Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Măng xào nấm đậm vị ngon cơm

Chuẩn bị - 3 củ măng tươi - 50 nấm hương khô - 50g mộc nhĩ - ½ ổ bánh mỳ - 1 bát nhỏ nước dùng - Ít hành hoa - Gia vị: Hạt nêm, dầu mè Cách nấu 1 Nấm hương, mộc nhĩ ngâm trong nước ấm khoảng 1 – 2 giờ cho nở mềm. Vớt mộc nhĩ, nấm hương ra rửa sạch cát ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:56 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cơm lam, gà sa lửa đặc sản Tây Nguyên

1 Cơm lam Nói đến ẩm thực Tây Nguyên không thể bỏ qua món cơm lam dẻo mềm quyện trong cái mùi ngai ngái của ống nứa non truyền thống của người dân ở đây. Tiền thân của món ăn này xuất phát từ những chuyến đi rừng dài ngày của người đồng bào, không có xoong nồi, người ta đã sáng tạo ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:56 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Phượt ẩm thực xứ Gò

Không ít người bạn than vãn rằng, về quê bà Từ Dũ không biết tìm ăn ngon ở đâu. Đúng là mấy kẻ "đơn giản đến thanh thản". Sản vật vùng này phong phú. Bởi là nơi hợp lưu của nhiều nhánh sông, cửa biển: Vàm Cỏ Đông, Xoài Rạp, cửa Tiểu..., nên cá tôm thích bám trụ cũng để… thưởng thức ẩm thực. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:56 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Spaghetti vỉa hè Hà Nội rẻ mà ngon

Đối với giới trẻ Hà Thành, spaghetti là một món ăn không hề lạ lẫm, vậy nhưng spaghetti được bán ở vỉa hè thì sao nhỉ? Hôm nay, chúng tớ muốn giới thiệu đến các bạn một quán Spaghetti vỉa hè cực hấp dẫn. Quán phục vụ hai món spaghetti chính là spaghetti sốt thịt bò băm, còn được gọi là spaghetti ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:55 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Sinh tố táo bổ dưỡng

Nguyên liệu: - 2 chén sữa chua vani tách béo - ¾ chén nước táo để lạnh - 1 quả táo cỡ trung bình, gọt vỏ, thái hạt lựu và cho vào ngăn đá tủ lạnh - ½ muỗng cà phê bột quế - ¼ muỗng cà phê hạt điều Chúc bạn thành công và ngon miệng với sinh tố táo! ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:55 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Món ngon dễ làm: Rau muống xào thịt xay

Để thực hiện món rau muống xào thịt xay, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 2 Chia tỏi bằm làm hai phần, một phần phi thơm rồi cho thịt xay vào xào, nêm nếm gia vị vừa ăn, đảo tơi vụn thịt, khi thịt vừa chín bạn trút ngay ra đĩa. Rau muống xào thịt vụn khá ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:55 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Chả cá xào ngon lạ

Chuẩn bị - 300g cá thác lác - 1 bó thì là - 1 cây súp lơ xanh - 1 củ cà rốt - Hành lá, gừng, tỏi, gia vị, dầu ăn Cách làm 1 Đầu tiên, bạn băm thì là và giã gừng ra lấy nước, trộn thì là, gừng và một ít gia vị vào với cá. 3 Khi ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:55 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Chè hạt sen khoai lang ngon miệng, đẹp mắt

Cách làm chè hạt sen khoai lang ngon tuyệt! Chuẩn bị - 200g khoai lang - 1 chiếc nấm tuyết to - 1 bát con hạt sen tươi (có thể dùng hạt sen khô thay thế) - Đường phèn vừa đủ nêm Cách làm 1 Nấm tuyết ngâm trong nước ấm khoảng 1 tiếng cho nở mềm. Sau đó rửa ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:55 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm nước ép dưa chuột mix kẹo bạc hà

Nguyên liệu cần có: 2 Cho dưa chuột vào máy xay nhuyễn hoặc ép lấy nước. 4 Sau đó, bạn cho kẹo bạc hà vào trong bát khác với 1 muỗng canh nước lọc, khuấy nhiều lần cho tan ra này. 6 Cuối cùng, đổ hai hỗn hợp vào nhau trộn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:55 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh quy chanh

Dưới đây là cách làm bánh quy chanh cực đơn giản mà vô cùng ngon, hấp dẫn nhé! Cùng bắt tay làm món bánh quy này thôi nào Nguyên liệu: - 2 lòng đỏ trứng gà đã luộc chin - 1 ¼ thanh bơ (10 muỗng canh) - 1/3 chén + 1 muỗng canh đường - ¼ muỗng cà phê muối - 1 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:54 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa