Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Cách làm bánh tráng trộn ngon thưởng thức ngày mưa

Nguyên liệu Bánh tráng Xoài xanh Tép khô sấy, bò khô 5 quả trứng chim cút Dầu ăn, sa tế, nước tương, muối ớt Tây Ninh Hành tím khô, hành lá Đậu phộng Xoài chọn quả còn ương ương, không chín quá mà không non quá. Xoài gần chín sẽ cho món bánh tráng trộn ngon hơn nếu ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:49 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh cupcake capuchino để nghiêng không đổ

Nguyên liệu - 4 quả trứng gà - 60g bột mì - 20g bột ngô - 50g đường - 1 gói cà phê đen hoà tan - 30ml nước cốt dừa - 15ml dầu ăn - 1/2 thìa cafe bột nở - Kem tươi màu trắng và kem tươi socola 1 Thao tác đầu tiên để làm bánh ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:49 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu mì vịt tiềm ngon mê mẩn đổi gió bữa trưa

Nguyên liệu - 500g thịt vịt (đùi hoặc ức) - 300g xương heo - 80g nấm đông cô - 30g thảo mộc (hoa hồi, quế, đinh hương, cam thảo) - 300g cải thìa - Gừng, rượu trắng, d ầu ăn - Mì trứng - Gia vị: 80ml nước tương; 40g bột nêm; 80g đường; 5g tiêu ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:48 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách pha soda chanh gừng mát lạnh giải nhiệt ngày nóng

Nguyên liệu - 2 củ gừng to - 225ml giấm táo - 200g đường - 1 quả chanh - 1 lon soda 1 Để pha soda chanh gừng, đầu tiên bạn gọt vỏ gừng rồi cắt thành từng lát. 3 Đổ hỗn hợp vào ly thuỷ tinh to rồi để nguội hoàn toàn, sau đó ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:48 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm trứng hấp đậu phụ mát lành, ngon cơm

Nguyên liệu 250g đậu phụ non 4 quả trứng 230ml nước dùng gà đã có gia vị 5g tôm khô hoặc một ít muối 2 gốc hành lá 10g hạt mè 1 Để món trứng hấp được mềm mịn hơn, bạn cần chuẩn bị rây và bát nhỏ để lọc và nghiền mịn đậu phụ non. Cho miếng đậu phụ vào rây, dùng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:48 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm mứt dừa ngon nhất, làm lần đầu là thành công

Nguyên liệu Mứt dừa là một trong những loại mứt Tết dễ làm nhất hiện nay. Vì vậy, trong không khí nhộn nhịp để đón Tết về, các bạn gái, các chị em phụ nữ lại nô nức rủ nhau đi chợ, chọn mua những quả dừa thơm ngon nhất về để học cách làm mứt dừa ngon nhất. Cách làm mứt dừa ngon ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:47 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm nem hải sản ngon nhất thưởng thức đầu năm

Nguyên liệu Tôm tươi hấp chín bóc vỏ: 300g Thịt ghẹ hấp chín: 200g Cà rốt: 1 củ nhỏ Hành tây: 1 củ nhỏ Bánh đa nem: 1 thếp Sốt mayonnaise: 150g Bột chiên giòn, bột chiên xù mỗi thứ 1 gói 2 Tôm tươi hấp chín bóc vỏ, xắt thành miếng nhỏ. Ghẹ hấp chín ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:47 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm cơm nắm muối vừng trái tim tặng người ấy

Nguyên liệu - 500g gạo dẻo thơm - 100g lạc - 50g vừng - 3 thìa cafe đường - 1 thìa cafe muối - Ruốc bông, các loại giò (nếu bạn thích). 1 Đầu tiên bạn nấu cơm cho chín tới đều, rồi cho cơm vào túi nilon. Nhúng khăn ướt rồi vắt ráo, bọc khăn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:47 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Mâm cỗ đơn giản cúng ông Công ông Táo mẹ nào cũng cần nhớ

Để thắp hương tiễn ông công ông táo về trời bạn đã nghĩ ra món ăn nào làm để thắp hương chưa. Mâm cỗ đơn giản với những món ăn làm khá nhanh nhưng trang trọng và hài hòa khẩu vị chắc chắn sẽ làm cả gia đình bạn hài lòng. Cùng bắt tay vào làm thôi nào! Để làm món gà luộc thơm ngon và hấp dẫn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:47 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

3 món đặc sản Bắc Ninh nổi tiếng hấp dẫn du khách

1 Bánh khúc làng Diềm, Yên Phong Chắn hẳn trong chúng ta, ai ai cũng đều nếm qua món bánh khúc. Nhưng phải được nếm thử món bánh khúc làng Diềm ở Yên Phong Bắc Ninh thì mới thấy được nét đẹp ẩm thực cũng như đặc sản bánh khúc trứ danh của địa danh này. Không biết từ bao giờ, bánh ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:47 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa