Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Cách nấu canh cua rau cải đổi vị cho bữa cơm chiều ngày đông

Cách nấu canh cua rau cải đơn giản và gần gũi với văn hóa ẩm thực của người dân miền Bắc, tuy nhiên khác với các món canh cua truyền thống, món canh này phù hợp dùng làm món ăn đổi vị cho bữa cơm chiều ngày đông, nóng hổi cực ấm áp nhé. Và để biết chi tiết hơn, hôm nay zaidap.com sẽ vào bếp để ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:18 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm kim chi củ cải mang đặc trưng ẩm thực xứ Hàn

Cách làm kim chi củ cải có nguồn gốc từ ẩm thực xứ Hàn, với vị cay nồng và sắc đỏ hấp dẫn của ớt bột cay Hàn Quốc cùng với các loại rau củ và không thể thiếu chính là củ cải, tất cả trộn lẫn, hòa quyện vào nhau mang đến món kim chi cay thơm, suýt xoa cho ngày đông lạnh giá. Đặc biệt món kim chi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:18 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm gỏi cá hồi đơn giản chuẩn vị nhà hàng

Cách làm gỏi cá hồi chuẩn vị nhà hàng sẽ mang đến cho bữa tiệc nhỏ của gia đình bạn món gỏi mềm ngọt, béo ngậy và giàu dưỡng chất. Cá hồi vốn nổi tiếng là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho sức phát triển trí tuệ nên để giữ trọn vẹn dưỡng chất của món ăn này bạn hãy cùng zaidap.com thực ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:18 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm gỏi xoài khô cá lóc lai rai cho thực đơn ngày mưa

Cách làm gỏi xoài khô cá lóc được xem như công thưc trộn gỏi phổ biến và khá đơn giản của người dân miền Tây, với những con cá lóc khô cong, dai dai mềm mềm và khá đậm đà được hòa quyện cùng vị chua giòn của xoài xanh, ngấm đều vị chua ngọt cay hài hòa của mắm tron tạo nên hương vị ngon ngọt khó ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:18 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm cá mè kho nghệ vàng ươm nhìn là thèm

Cách làm cá mè kho nghệ mang đến món cá kho đậm đà, với sắc vàng ươm quyến rũ chỉ cần thoáng nhìn qua bạn cũng bị lôi cuốn bởi hương thơm và vị ngọt khó cưỡng lại của món cá kho này rồi đấy. Cá mè có thịt rất săn ngon nhưng khá tanh, chính vì vậy nếu kho cùng nghệ tươi sẽ mang đến một cảm nhận ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:18 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm rau càng cua xào tỏi dân dã cực ngon cho ngày hè

Cách làm rau càng cua xào tỏi đặc sản vùng thôn quê, bởi rau càng cua chỉ mọc tại các cánh đồng, bụi rẩm ẩm ướt nên từ lâu người dân đã biết tận dụng thứ rau chua ngọt giòn thơm này để chế biến các món ăn khác nhau. Và say đây, zaidap.com sẽ giới thiệu với các bạn món rau càng cua xào tỏi – một ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:18 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa

Cách luộc cua biển đơn giản và giữ trọn vẹn dưỡng chất

Cách luộc cua biển cực đơn giản và nhanh chóng được rất nhiều chị em nội trợ quan tâm, bởi món cua luộc vừa giữ trọn vẹn dưỡng chất, đơn giản, thịt cua mềm ngọt rất dễ ăn. Đặc biệt món cua luộc rất nhiều canxi cực tốt cho bà bầu và trẻ nhỏ, các ông xã có thể vận dụng công thức sau đây từ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:17 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm gỏi vịt bắp cải ngon độc đáo cho ngày đông

Cách làm gỏi vịt bắp cải chuẩn vị hơn nếu bạn bổ sung vào thực đơn ngày đông lạnh giá, vì đó là thời điểm chính vụ của bắp cải, vì vậy rau sẽ ngọt trắng tinh khiết dùng để trộn gỏi cực giòn ngon nhé. Thịt vịt thì bạn có thể mua quanh năm ngoài trợ hoặc siêu thịt, kết hợp cùng một sốt loại củ nữa ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:17 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm kim chi su hào giòn ngọt cay thơm ăn là nghiền

Cách làm kim chi su hào là một trong những công thức chế biến món kim chi truyền thống của người dân xứ Hàn từ các loại củ khác nhau, bao đời nay người dân đất nước xứ sở kim chi đã sáng tạo ra hàng trăm món kim chi với hương vị khác biệt nhau. Và hôm nay, zaidap.com sẽ giới thiệu với các bạn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:17 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm chả cá Lã Vọng đặc sản nổi tiếng Hà thành

Cách làm chả cá Lã Vọng gắn liền với địa danh ẩm thực Hà Nội từ bao đời nay đã trở thành món ăn nổi tiếng, đặc sản của người dân nơi đấy. Bất kì thực khách nào ghé thăm khu phố Lã Vọng cũng đều muốn thưởng thức món chả cá nóng hổi, thơm phức và cực đậm đà này. Tuy nhiên, với công thức mà ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:17 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa