Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Hướng dẫn làm món mì ống thịt bò sốt cà chua tươi

Nguyên liệu: - Thịt bò xay hoặc băm nhỏ 200g - Mỳ ống 200g - 2 quả cà chua - 1 củ hành tây nhỏ - Vài nhánh tỏi băm - Muối, tiêu, bột nêm, đường - Bơ, dầu ăn, chút ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:38 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm món cá hấp lá chuối

Nguyên liệu - 1 con cá tươi (cá chép hồng hoặc cá chim) - 1 tấm lá chuối lớn hoặc lá nhôm mỏng - 1 củ gừng và chế biến lấy nước ép gừng - 1 muỗng canh nước tương - 1 muỗng cà phê nước cốt chanh - Ớt bột Cách thực hiện: 1 Làm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:38 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm món rau cải trộn trứng rán

Nguyên liệu: - 300g rau cải xanh, 3 lòng đỏ trứng gà, 50g vừng rang chín - Gia vị, xì dầu Cách thực hiện: 1 Rau cải xanh bỏ phần gốc, rửa sạch từng lá dưới vòi nước và cắt khúc dài chừng 5-7cm. 2 Luộc trước ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:38 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm món trứng tráng khoai tây

Nguyên liệu: - Một củ khoai tây - Một củ tỏi băm nhỏ. - Một thìa bơ. - Trứng - Một thìa hành mùi thái nhỏ. - Muối tiêu. Chế biến: 1 Khoai tây gọt vỏ, thái lát mỏng rồi thái nhỏ hạt lựu. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:37 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm món mực nhồi xốt me

Nguyên liệu: 2 Bánh mì ngâm nở 5 Dùng tăm nhọn chọc vào thân mực, sau đó nhồi nhân vào mực, dùng cái tăm xiên để giữ cho ống mực cố định. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:37 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm món canh đu đủ bò viên

Nguyên liệu - 350 g đu đủ xanh, cắt miếng vừa ăn - 100g thịt bò phi lê, bằm nhuyễn - 50g giò sống - 1 củ hành tím, đập dập - 2 nhánh hành lá, cắt nhuyễn - 2 nhánh ngò rí, cắt nhuyễn - 1 lít nước lọc - 3-4 muỗng cà phê hạt nêm Knorr. - ¼ muỗng cà phê tiêu xay - Nước ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:37 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm món gà nấu muối tiêu

Nguyên liệu: - Gà ta 0,3 kg - Cải thìa 0,3 kg - Gia vị : muối, tiêu sọ, bột ngọt. Chế biến: 1 Gà ta luộc chín 2 Sau đó xé miếng trộn muối, tiêu, bột ngọt và 1 ít dầu phi tỏi cho ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:37 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm món cháo chuối đường phèn

Nguyên liệu: Chuối: 300gr Đường phèn: 100gr Gạo nếp: 100 gr Cách thực hiện: 1 Gạo nếp vo sạch, chuối bóc vỏ, thái khúc. Đường phèn kết hợp với chuối. 2 Đổ nước thích hợp vào gạo và chuối nấu thành cháo loãng. Sau đó cho đường phèn vào, cho trẻ ăn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:37 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm món đậu phụ kho xì dầu

Nguyên liệu: - 5 lát đậu mơ - 300 ml xì dầu - Vừng Cách thực hiện: 1 Cho xì dầu vào nồi, đun sôi xì dầu thì thả đậu phụ đã thái lát vào kho. 2 Khi xì dầu sôi trở lại thì bắc ra, trút đậu ra đĩa, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:36 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm món bún xào tôm

Nguyên liệu: Tôm sú: 5 con, trứng gà: 1 quả, ớt chuông: 1/2 trái, hành tây: 1/2 củ , cà rốt: 1/4 củ, tỏi băm: 1/2 muỗng cà phê, bún gạo trụng (trần) chín: 120g; gia vị: muối, tiêu, đường, nước tương. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:36 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa