Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Cách làm bánh Trung thu hiện đại cực ngon mà đẹp mê hồn

Sắp tới Trung thu thì không khí làm bánh lại càng trở nên nhộn nhịp hơn. Trên các diễn đàn làm bánh, có không ít các công thức làm bánh Trung thu được chia sẻ. Tuy nhiên, nổi bật nhất vẫn là cách làm bánh Trung thu hiện đại cực đẹp mắt đang được rất nhiều người quan tâm. Gọi là bánh hiện đại ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:06 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Các loại bánh nướng dễ làm cho tết Trung thu 2015

Bánh nướng là loại bánh đặc trưng nhất và không thể thiếu vào dịp tết trung thu. Đặc biệt các loại bánh nướng dễ làm cho Tết trung thu luôn thu hút sự quan tâm của các cô nàng yêu thích làm bánh,và tự tay làm những chiếc bánh nướng ngon cho cả gia đình thưởng thức. Nhân bánh nướng có nhiều ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:06 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm bánh dẻo truyền thống thật ngon đón Trung thu

Nguyên liệu Vào mỗi dịp Trung thu thường có 2 loại bánh truyền thống đó là bánh nướng và bánh dẻo làm nên nét đặc trưng riêng cho ngày Tết thiếu nhi. Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh dẻo, một trong hai loại bánh đặc trưng của dịp Tết Trung thu. Cùng học làm bánh ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:06 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm bánh trung thu chocolate cực thơm ngon

Nguyên liệu Vỏ bánh: 200g nước đường bánh nướng 260g bột mỳ 40g bột cacao 50g dầu ăn ¼ thìa cafe muối nở baking soda 1 thìa cà phê nước tro tàu Nhân bánh: 200g đậu xanh đã cà vỏ (hoặc có thể thay một phần bằng hạt sen tùy ý, ở đây mình dùng 100g đỗ và ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:05 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm bánh trung thu nhân thập cẩm cherry ngon lạ

Nguyên liệu Với cách làm bánh nướng nhân thập cẩm cherry này, bạn cần: Cho 8 chiếc bánh Vỏ bánh trung thu Bột mì: 350gr Nước đường: 250gr Dầu ăn: 50ml Trứng: 1 cái Nhân bánh trung thu Lạp xưởng, xá xíu, cherry, vỏ cam, hạt điều, hạt sen, hạt dưa, mè, mứt ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:05 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh Trung thu socola ngọt ngào như vòng tay của mẹ

Nếu như các loại bánh Trung thu nướng truyền thống có lớp vỏ ngoài màu vàng nâu đẹp mắt thì với cách làm bánh Trung thu socola mà chúng tôi giới thiệu dưới đây lại có lớp vỏ bên ngoài màu đen với lớp vân bên trên cực lạ mắt Bánh Trung thu socola thực chất có công thức cũng giống như một số ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:05 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bánh Trung thu trà xanh thơm lừng độc đáo

Nguyên liệu Cách làm bánh trung thu trà xanh không khó, bạn hoàn toàn có thể làm được loại bánh thơm ngon, đầy hấp dẫn này cho cả nhà thưởng thức và dịp Rằm tháng 8 . Với hương vị thanh mát của trà xanh cùng nhân đậu xanh ngọt bùi chắc chắn sẽ làm mọi người cảm thấy ngon miệng hơn. Cùng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:05 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh trung thu rau câu vị sầu riêng

Nguyên liệu Bạn cần các nguyên liệu để làm bánh Trung thu như sau: Phần nhân 350ml nước 100ml sữa 80g đường 3 thìa bột thạch agar 250g sầu riêng tươi, xay nhuyễn Phần vỏ 1100 ml nước 180g đường 18g bột thạch agar 300ml sữa tươi Khuôn thạch hình bánh ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:04 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh Trung thu Hàn quốc ngon mê ly

Nguyên liệu Nếu như người Việt Nam, Trung Quốc xem trăng tròn là biểu trưng cho sự hạnh phúc viên mãn thì người Hàn Quốc lại xem trăng khuyết mới là hình ảnh lý tưởng. Trong dịp Trung thu , bánh của người Hàn Quốc còn có tên songpyeon được nặn theo hình lưỡi liềm với nhiều màu sắc sinh động, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:04 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cắt tỉa trái cây độc đáo và ngộ nghĩnh cho Rằm Trung Thu

Trong bất kỳ mâm cỗ nào, các món ăn ngon thôi chưa đủ mà cần đẹp mắt để hấp dẫn người ăn nữa. Để tạo ra những món ăn đẹp mắt, người nội trợ thường cắt tỉa trái cây thành những hình thù đáng yêu, ngộ nghĩnh để trang trí. Trong mâm cỗ Trung Thu cũng vậy, ngoài việc bày biện bánh kẹo, đèn lồng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:04 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa