Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Cách sơ chế hải sản chuẩn nhất dành cho các bà nội trợ

1 Cá biển Rất nhiều người yêu thích cá biển vì đây là loại cá có giá thành thấp, thịt ngọt và chắc. Trong quá trình sơ chế cá biển, bạn cần phải rửa sạch phần nhớt trên thân cá và cắt vây, làm sạch vảy. Đối với những loại cá không có vảy, bạn nên cắt bỏ phần mỡ trên da cá đi vì đây ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:53 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm há cảo Nhật Gyoza cho gia đình thưởng thức

Nguyên liệu Phần vỏ: 240gr bột mì đa dụng ½ muỗng cà phê muối 120-150ml nước lọc Một ít bột bắp để làm bột Khuôn cắt hình vòng tròn đường kính 8cm 1 Để thực hiện cách làm món há cảo kiểu Nhật này, đầu tiên bạn tiến hành rây bột vào một chiếc ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:53 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh socola đơn giản trang trí kem xanh bắt mắt

Nguyên liệu Cho 8 cái bánh - 100g bột mỳ - 30g bột cacao - 120 ml nước sôi nóng - 50g bơ không muối - 60g đường cát trắng - 1 quả trứng gà - Nửa thìa nhỏ muối - Nửa thìa nhỏ bột nở (bột nổi) - 1 ống vani hoặc 1 thìa nhỏ vani nước - Phần kem bơ: 80g bơ không muối, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:53 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm cơm đĩa Huế cho bữa trưa đủ chất, ngon miệng

Nguyên liệu Cơm trắng 300g tôm tươi 200g thịt ba chỉ 1 trái dưa leo Hành tím,tỏi khô Tiêu,ớt đỏ 1 Để làm món cơm Huế, không thể thiếu phần rau dưa chuột được bóp muối chua giòn. Bạn lựa những quả dưa chuột tròn đều, sau đó bổ đôi quả dưa chuột rồi xắt thành ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:53 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm kẹo marshmallow hình gấu cực ngon

Nguyên liệu - 10g đường - 20g nước - 50g bột gelatine - 40g bột đường - Một ít tinh bột ngô - Một ít mật ong - 1-2 giọt vani - Sôcôla vụn 1 Để thực hiện cách làm kẹo marshmallow hình gấu, đầu tiên bạn đổ bột galentin vào nước rồi khấy đều lên. Tiếp ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:52 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm đậu phụ tại nhà ngon và đơn giản không ngờ

Nguyên liệu Để làm đậu phụ tại nhà ngon nhất, bạn chuẩn bị thật kĩ và đầy đủ các nguyên liệu làm đậu phụ như sau: - 1 lít sữa đậu nành (có thể mua loại đóng hộp, không đường) - 1 quả chanh - 15ml giấm trắng - Khuôn làm đậu - 1 tấm vải mỏng 2 Sử dụng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:52 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm kem chiên giòn giòn ngon ngon ai cũng mê

Nguyên liệu - 1 hộp kem - 120g bỏng ngô - 70g dừa nạo - 1 thìa bột quế - 2 quả trứng gà - 1 chén sữa tươi - Dầu ăn 1 Để thực hiện cách làm kem rán (chiên) này, đầu tiên bạn dùng nhúng vào nước ấm 2 chiếc thìa để múc kem dễ dàng hơn nhé. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:52 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh gối ngon và giòn rụm cho ngày mưa lạnh

Nguyên liệu Để học cách làm bánh gối thật chuẩn, các bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu làm bánh gối dưới đây nhé! 10 vỏ bánh gối 200g thịt lợn xay 1 cây lạp xưởng 2 quả trứng gà Miến Nấm hương, mộc nhĩ Gia vị, hạt tiêu. Nước chấm bánh gối: Đu đủ xanh, cà rốt, nước mắm, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:52 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm gỏi mực tươi với táo xanh đơn giản mà lạ miệng

Nguyên liệu - 1 con mực đã được làm sạch - 1 quả táo xanh - 1 củ hành tím thái mỏng - 2 trái ớt băm - 2 tép tỏi băm - Gia vị: 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh đường; 1 muỗng canh nước cốt chanh; 1/2 muỗng cà phê tiêu trắng 3 Bạn bắc một chiếc chảo sạch lên bếp ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:51 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Dân dã với mía ướp hoa bưởi mang hương vị Hà thành

Nguyên liệu - Mía cây - Hoa bưởi - Túi nilon - tốt nhất là dùng túi ziplock cho vệ sinh bạn nhé! 2 Bỏ vỏ rồi chẻ mía, bạn dùng dao cắt mía thành các khúc nhỏ. Thành phẩm Sau đó, bạn có thể đặt túi mía ở một nơi thoáng mát, vẩy nước quanh túi ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:51 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa