31/05/2018, 11:51
Cách làm gỏi mực tươi với táo xanh đơn giản mà lạ miệng
Nguyên liệu - 1 con mực đã được làm sạch - 1 quả táo xanh - 1 củ hành tím thái mỏng - 2 trái ớt băm - 2 tép tỏi băm - Gia vị: 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh đường; 1 muỗng canh nước cốt chanh; 1/2 muỗng cà phê tiêu trắng 3 Bạn bắc một chiếc chảo sạch lên bếp ...
Nguyên liệu
- 1 con mực đã được làm sạch
- 1 quả táo xanh
- 1 củ hành tím thái mỏng
- 2 trái ớt băm
- 2 tép tỏi băm
- Gia vị: 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh đường; 1 muỗng canh nước cốt chanh; 1/2 muỗng cà phê tiêu trắng
- 3
Bạn bắc một chiếc chảo sạch lên bếp (không cho dầu). Bỏ mực vào chảo, bạn nướng trên chảo đến khi mực chín thì vớt mực ra và bỏ nước đi.
- 4
Cuối cùng, bạn cho mực vào âu táo thêm các gia vị rồi trộn đều lên. Nêm nếm lại cho vừa miệng.
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Hãy chia sẻ thắc mắc và khó khăn của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!
>> Cách luộc mực ngon, không tanh, ăn no không phải nghĩ
