịp Tết

Ngoài các món ăn đặc trưng của ngày Tết như bánh chưng, giò, thịt gà thì mâm ngũ quả cũng là một trong những thứ không thể thiếu vào ngày Tết cổ truyền. Theo quan niệm cổ xưa, mâm ngũ quả tượng trưng cho sự sung túc, may mắn và phú quý. Và để có mâm ngũ quả đẹp thì bạn phải biết cách chọn hoa quả ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:28 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm mứt xoài dẻo chua ngọt tuyệt ngon đón Tết về

Nguyên liệu Người Việt có một vài món ăn mà khi nhắc tới người ta nghĩ ngay đến Tết như bánh chưng, bánh tét hoặc dưa hành...Và mứt cũng là một trong những món ăn không thể thiếu khi Tết đến. Vài năm trở lại đây, các bà nội trợ đã nghĩ ra nhiều cách làm mứt Tết khác nhau, và cách làm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:28 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm 3 món xào ngon từ thịt bò đón Tết

Các món ăn từ thịt bò rất quen thuộc và dễ làm vì thế chị em thỉnh thoảng chế biến cho cả nhà thưởng thức nhé. Mùa đông trời lạnh nên rất thích hợp với các món xào. Thịt bò khá "dễ tính" trong việc kết hợp với nhiều nguyên liệu nhưng lại tạo ra các món ăn ngon mà lại có sức hấp dẫn rất riêng biệt. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:28 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm cỗ Tết

Đóa hồng từ trái cà chua, bông mai vàng bằng vài lát cà rốt, những cánh buớm, đuôi công từ quả dưa chuột... Chỉ mất vài công đoạn đơn giản, bạn có thể làm cho đĩa thức ăn hấp dẫn hơn nhiều nhờ những hình trang trí đẹp mắt. Đôi khi, những lát cắt đơn giản nhưng biết xếp đặt cũng tạo ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:27 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách muối hành tây cực ngon để dành ăn Tết

Nguyên liệu Muối hành tây vô cùng đơn giản và không tốn quá nhiều công sức bạn đã có được món hành tây muối để ăn kèm với thịt nướng, bánh chưng trong ngày Tết sắp tới rồi đấy. Cùng xem cách muối hành tây ngon nhất nhé: - 1kg hành tây chọn củ nhỏ vừa phải - 1 lít nước lọc - 1 ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:27 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm mứt khoai tây ngon ngọt, thơm bùi cho ngày Tết

Nguyên liệu Với khoai tây, bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon từ nấu canh, nấu súp, chiên, xào hay làm snack cho trẻ con ăn. Nhưng ít người biết, với khoai tây, bạn có thể học cách làm mứt Tế t vô cùng độc đáo nữa. Cách làm mứt khoai tây ngon không khó mà khi hoàn thành, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:27 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách trang trí mâm cỗ Tết hình bông hoa đẹp mắt bằng dưa kiệu

Nguyên liệu Ngày Tết, ngoài việc chuẩn bị các món ăn đặc trưng cho mâm cỗ Tết truyền thống thì nhà nào cũng chuẩn bị một lọ dưa hành hoặc dưa kiệu để ăn chống ngán trong những ngày này. Nhưng bạn có biết, ngoài việc dùng làm món ăn, dưa kiệu còn được dùng như một cách trang trí mâm cỗ Tết ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:27 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm mứt củ sen thơm ngon lạ vị cho ngày Tết

Nguyên liệu Nếu đã quá quen thuộc với những cách làm mứt Tết thông thường như mứt dừa, mứt cà rốt thì năm nay, hãy thử đổi mới bằng cách làm mứt củ sen lạ vị nhé. Củ sen hay còn gọi là ngó sen là phần cây nằm dưới bùn có tác dụng chữa mất ngủ và chống suy nhược cho cơ thể. Chính vì ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:27 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm mứt quất dẻo ăn Tết cực kỳ ngon

Nguyên liệu làm mứt Tết - 1,2 kg quả quất dài hay quả tròn (hay còn gọi là quả tắc) - 600g đường cát trắng - Nửa thìa nhỏ vôi tôi - Nước cốt một quả chanh. Cách làm mứt Tết: mứt quất dẻo Các bạn chú ý theo dõi clip dạy cách làm mứt tết quất dẻo cho Tết Nguyên Đán nhé! Chúc các bạn ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:27 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Mách bạn cách tỉa hoa từ cải thìa đẹp mắt trang trí món ăn Tết

Nguyên liệu Khi trang trí món ăn, người nội trợ thường tạo ra những bông hoa đẹp mắt từ cà chua, cà rốt hay dưa chuột. Ít ai nghĩ rằng, một số loại rau cũng có thể tạo ra bông hoa đẹp mắt để trang trí món ăn ngày Tết . Một trong những loại rau đó chính là cải thìa mà nhiều người không ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:26 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa