31/05/2018, 10:03
Cà tím xào đậu phụ chay đầu tháng
Nguyên liệu: - Cà tím: 1 quả to (300gr) - Đậu phụ: 2 bìa - Lá lốt: 4 lá - Muối hoặc bột canh vừa đủ 2 Đậu phụ cắt miếng nhỏ, cho lên chảo rán vàng rồi để riêng ra đĩa. 4 Khi cà đã xào gần chín, cho đậu phụ vào đảo chung cho ngấm muối. ...
Nguyên liệu:
- Cà tím: 1 quả to (300gr)
- Đậu phụ: 2 bìa
- Lá lốt: 4 lá
- Muối hoặc bột canh vừa đủ
-
2
Đậu phụ cắt miếng nhỏ, cho lên chảo rán vàng rồi để riêng ra đĩa.
-
4
Khi cà đã xào gần chín, cho đậu phụ vào đảo chung cho ngấm muối.
Cuối cùng cho cà tím xào đậu phụ ra đĩa rồi thưởng thức nhé!
