Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Cách tẩm ướp thịt nướng Hàn Quốc

Nguyên liệu thịt lợn nướng hàn quốc - 1kg thịt bò (chọn phần có mỡ thì sẽ ngon hơn) - 1 quả táo, 1 quả lê , 1 củ hành tây, 5 tép tỏi - 160ml xì dầu, 30ml dầu vừng - 40g - 60g đường (tùy khẩu vị) - Hành lá, vừng rang Cách làm: 1 Thái thịt bò thành từng lát to bản, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:15 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm mâm cơm với canh dưa chua và cá rán

1 Dưa chua nấu sườn Nguyên liệu: - Dưa chua - 1 quả cà chua - Hành tươi - 300g sườn thăn - Muối, gia vị Cách làm: Dưa chua rửa qua nước cho bớt mặn và chua. Cà chua rửa sạch bổ múi cau. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Đun nóng dầu ăn, xào cà chua ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:15 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Đi ăn lẩu cá siêu rẻ gần sân vận động Phú Thọ

Tọa lạc trong con hẻm số 525 Lý Thường Kiệt, lẩu cá Cô Thư là điểm hẹn “lai rai” buổi chiều lý thú cho sinh viên và dân văn phòng gần đó. “Lai rai” trong trường hợp này không hẳn là “nhậu” bởi khách đến quán hầu như là các nhóm bạn và gia đình. Chỉ đơn giản là ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:15 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan

Nguyên liệu: - 300gr rong sụn - 300gr thịt gà - Húng quế, rau mùi - Tỏi, ớt - Nước mắm, giấm, đường Rửa sạch cát. Lúc này, rong nở và trắng. Xé nhỏ thịt gà. Phần da gà dùng kéo cắt nhỏ, để riêng bày lên trên cho đẹp mắt. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:15 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm đậu phụ rang muối

Nguyên liệu: - 3 - 4 bìa đậu phụ tươi - Muối, hạt nêm, hạt tiêu, hành lá - Nửa củ hành tây, dầu ăn - 1/2 bát con bột năng hay bột ngô Cách làm: 1 Đậu phụ tươi rửa sạch, cắt quân cờ lớn, để lên rổ cho ráo nước - Vẩy đều một ít muối, một ít hạt tiêu lên bề mặt đậu ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:14 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm lẩu nấm thập cẩm

Nguyên liệu - 8 con nghêu - 100g tôm - 100g mực - 100g cá viên - 50g nấm đông cô - 50g nấm bạch tuyết - 50g nấm bào ngư - 50g nấm hồng ngọc - 50g nấm rơm - 4 cây cải thìa - 1 lít nước dùng - 2 thìa cà phê hạt nêm - 1/2 thìa cà phê dầu vừng - 1/2 thìa cà phê rau mùi băm - 1/3 ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:14 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hai món phở ngon cho buổi sáng và tối mùa đông Hà Nội

1 Phở bò sốt vang cho bữa sáng buốt lạnh Phở bò sốt vang là món phở sinh sau đẻ muộn trên đất Hà thành. Sự ra đời của nó là đôi khi chỉ là một kiểu kết hợp ngẫu nhiên của món phở truyền thống với món bò sốt vang đến từ phương Tây do một thực khách nào yêu cầu, rồi dần dã nhiều người ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:14 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm nem cuốn Lumpiang lạ miệng

Nguyên liệu làm món nem cuốn lạ miệng - Tỏi băm nhỏ - Hành tây thái mỏng - Cà rốt, khoai tây, su hào, đậu xanh thái nhỏ - Giá đỗ, cần tây - Hạt tiêu đen - Đường, giấm - Ớt đỏ nguyên quả - Bánh đa nem - Đậu phụ - Dầu ăn, muối - Thịt lợn băm Cách làm: ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:14 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Sáng mùa đông đi ăn phở sốt vang ấm nóng

Người ăn phở ở Hà Nội rất sành, thế nên mặc dù số lượng hàng phở ở Hà Nội nhiều tới mức không thể kể hết, len lỏi mọi ngóc ngách nhưng những quán hàng còn lại sau vài chục năm tồn tại chỉ đếm trên đầu ngón tay. Những quán ăn đã thành tên tuổi, thương hiệu như phở bò Lý Quốc Sư, phở xếp hàng ở Bát ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:14 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm cupcake sặc sỡ cho bé yêu

Nguyên liệu: - 2 chén bột mì - ½ muỗng cà phê muối - 1 muỗng cà phê baking soda - 1 muỗng cà phê bột nở - ½ muỗng cà phê đường - 2 muỗng canh gia vị peculaas - 1 quả trứng to - 1 chén buttermilk - 1 thanh bơ mềm Lớp kem phủ - 150g sô cô la trắng - 2 chén đường - ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:14 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa