Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Thịt xiên nướng thơm nức hấp dẫn

Chuẩn bị - 400g thịt nạc vai. 2 quả ớt chuông xanh, đỏ (khoảng 300g). - 2 củ hành tây, 1 thìa súp mật ong, 1 thìa cà phê nước mắm, 1/3 thìa cà phê muối, 3 thìa hành tỏi băm, 1 thìa sả băm, 2 thìa súp dầu ăn, sa tế. - Que tre để xiên. Cách làm 1 Thịt rửa sạch, thái hơi ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:55 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca

Lần đầu tiên tôi được đến Bãi Gốc, xã Hòa Tâm, huyện Đông Hòa (Phú Yên) để ngắm một bãi biển với vẻ đẹp tự nhiên và hoang sơ. Thật thú vị và bất ngờ giữa một động cát mênh mông nắng nung chói chang lại có một bãi biển đẹp hút hồn du khách. Bãi Gốc nằm trên một địa hình rộng bằng phẳng trải dài trên ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:55 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm món thịt đông ngon và đẹp

Chuẩn bị 2 Dùng nồi áp suất hoặc nồi cơm điện để ninh bì heo với 400ml nước, rưới thêm 2 thìa rượu, chút muối và thả gói gia vị vào nồi ninh cùng cho thơm. Ninh tới khi bì mềm nhũn, gắp đũa nhấc lên thấy bì gần đứt rời là được. Rau chân vịt rửa sạch, thái nhỏ, luộc chín ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:55 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Trứng cuộn tam sắc độc đáo thơm ngon

Nguyên liệu: - 3 quả trứng gà hay trứng vịt - 200g mọc hay còn gọi là giò sống - Vài tai nấm mộc nhĩ - 1/2 củ cà rốt nhỏ - Hành lá, muối, hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm, hành khô. Cách làm: 1 Trứng gà đánh tan, thêm hành khô thái nhỏ, một thìa nhỏ muối, một ít nước mắm, hai ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:55 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Chế biến sanwich trứng pho mát cực nhanh

Chuẩn bị 2 Tiếp theo đập 2 quả trứng vào giữa 2 trái tim trên lát sanwich, rắc ít muối vào trứng. Cắt vụn 2 lát pho mát và rắc xung quanh phần trứng trên mặt bánh sanwich. Bạn rắc thêm ít rau mùi tây trên trứng tạo hương vị cho món bánh ngon hơn. Chỉ cần 15 phút là ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:54 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Thạch vải kiểu mới ăn vừa mát vừa mịn

Chuẩn bị 2 Trộn tất cả nguyên liệu (trừ dừa sấy) lại với nhau. 4 Trong lúc đun, bạn khuấy đều liên tục, đến khi hỗn hợp sệt lại, bạn tắt bếp và vẫn tiếp tục khuấy đều. 6 Khi thạch đã đạt độ lạnh như mong muốn, bạn cắt ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:54 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Rau củ xào tỏi ngon miệng

Chuẩn bị - 500g - 700g rau củ thập cẩm: Cà rốt, bí ngô, cùi trắng dưa hấu, bí đao, củ cải đỏ, súp lơ xanh - 2 củ tỏi khô: chọn tỏi ta vỏ tía tím, còn cuống dài, tép mẩy và khô thơm - 30ml dầu ôliu hoặc dầu lạc, 2 thìa cafe muối (10g), 1/2 thìa cafe đường, 10g bột ngô, 1 ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:54 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Sữa chua xoài lạ mà quen

Nguyên liệu: - 2-3 quả xoài vừa ăn - 1/2 bát con trân châu hạt lớn - 2 thìa nhỏ hạt é - Sữa chua, xirô dâu, sữa đặc - Phần thạch màu xanh: 1 thìa nhỏ bột rau câu dẻo, 3 thìa canh đường cát trắng, 300ml nước lạnh, vài giọt phẩm màu xanh - Bạn có thể tìm mua các nguyên liệu như hạt é, rau ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:54 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Chè khoai lang và hạt sen thanh mát

Chuẩn bị 200g hạt sen khô hoặc tươi - 1-2 củ khoai lang - 2 thìa canh trân châu hạt lớn - 1 thìa nhỏ trân châu hạt bé - Đường phèn - 200ml nước cốt dừa. Cách làm 1 Khoai lang gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, ngâm khoai lang vào âu nước muối pha loãng khoảng 15 phút sau đó vớt ra rửa ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:53 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Salad trộn 5 loại rau mát ruột cả ngày

Nguyên liệu cần có: - 1/2 quả dưa chuột - 1/2 quả ớt chuông xanh - 6 quả cà chua bi - 1/2 bắp cải tím - Rau diếp xoăn - Muối, đường, dấm, dầu mè Cùng làm nhé: 1 Rau diếp xoăn, dưa chuột rửa sạch, để ráo nước, cắt thành các đoạn bằng nhau và thái lát với dưa chuột.ư ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:53 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa