Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Cách chế biến gà Chi Lan mang đến trải nghiệm ẩm thực cực mới lạ

Gà Chi Lan nghe tên cũng đã không giống những món gà thông thường, đây vốn chỉ là món gà hấp được kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau như jambon, trứng,… Cách làm món gà chi lan cũng không khó hơn những món gà hấp thông thường là bao, chỉ là chế biến thêm nhiều nguyên liệu đi kèm. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:23 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa

Mới lạ cách làm đầm ngự hầm khoai sọ hạ gục cả những thực khách khó tính

Cách làm đầm ngự hầm khoai sọ có hương vị nhẹ nhàng, nguyên liệu cũng đơn giản, không chứa nhiều đạm nên ăn dễ tiêu và không bị béo. Đầm ngự hầm khoai sọ cũng được xem là một món ăn chay thành mát, lại tốt cho sức khỏe. Nói đến khoai sọ thường thì sẽ phổ biến món chân giò hầm khoai sọ nhưng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:23 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa

Cách nấu canh gà lá giang theo công thức đúng chuẩn của chuyên gia

Canh gà nấu lá giang là món canh có vị chua nhẹ của lá giang, ăn thanh mát, ngọt ngon lại có nhiều dưỡng chất cung cấp năng lượng cho cơ thể. Cánh gà chiên nước mắm chua đậm đà chắc đã dùng nhiều trong thực đơn gia đình nhà bạn? Hay bạn thích cảm nhận ngọt ngào từ hương đến vị của canh gà nấu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:23 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa

Cách nấu canh chua rau muống nấu tôm dân dã nhưng vô cùng cuốn hút

Cách nấu canh chua rau muống là cách nấu canh rau muống được yêu thích nhất vì mang đến cảm nhận vô cùng tuyệt vời. Canh chua rau muống nấu tôm có vị ngọt từ tôm khác hẳn vị ngọt từ bát canh chua rau muống thịt bò , nhưng mỗi món canh lại có vị ngon theo cách khác nhau, nếu dùng nguyên liệu là ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:22 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa

Đầu tháng thanh tịnh với cách làm lẩu nấm chay siêu tuyệt vời

Cách làm lẩu nấm chay không dùng nguyên liệu là thịt cá nhưng lại có vị ngọt độc đáo, ăn cũng rất ngon miệng, hương vị thì thơm ngon khó cưỡng. Lẩu gà nấm chay ở Hà Nội đã trở nên rất phổ biến, không chỉ với người theo đạo mà còn với những ai chán thịt, không thích ngấy hoặc muốn ăn kiêng giảm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:22 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa

Học cách làm chè trôi nước ngon và nhanh hết xảy

Chè trôi nước đậu xanh từ lâu đã được coi như một món ăn vặt truyền thống của người Việt. Tuy cách nấu chè trôi nước đơn giản và cực kì nhanh chóng nhưng qua cách nấu chè trôi nước đậu xanh chúng ta vẫn rất cần một tâm hồn bay bổng và yêu ẩm thực như các nàng vào bếp để thử nghiệm, chinh phục ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:22 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa

Cách nấu lẩu gà lá giang chua chua, ngon ngon thơm lừng gian bếp

Lẩu gà lá giang là một món ăn được yêu thích, đặc biệt là vào những ngày đông lạnh, cách làm gà nấu chua vừa ngon miệng vừa mang ý nghĩa sum họp khi cả gia đình quây quần bên nồi lẩu còn tỏa khói nghi ngút. Lẩu gà lá giang ở Sài Gòn về cơ bản có độ cay và ngọt nhiều hơn người miền bắc vẫn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:22 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm nộm rau muống đơn giản, dễ nhớ, ăn rồi thì mê ngay

Cách làm nộm rau muống là món ăn dân dã, có thể sử dụng thêm thịt vai và tai lợn làm món ăn có thêm hương vị thơm ngon. Nếu cho thêm tôm, có thể trở thành cách làm nộm rau muống tôm thịt , hoặc có thể thêm vào món nộm cả giá đỗ để món nộm giòn ngon hơn. Nộm rau muống độc đáo nhất là sự hài hòa ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:21 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa

Lạ miệng lại ngon cơm với thịt gà nấu mẻ thanh dịu, tinh tế mà đậm đà

Thịt gà nấu mẻ là một trong rất nhiều những món ăn ngon, bổ dưỡng được chế biến từ thịt gà, vừa dễ làm lại dễ ăn nên ai cũng thích. Thịt gà nấu mẻ có vị chua dịu, dễ ăn. Với những người thích ăn cay sẽ thích thịt gà nấu cà ri hơn vì món này có hương cay nồng, ăn ấm bụng, còn với những người ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:20 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa

Thêm vào danh sách món ăn dặm cho bé với cách làm sữa đậu xanh siêu đơn giản

Sữa đậu xanh là một trong những món ăn dặm bổ dưỡng cho trẻ nhỏ, cung cấp cho trẻ nhiều vitamin, canxi, protein, chất béo,…nên rất tốt cho sự phát triển của bé. Có lẽ đó cũng chính là câu trả lời cho nhiều mẹ cứ luôn thắc mắc sữa đậu xanh có tác dụng gì . Ngoài sữa đậu xanh, nhiều mẹ cũng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:20 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa