Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Cách làm pizza thịt nguội

Chuẩn bị - Đế pizza nhỏ: 4 cái - Thịt nguội: 2 lát - Thơm: ¼ trái - Bắp lon nguyên hạt: 3M - Phô mai mozzarella: 300g - Cà chua chín đỏ: 3 trái - Hành tây: ½ củ - Cần tây: ½ cây - Lá oregano khô - Muối, đường, dầu ăn, xốt cà hộp - Hạt nêm ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:04 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cá chiên ngâm nước tương

Chuẩn bị Cá thu: 300g Hành tây: 1/2 củ Cà rốt: 1/2 củ Cần tây: 1 cọng Ớt sừng: 1 trái Tỏi băm, bột mì, tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn, hạt nêm, giấm gạo, nước tương. Cách nấu 1 Cá thu làm sạch, cắt miếng dày 1cm, ướp với 2m Hạt nêm Aji-ngon®, 1/3m tiêu, 1m nước ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:04 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Nui đút lò thơm phức

Nguyên liệu: + Nui ống luộc chín + Bông cải xanh cắt nhỏ luộc chín + Thịt heo xay hoặc bằm (bạn cũng có thể trộn 1/2 thịt heo + 1/2 thịt bò xay) + Nấm linh chi nâu (hoặc nấm rơm, tùy ý thích) + Phô mai bào nhỏ (bán sẵn trong siêu thị) + Một ít bơ + Tỏi và hành tím băm nhuyễn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:03 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Gà om xì dầu đậm đà ngon cơm

Chuẩn bị 2 Cho gà vào bát, thêm tỏi băm nhỏ, đầu hành trắng, rượu vang, nước tương, trộn đều và ướp trong 30 phút cho gà ngấm vị. 4 Khi thịt gà hơi săn lại, bạn đổ vào 1 bát con nước, thêm 1 muỗng canh đường và trút nốt phần nước ướp thịt còn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:03 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Nấm đùi gà kho gừng, chay mặn đều ngon

Nguyên liệu: - 3 chân nấm đùi gà hay còn gọi là nấm bào ngư, tầm 400g - 1 nhánh gừng vừa ăn - Muối, đường, hạt nêm, dầu điều, nước mắm, tỏi - Nếu nấu chay, bạn có thể thay hạt nêm bằng hạt nêm chay, nước mắm thay bằng xì dầu và tỏi thay bằng đầu hành barô. Cách làm: 1 Nấm ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:03 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cà tím xào đậu phụ chay đầu tháng

Nguyên liệu: - Cà tím: 1 quả to (300gr) - Đậu phụ: 2 bìa - Lá lốt: 4 lá - Muối hoặc bột canh vừa đủ 2 Đậu phụ cắt miếng nhỏ, cho lên chảo rán vàng rồi để riêng ra đĩa. 4 Khi cà đã xào gần chín, cho đậu phụ vào đảo chung cho ngấm muối. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:03 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bánh cupcake lá dứa thơm ngon

Chuẩn bị 2 Trộn đều bột mì, bột nở và đường trong một tô lớn. 4 Đổ bột vào khuôn. 6 Nên đặt một tấm khăn bông dưới nắp xửng để tránh nước chảy lên mặt bánh. Với cách làm bánh cupcake này, bánh dù không được nướng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:03 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Quy tắc uống rượu Tequila của người sành

Trước khi bắt đầu bữa tiệc với hàng loạt shot tequila, chúng ta cần biết cơ bản về cách phân chia các loại tequila để chọn được chai tequila phù hợp nhất. 1 Những điều cần biết trước khi uống tequila Tequila được chia thành hai nhóm cơ bản, một được chưng cất chỉ từ nước ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:02 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn pha chế cocktail đúng cách

1 Thành phần chính của cocktail Theo ông Vũ Viết Hậu, phụ trách bộ phận pha chế và thức uống của khách sạn Majestic, một ly cocktail thường được cấu tạo bởi bốn yếu tố chính: rượu nền, chất tạo mùi (rượu mùi), chất tạo mầu (nước trái cây, nước ngọt) và trang trí. Tuy nhiên cũng có ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:02 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cật heo xào rau cải giản dị

Nguyên liệu - Cật lợn: 2 quả (400 g) - Giá đỗ: 200 g - Rau cải xanh: 1 mớ - Hành khô: 1 củ - Dầu ăn - Bột nêm - Mì chính 2 Phi thơm hành băm với dầu ăn cho cật vào xào với lửa lớn. Cho cật ra đĩa. 4 Tiếp đến là giá đỗ. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:02 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa