Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Gà tre luộc nước dừa béo ngậy

Chuẩn bị 1 con gà tre khoảng 1kg Hành tím, sả cây Dừa tươi 1 trái Dầu ăn 1 ít, muối hột, ớt trái Cách luộc gà tre nước dừa 1 Cho dầu vào nồi, dầu nóng, cho hành tím băm vào xào cho thơm, cho nước dừa tươi nấu sôi, cho gà đã làm sạch vào luộc +1 ít muối, nấu lửa nhỏ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:11 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Sinh tố xoài cam mát lạnh

Nguyên liệu: - ¾ chén nước cam - 180g sữa chua vani ít béo - 1 muỗng canh mật ong - 1 ½ chén xoài thái miếng để đông lạnh - ½ chén đào thái miếng để đông lạnh Chúc các bạn thành công và ngon miệng với sinh tố xoài cam!

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:11 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Nước ép dưa chuột, chanh dễ làm

Nguyên liệu: - 3-4 quả dưa chuột - 1 ½ chén nước chanh - 2 chén đường - 1 chén nước - 16 chén nước lạnh Cách làm: 1 Trong một chảo, làm nóng ở nhiệt độ trung bình, hòa tan 1 ½ chén nước với 2 chén đường đẻ làm si-rô đơn giản. 2 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:11 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

3 món xào dai dai, giòn giòn cho ngày mưa

1 Nấm mỡ xào lòng, dạ dày Vị ngon, giòn của lòng, dạ dày cùng vị ngọt của nấm khiến bữa cơm thêm hấp dẫn. Nguyên liệu - Dạ dày lợn - Lòng non - Nấm mỡ - Cà rốt - Cần tây, tỏi tây - Thái dạ dày và lòng thành những miếng vừa ăn rồi xào qua cho ngấm gia vị, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:10 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm sinh tố dưa hấu đá bào thơm ngon đẹp mắt

Nguyên liệu: - 2 chén dưa hấu thái miếng - 1 chén kem chanh - 1 chén đá - 1 ít rượu vodka Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sinh tố dưa hấu đá bào! Xem thêm Muốn sáng da, trẻ lâu hãy thử ngay sinh tố dưa hấu sữa tươi

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:10 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Canh bắp cải thịt viên thanh mát

Chuẩn bị nguyên liệu nấu canh - 350g tôm - 450g thịt gà - 5 lát gừng tươi - 2 cây hành lá, 1 nhúm rau mùi - 1 quả trứng - 15g bột ngô - 5g đường - 5g dầu mè - Nửa bắp cải cắt nhỏ - Muối, tiêu trắng, gừng Cách nấu canh bắp cải thịt viên ngon 1 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:10 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách nhận biết bún phở chứa chất huỳnh quang

Trong thời gian qua, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm nhiều tỉnh trên cả nước liên tiếp phát hiện nhiều cơ sở sử dụng chất Tinopal – chất huỳnh quang gây độc cho sức khỏe trong sản xuất bún, bánh phở, bánh canh tươi. Điều này khiến nhiều chị em nội trợ hoang mang lo lắng bởi bún, phở, bánh canh ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:10 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Súp bí đỏ ngon bổ cho cả nhà

Nguyên liệu - 765g bí đỏ, gọt vỏ thái miếng nhỏ - 3 chén (720ml) nước luộc rau hoặc nước luộc gà - 1 củ hành nhỏ - 3 tép tỏi - 3 muỗng canh bơ - Hạt tiêu - Muối Cách nấu súp bí đỏ 1 Thái hành và tỏi cho cho vào chảo đã có sẵn bơ. 3 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:09 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu các món chay từ cà tím

1 Cà tím chiên giòn Cà tím chiên giòn hấp dẫn với màu vàng rụm. Khi ăn giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong rất ngon miệng. Cà tím là nguyên liệu quen thuộc để chế biến nên những món chay ngon miệng Cà tím rửa sạch, thái miếng vuông hoặc cắt lát tùy thích. Ngâm nước muối rồi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:09 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Lạ miệng với món salad dưa hấu nướng

Nguyên liệu: - ¼ chén giấm táo (hoặc rượu gạo) - 1 muỗng cà phê mật ong - ½ củ hành tây đỏ, thái lát thật mỏng - 2 khoanh dưa hấu - ½ chén phô mai Cotija (hoặc feta) vụn - 1 chén rau mùi thái nhỏ Cách làm: 1 Trong một bát nhỏ, trộn giấm với ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:09 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa