Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Làm món cá hấp tiêu nóng hổi

Để làm món cá hấp tiêu bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 con cá quả cỡ 700-800g - 2 nhánh tỏi - 1 thìa cafe tiêu, 1 thìa cafe đường - 1 muỗng canh nước mắm - Ớt hoặc ớt sừng nếu bạn không ăn được cay. Cách làm 1 Cá làm sạch, cắt riêng phần đầu đuôi để nấu canh. Phần ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:50 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm món tôm chay kiểu Ý ngon tuyệt

Nguyên liệu : - Tôm chay: 20gr - Bắp cải tím: 20gr - Cà rốt: 20gr - Ớt xanh: 20gr - Sữa chua: 1 hũ. - Cà chua: 20gr, rau xà lách: 20gr, hành tây: 1 củ, 2 quả chanh dây để trang trí. - Giấm tây: 1 thìa canh, một ít rau thơm và muối tiêu. Cách làm : 1 Tôm chay ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:50 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực đặc sắc của Nhật Bản

1 Sushi tại Tokyo Yến tiệc đầy màu sắc kaiseki-ryõri. Một chuyến đi đến cố đô Kyoto sẽ không thể trọn vẹn nếu du khách không có dịp thưởng thức kaiseki-ryõri. Đây là tên gọi chỉ một bữa ăn bao gồm tất cả những hương vị tinh tế theo mùa, một yến tiệc màu sắc vô ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:50 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

6 loại nước ép trái cây tự nhiên tăng cường năng lượng cho bạn

1 Đồ uống đơn giản với rau bina và trái cây Nguyên liệu bạn cần: 1 chút rau bina 2 quả cam bóc vỏ 1 quả táo thái lát Thức uống này khá đơn giản và tươi ngon đấy! Bạn chỉ cần lấy một nắm rau chân vịt, hai quả cam và một quả táo thái lát toàn bộ, sau đó ép lấy nước. Táo là ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:49 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bò xào húng quế - món xào ngon ngày lạnh

Nguyên liệu: - 300g thịt bò - 1 mớ húng quế - 4 tép tỏi - 1-2 quả ớt tươi (nếu bạn ăn cay) - 1 củ hành tây - 1 thìa nhỏ đường - 2 thìa canh dầu hào, 1/2 thìa canh mắm. Cách làm: 1 Húng quế nhặt lấy phần lá, bỏ cọng già, rửa sạch để ráo. 3 Cho ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:49 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm món mực xào hẹ ngon ngon

Nguyên liệu 2 Rửa sạch hẹ rồi xắt thành khúc dài 5cm 4 Chần thật nhanh mực qua nước sôi. 6 Nêm nếm xì dầu, cho hẹ và ớt chuông vào xào cùng. 8 Không chỉ ngon, món mực xào này còn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:49 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm bánh Molten Lave Cake trà xanh độc đáo

Nguyên liệu: - 60 gram sô cô la trắng - 40 gram bơ thực vật (bơ nhạt) - 30gram đường bột - 8 gram bột trà xanh - 1 quả trứng - 25gram bột mì - 2 khuôn ramekin (khuôn sứ có thể nướng trong lò) cỡ lớn Theo kinh nghiệm của bản thân mình, để hỗn hợp có thể tan chảy một ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:49 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm gỏi nha đam tôm tươi thanh mát

Nguyên liệu 1 nhánh nha đam vừa, gọt vỏ, cắt thành sợi như chiếc đũa, dài bằng ngón tay. Chần sơ nha đam trong nước sôi khoảng 1 phút rồi vớt ra ngâm vào tô nước đá, chúng sẽ bớt nhớt, hết nhẫn và giòn 50g cà rốt cắt sợi 1 trái dưa leo cắt tròn, bỏ ruột, sau đó cắt sợi 200g tôm sú ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:49 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm nước ép dâu khế để có làn da đẹp

Mùa hè đã tới cùng xem cách làm nước ép hoa quả cho ngày hè nóng nực này nhé! Nguyên liệu: 200g khế xanh 200g dâu tây 1 thìa súp đường đá viên Thực hiện: 1 Khế xanh gọt sơ cạnh, ép lấy nước. 2 Dâu tây bỏ cuống, ép lấy nước. 3 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:48 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Món gà xào phở và rau củ ngon miệng dễ làm

Nguyên liệu 1 ½ thìa dầu ăn 1 quả ớt vàng to, thái lát mỏng 300g cà rốt thái sợi 450g ức gà không xương, không da, cắt thành miếng 1/2inch 2 thìa gừng tươi bóc vỏ, băm nhỏ 2 củ tói thái lát 200g bánh phở 150g đậu đũa Hành lá, rau mùi, thái nhỏ Cách làm: ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:48 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa