Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Quà Tết thiếu nhi 1/6 tại nhà hàng Venus

Ngày 31/5 tại nhà hàng Venus - Tiệc buffet với 27 món ăn Âu & Á được yêu thích của các bé. - Nhóm nhảy Hiphop. - Biểu diễn xiếc hài, ảo thuật, ca nhạc - Các bé được tham gia các trò chơi thú vị cùng chú hề mèo & Saclo và được nhận những món quà bất ngờ thú vị. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:19 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm mứt khế dẻo chua ngọt thơm ngon cho ngày Tết

Nguyên liệu Mứt Tết là món ăn rất đặc biệt chỉ có trong ngày Tết của người Việt. Nguyên liệu để tạo nên mứt rất đa dạng, hầu như với bất cứ loại quả nào, bạn đều có thể làm mứt được. Tết năm nay, nếu đang tìm một loại mứt mới lạ thì bạn có thể xem cách làm mứt khế của chúng tôi dưới đây. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:19 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bò lúc lắc sốt rượu vang đổi vị ngày Tết

Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 200g thịt thăn bò - 20ml rượu vang đỏ - 50g hành tây - 50g ớt chuông đỏ - 50g ớt chuông vàng - Rau ngò tây - Tiêu - Bơ (dùng thay dầu ăn) - 50ml nước hầm thịt bò + 10g bột năng - 10g tỏi xắt mỏng - 1 bát cơm đủ cho 2 người ăn ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:18 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm thạch ngô thơm mát thưởng thức sau Tết

Nguyên liệu 2 bắp ngô 1 bó lá nếp (lá dứa) 100ml nước cốt dừa 1 gói thạch agar Đường (tuỳ khẩu vị) Lá dứa/nếp rửa sạch rồi cho vào xay nhuyễn, lọc bỏ bã để lấy nước cốt lá nếp thơm lừng. 3 Tiếp đến là bạn tách lấy hạt ngô rồi xay nhuyễn với ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:18 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bắp bò ngâm giấm - món ngon ngày Tết

Nguyên liệu: 1kg bắp bò 1/2 củ hành tây 1 tép tỏi, thái lát 1 lóng gừng Vài cái đinh hương, tai hồi, ít tai vị(bạn có thể mua tại quầy bán thuốc bắc) 1 thìa cà phê muối ½ thìa cà phê tiêu 2 Hành tây bóc vỏ, gừng gọt vỏ. Nướng sơ hành ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:18 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sao để làm dưa - món cho Tết cổ truyền?

Nguyên liệu: -Củ cải trắng -Cà rốt -Tỏi cắt lát -Ớt cắt lát -Nước mắm, đường -Keo/lọ dùng để đựng dưa -Chú ý: Phần nguyên liệu các bạn thêm su hào, đu đủ sống, củ kiệu tùy thích nhé. Nhà mình không có nên không cho vào. Cách làm: 1 Cà rốt, củ cải gọt vỏ ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:17 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn chọn rau ngon, trái bổ cho Tết

1 Thận trọng rau, trái tươi ngon bất thường Cuối cùng, ngâm rau trong nước muối pha loãng khoảng 10 – 15 phút. Vớt rau để ráo nước, cắt vừa ăn và chế biến. Các thao tác rửa rau cần hết sức nhẹ nhàng để tránh giập vì rau giập rất dễ mất các ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:17 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm chè kho ngọt thơm cho mâm cỗ ngày Tết

Nguyên liệu 200gr đậu xanh không vỏ 130-150gr đường(bạn nào thích ngọt thì cho thêm) 30ml nước cốt dừa 1 chút xíu muối 2 lá dứa hoặc lá nếp Mè rang vàng. 2 Đậu xanh sau khi nghiền nhuyễn để làm chè kho thì bạn cho vào nhào đều đường, muối, nước ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:16 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sao để làm gà nấu đông đón Tết?

Nguyên liệu: -1 kg thịt gà chặt miếng vuông -150 gr bì lợn -2 củ cà rốt, thái khoanh mỏng. -40 gr nấm hương, ngâm nở -40 gr mộc nhĩ, ngâm nở -2 củ hành khô -Bột nêm, mắm, hạt tiêu, dầu ăn Cách làm: 1 Ướp thịt vào chút bột nêm, mắm, hạt ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:16 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Món ô mai Hà Nội gọi Tết về

1 Đa dạng các quán ô mai Mỗi thương hiệu đều có những loại ô mai riêng, hương vị, cách chế biến khác nhau. Tập chung nhiều nhất các hàng ô mai là ở phố Hàng Đường. Ấy thế nhưng từng loại ô mai ngon thì lại nằm rải rác khắp các ngõ phố. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:16 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa