Dân dã với mía ướp hoa bưởi mang hương vị Hà thành
Nguyên liệu - Mía cây - Hoa bưởi - Túi nilon - tốt nhất là dùng túi ziplock cho vệ sinh bạn nhé! 2 Bỏ vỏ rồi chẻ mía, bạn dùng dao cắt mía thành các khúc nhỏ. Thành phẩm Sau đó, bạn có thể đặt túi mía ở một nơi thoáng mát, vẩy nước quanh túi ...
- Mía cây
- Hoa bưởi
- Túi nilon - tốt nhất là dùng túi ziplock cho vệ sinh bạn nhé!
-
2
Bỏ vỏ rồi chẻ mía, bạn dùng dao cắt mía thành các khúc nhỏ.
Sau đó, bạn có thể đặt túi mía ở một nơi thoáng mát, vẩy nước quanh túi nilon để tạo độ ẩm, tiến hành ướp ít nhất khoảng 1 tiếng đồng hồ. Hoặc là, bạn có thể để túi trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 30 phút.
Mía ướp hoa bưởi có cách làm đơn giản, tận dụng được hương thơm dịu dàng đến nao lòng của loại hoa thanh tao mà tinh tế này. Cắn từng miếng mía, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt quyến rũ của mía quyện chặt với hương thơm hoa bưởi, đây chính là một món ăn vặt đặc trưng của ẩm thực miền Bắc khi vào mùa hoa bưởi. Ngoài chợ, hoa bưởi đang được bán rất nhiều với hương thơm nồng nàn, bạn hãy tự tay lựa những cành hoa thật đẹp, thật thơm để làm món quà vặt này nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Hãy chia sẻ thắc mắc và khó khăn của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!