Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Hướng dẫn làm món chè sắn

Nguyên liệu: - 0,5kg sắn tươi - 0,5kg đường kính - 0,02kg bột đao - Nước hoa bưởi. Chế biến: 1 Sắn tươi bóc vỏ rửa sạch. Chuẩn bị một chậu nhỏ nước sạch. Dùng bàn nạo nạo sắn thành sợi rơi vào chậu nước. 2 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:40 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm bún chả mực

Nguyên liệu: - 1kg chả mực cho 4 người ăn. (Bạn có thể mua mực tươi về làm hoặc mua sẵn chả mực ở siêu thị). - 4 quả cà chua chín đỏ, quả dứa chín, hành lá, mùi, bún, xương ống, gia vị cần thiết. Cách thực hiện: 1 Mực mua về nếu chưa rán, bạn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:40 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm bánh khoai môn lạc

Nguyên liệu - 1 củ khoai môn gọt vỏ cắt thành miếng nhỏ - ¼ chén dầu ăn hoặc mỡ - 4 muỗng canh đường - 4 muỗng canh đậu phộng (lạc) Cách thực hiện: 1 Chuẩn bị một nồi nước nhỏ, đun sôi và cho khoai môn vào tiếp tục đun sôi trong ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:40 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm món thỏ hầm hạt sen

Nguyên liệu: - 500g đùi thỏ - 250g súp-lơ xanh - 100g hạt sen tươi - 1 thìa cà-phê rau mùi thái nhuyễn, muối, đường, hạt nêm, dầu ăn. Chế biến: 1 Hạt sen luộc hơi mềm. Súp-lơ thái miếng vừa ăn. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:40 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm món cá trứng sốt tỏi gừng

Nguyên liệu: - Cá trứng 1 gói khoảng 250 gr - Tỏi, gừng băm nhỏ - Hành xanh thái nhỏ - Bột chiên - 1 thìa rượu trắng - Ớt khô - Bột canh hoặc nước mắm Chế biến: 1 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:40 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm bánh dứa

Nguyên liệu: - ½ chén bột - 2 thìa bơ - ¼ muỗng cà phê muối - 2 lòng đỏ trứng - 4 muỗng canh đường - 2 muỗng canh bột bắp - 1 lòng đỏ trứng đánh nhẹ - 2 hộp dứa thái lát ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:40 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm món cá trê nấu dưa

Nguyên liệu: - 1 con cá trê khoảng 1kg. - 2 quả cà chua chín. - 1 bát cơm dưa chua. - 2 thìa canh mở nước hoặc dầu ăn. - Nước mắm, bột ngọt. - Rau diếp, hành hoa, rau thơm các loại . Chế biến: 1 Cá trê cho vào tuột ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:39 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn chế biến nước chanh ép xiro

Nguyên liệu: Làm một bình nhỏ, khoảng 0,75 lít - ½ chén (khoảng 100g) đường trắng hoặc hơi vàng - 1 chén nước sôi - Nước cốt chanh, loại bỏ hạt, khoảng 1 muỗng - 500ml nước lạnh - Chanh cắt miếng Cách thực hiện: 1 Làm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:39 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hi Tek - trà sữa tươi độc đáo cho teen

Nổi bật trên con phố Minh Khai với thiết kế bằng gỗ nhỏ, gọn và cực kỳ “cute”. Trà sữa Hi Tek là lựa chọn mới cho những tín đồ của thức uống ngoại nhập này. Đến Trà sữa Hi Tek chúng ta có thể ngắm những mô hình trang trí cực đẹp, những thiết kế gỗ đơn giản ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:39 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Khám phá Dessert Bento tại MOF Japanese Café

Nhân dịp hè đến, MOF Japanese Sweets & Coffeecho ra mắt món tráng miệng mới độc đáo DESSERT BENTO với sự kết hợp táo bạo giữa nét truyền thống của hộp gỗ sơn mài Bento và nét hiện đại là các món bánh ngọt và kem. Với biến tấu lạ mắt này, các món bánh đang rất được ưa chuộng tại MOF như ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:38 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa