31/05/2018, 09:15

Cách tẩm ướp thịt nướng Hàn Quốc

Nguyên liệu thịt lợn nướng hàn quốc - 1kg thịt bò (chọn phần có mỡ thì sẽ ngon hơn) - 1 quả táo, 1 quả lê , 1 củ hành tây, 5 tép tỏi - 160ml xì dầu, 30ml dầu vừng - 40g - 60g đường (tùy khẩu vị) - Hành lá, vừng rang Cách làm: 1 Thái thịt bò thành từng lát to bản, ...

Nguyên liệu thịt lợn nướng hàn quốc

- 1kg thịt bò (chọn phần có mỡ thì sẽ ngon hơn)

- 1 quả táo, 1 quả lê , 1 củ hành tây, 5 tép tỏi

- 160ml xì dầu, 30ml dầu vừng

- 40g - 60g đường (tùy khẩu vị)

- Hành lá, vừng rang

Cách làm:

  • 1

    Thái thịt bò thành từng lát to bản, mỏng chừng 2mm. Thay vì thịt bò, dùng thịt heo ba chỉ cũng được nhé!

     - 1

  • 3

    Sau đó, cho tất cả vào thịt bò cùng tỏi băm nhỏ.

     - 3

  • 5

    Giờ thì chỉ việc nướng cho thịt chín thôi. Nướng trên than, trên chảo hay nướng bằng lò là tùy các bạn nhé!

0