Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Cách làm món thịt chua đặc sản Phú Thọ

Nguyên Liệu làm món thịt chua : - 800g thịt lợn ba chỉ - 200g thính gạo - Các loại lá sung, đinh lăng, ổi - 1,5 thìa cà-phê hạt nêm - 2/3 thìa cà-phê tiêu. Thực Hiện món thịt chua: 1 Thịt rửa sạch rồi nướng sơ, thái mỏng, trộn gia vị (1,5 thìa cà-phê hạt nêm,2/3 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:01 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Chuối bọc nếp nướng ăn vặt ngon ngày mát trời

Chuẩn bị 2 Xóc đều cho bớt chát, rửa sạch, để ráo. Nếu thích vị ngọt hơn, ướp chuối với 1 muỗng canh đường, xóc đều. 4 Trải một tấm màng bọc thực phẩm (plastic wrap) ra, cho một phần cơm nếp vào, dùng màng bọc thực phẩm ép nếp dàn mỏng ra. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:01 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Ngọt thơm chè bắp Cồn Hến

Ở thành phố Huế, chè bắp có bán ở nhiều nơi nhưng ngon nhất vẫn là tại cồn Hến. Cồn Hến bốn mùa cây trái tốt tươi xanh biếc nằm giữa vòng tay mềm mại của sông Hương. Người dân Cồn trồng bắp gần như quanh năm (trừ ba tháng lũ lụt). Bắp vùng này thơm ngon, béo ngậy vì hưởng được lớp phù sa dày trên ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:01 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Tôm xốt gạch cua và trứng muối

Nguyên liệu - 400 gr tôm sú - 2 quả trứng muối - 100 gr gạch cua - 50 gr bơ lạt - 2 thìa cà phê tỏi băm - 1 thìa cà phê ớt băm - 100 ml dầu ăn - 3 thìa cà phê hạt nêm - 2 thìa cà phê đường - Bánh mì ăn kèm Cách làm 1 Tôm lột vỏ, xẻ lưng rút chỉ đen, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:01 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cánh gà nướng sả kiểu BBQ

Nguyên liệu: - 2 muỗng canh sả băm nhuyễn - 2 nhánh sả đập dập - 450g cánh gà (đoạn giữa) - 3 muỗng canh nước mắm - 5 củ tỏi lột vỏ, đập nhuyễn - 1 muỗng canh mật ong - ¼ muỗng cà phê hạt tiêu thô 2 Sau đó, làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:01 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Lạ miệng với món rau trộn thịt bò, đậu phụ

Chuẩn bị - 6 miếng đậu phụ vuông nhỏ - 100g thịt bò - Rau xà lách lá non (có thể dùng rau mầm) - Hành lá - Gia vị: Tỏi băm nhỏ, hạt tiêu, đường, nước tương, muối - 1 quả chanh Cách làm 1 Đậu phụ rửa sạch để ráo nước, rắc tí muối, tiêu lên trên và chiên sơ. Vớt ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:01 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Món bò hầm đặc biệt thơm lừng hấp dẫn

Chuẩn bị - 500g thịt bò - 3 lát thịt xông khói - 1/2 củ hành tây - 1 củ cà rốt - 1 củ khoai tây - 350ml rượu vang - 100g nấm tươi - 30ml sốt cà - Tỏi băm, ngò tây khô, tiêu đen Cách nấu 1 Để chảo nóng với một ít dầu ăn. Cho thịt xông khói và hành vào đảo đến đến khi vàng. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:01 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm đậu hũ chiên trứng đơn giản mà ngon cơm

Đậu hũ hay đậu phụ không chỉ là món ăn chay được nhiều người ưa thích trong các bữa ăn mà từ nguyên liệu này, bạn có thể làm được rất nhiều món ngon từ đậu phụ nữa đấy. Nếu như đậu phụ rán hay đậu phụ sốt cà chua đã quá quen thuộc với nhiều người thì nay hãy làm mới món ăn này bằng cách làm đậu ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:00 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Thịt xông khói cuộn cà chua bi - món khai vị hoàn hảo

"Thịt xông khói cuộn cà chua bi" là món khai vị ngon cho các bạn . Món ăn tuy đơn giản nhưng khá đầy đủ chất dinh dưỡng đấy nhé Chuẩn bị 2 Rắc lên mặt thịt ít hạt tiêu đen và bột cà ri. 4 Làm nóng lò nướng trước khoảng 200 độ C rồi cho ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:00 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Ăn bún đậu ở đâu ngon tại Hà Nội?

Mặc dù mọi người vẫn thường nói, kiếm được những quán ăn như vậy đâu phải là dễ, tuy nhiên không có gì là không thể khi bạn đến với quán Bún Đậu Việt ở phố Hàng Khay. Dù mới mở được hơn 1 tháng, nhưng Bún Đậu Việt nằm ở số 31 ngõ 27 phố Hàng Khay đã thu hút hàng trăm lượt người đến quán mỗi ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:00 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa