Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Thịt viên hấp thơm mềm ngon cơm

Chuẩn bị 2 Thịt chân giò được thái mỏng riêng hai phần nạc và mỡ. Bạn băm thịt nạc trước, thịt mỡ băm sau. Bạn có thể dùng máy xay thịt nhưng tất nhiên thịt băm có độ dẻo ngon riêng. Khi thịt nạc băm nhỏ rồi (không cần quá nhuyễn như thịt xay), bạn mới trộn phần thịt mỡ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:03 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Thịt nướng ăn kèm salad tuyệt ngon

Nguyên liệu làm thịt lợn nướng - Thịt ba chỉ - Xà lách, dưa chuột - Cà rốt, cà chua bi - Muối, hạt nêm, hạt tiêu - Dầu hào, ngũ vị hương - Dầu oliu - Dấm, đường 2 Cà chua bi bổ đôi. Dưa chuột nạo vỏ, bổ đôi rồi thái vát. 4 Hòa tan 2 thìa ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:03 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Trứng cuộn đẹp mắt - món khai vị hoàn hảo

Trứng cuộn có thể nói là món khai vị ngon và hoàn hảo cho bữa ăn. Món này vừa dễ làm lại nhanh và rất đẹp mắt đấy nhé Chuẩn bị 3 quả trứng cỡ vừa 100g kem phô mai - creamcheese 100g cá hồi hun khói 1 quả dưa chuột ngâm giấm Hạt hạnh nhân hoặc hạt dẻ cười băm nhỏ Ớt ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:03 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Mẹo pha cà phê đá thật ngon

Chuẩn bị - Cà phê - 15g bột cacao - Sữa tươi - Đường Cách làm 1 Đầu tiên, bạn pha cà phê theo công thức bình thường, có thể dùng cà phê phin hoặc cà phê gói đều được, tùy theo khẩu vị và thói quen của bạn. 3 Để có một ly cà phê mang hương vị là lạ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:03 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Kem gừng cực lạ

Chuẩn bị 470ml kem tươi loại heavy cream - nếu không tìm được loại này bạn dùng whipping cream cũng được nhé 240ml sữa nguyên kem 140g đường 8 lòng đỏ trứng gà 170g gừng tươi Cách làm 1 Rửa sạch gừng và thái miếng nhỏ. 4 Trong lúc chờ đợi, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:03 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Lạc xá chay

Chuẩn bị Đậu hũ trắng: 2 miếng Nấm rơm búp: 100g Tàu hũ ki: 2 miếng Cà rốt: 1/2 củ Dừa nạo: 400g Sả: 3 cây Ớt sừng: 1 trái Ăn kèm: bánh mì Boaro phi, sả băm Bột nghệ, tương cà, ớt bột, đường, dầu điều, dầu ăn Bột ngọt Hạt nêm từ Nấm Hương và Hạt Sen Cách ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:03 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Tôm nướng sả - món ngon đãi chồng

Nguyên liệu - 450g tôm sú, bóc vỏ, lấy chỉ tôm nhưng giữ nguyên phần đuôi - 6 que xiên gỗ hoặc bằng tre (ngâm trong nước trước khi sử dụng) - Dầu Gia vị - 2 muỗng canh nước mắm - 1 củ sả, lấy phần thân trắng, băm nhuyễn - 1 muỗng cà phê tương ớt Sriracha - 1 tép tỏi, băm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:02 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm nộm mướp đắng giòn ngon lại không đắng gắt

Khi nhắc đến những món nộm ngon, dễ làm, nhiều chị em thường chọn nộm đu đủ cà rốt, hay nộm tai heo... tuy nhiên, nếu để vừa được ăn nộm ngon lại vừa giảm cân nhanh chóng, lấy lại sức sống cho làn da thì phải học cách làm nộm mướp đắng. Nộm mướp đắng được hòa quyện bởi nhiều thành phần, mang đến ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:02 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hô biến cà phê sữa thành thạch mát lạnh

Chuẩn bị - 500ml cà phê nóng (bạn pha bột cà phê với nước nóng theo lượng tùy thích) - 500ml sữa tươi - Đường và bột hương vị (dùng nhiều/ít tùy khẩu vị của bạn) - 20g gelatine Thực hiện 1 Đổ 200ml nước lọc ra bát, khuấy 20g gelatine vào nước và ngâm 10 phút (hoặc ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:02 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cánh gà xốt cay ngon tuyệt

Chuẩn bị 2 Đổ cánh gà ra một bát rộng, thêm dầu mè, dầu ô liu vào, trộn đều lên để ngấm chừng 3 phút. Trong lúc đó, đặt chảo lên bếp, phi thơm tỏi, gừng, ớt đỏ. Sau đó đổ mứt cam và nước tương vào nấu sôi trong 5 phút. 4 Sau đó gắp cánh gà xốt ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:01 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa