Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Rau xào kiểu mới lạ chống ngấy

Nguyên liệu (4-6 người ăn) - ¼ chén dầu ăn - 5g gừng gọt vỏ - 300g bông cải xanh - 50g nấm khô đen, ngâm nửa giờ - 200g bắp tươi non (có thể dùng bắp non đóng hộp) - 200g súp lơ trắng - 200g cà rốt - 1 muỗng cà phê muối - ½ muỗng cà phê hạt tiêu - 1 chén nước ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:10 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Mách bạn 4 cách tỉa hành tây thành hoa dễ dàng

Chuẩn bị - 1 củ hành tây - 1 con dao nhỏ, mỏng, nhọn và sắc - Một chút màu thực phẩm (nếu thích) và chút phèn pha vào nước để ngâm cho cứng dáng hoa Cách tỉa hoa 1 Tỉa hành tây thành hoa súng Tỉa hành tây thành hoa súng có thể nói là cách tỉa dễ nhất mà bạn có thể ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:10 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm bánh bao xoắn lạ mắt thơm ngon

Chuẩn bị - 200g bột mỳ - 120g nước - 1 muỗng canh đường - ½ muỗng cà phê muối - ¾ muống cà phê men nở - 1 muỗng cà phê mỡ lợn - Bơ đậu phộng Cách làm 1 Rây bột ra bát cho mịn, trộn đều với đường, muối, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:10 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Sinh tố rau quả ngon bổ dưỡng

Nguyên liệu: - 1 quả chuối - 5 quả dâu tây - ½ chén sữa chua Hi Lạp (hoặc sữa chua thường) - 1 chén sữa hoặc sữa hạnh nhân - 2 chén rau cải bó xôi non - 1 muỗng canh mứt dâu tây Cách làm: 1 Cho tất cả các nguyên liệu vào trong máy xay rồi xay nhuyễn. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:10 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Món vịt xào sả ớt hấp dẫn

Chuẩn bị 2 Thịt vịt đem xát rượu, muối cho bớt hôi, rửa sạch, để cho ráo bớt nước. Lọc lấy phần thịt, thái miếng vừa ăn (phần xương có thể nấu canh măng hoặc rau củ). 4 Cho sả và ớt vào phi đến khi sả vàng giòn, sau đó chút ra đĩa. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:09 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm bánh trứng gà nướng thơm lừng cho bữa sáng

Nguyên liệu : - 0,5 lít sữa tươi không đường - 0,5 lít kem béo - 6 quả trứng gà - 350 gr đường - 5 ml dầu vani - 150 ml nước Cách làm : 1 Lấy 2 quả trứng nguyên và 4 lòng đỏ trứng hòa chung với 150 gr đường. Khuấy tan đường. 2 Cho kem béo, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:09 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm trứng cút hấp tôm thịt lạ miệng

Nguyên liệu - 6 con tôm - 150g thịt lợn băm. Thịt băm bạn nên chọn thịt có tí mỡ sẽ ngon hơn là chỉ dùng thịt nạc. - 6 cọng rau cải ngọt nhỏ (bạn có thể thay thế bằng bất cứ rau gì mình thích nhé) - 6 quả trứng cút- 1 lát giăm bông - 1 ít rau mùi băm nhỏ - Gia vị: Gừng, hành ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:09 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Rượu nếp cẩm - đặc sản người Mường Thanh Hóa

Đến các bản (làng) của người Mường - Thanh Hoá, du khách sẽ được dự những buổi sinh hoạt văn hoá rượu cần. Ngoài ra du khách còn được thưởng thức một thức uống độc đáo khác nữa của người Mường, đó là Rượu nếp cẩm (thứ rượu ủ, không chưng cất). Thổ ngơi của xứ Mường đã ban tặng cho người dân ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:09 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cánh gà chiên gạo rang thơm giòn khó cưỡng

Chuẩn bị: - 5 cánh gà - 1 gói bột chiên giòn - 1 quả chanh - 1 bát con gạo rang giã nhuyễn bằng cối chứ không xay - Gia vị: xì dầu, dầu hào, rượu nấu ăn, tương ớt, muối, tiêu. Thực hiện: 1 Cánh gà làm sạch (bạn có thể đem sát muối gà rồi rửa sạch), khía nhẹ mặt ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:08 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách chế biến 3 món ngon làm từ ngô cho chị em

1 Ngô chiên dừa Nguyên liệu: - Ngô ngọt 2 – 3 bắp, dùng ngô tươi ngon hơn - 100g dừa nạo - 1 thìa đường (tùy chọn) - ¼ thìa cà phê muối. Cách làm: - Nếu bạn mua ngô tươi thì dùng dao sắc cắt phần hạt ngô ra, bỏ lõi. - Cho chút xíu dầu ăn hoặc bơ vào ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:08 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa