Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Cách làm mứt dừa vị cốm thơm lừng nhâm nhi ngày Tết

Nguyên liệu Mứt dừa là món ăn quá quen thuộc với người Việt mỗi khi Tết đến. Chắc hẳn chẳng ai có thể quên được vị béo ngậy và mùi thơm lừng của món ăn này. Với mứt dừa, bạn có thể tạo ra những hương vị khác nhau. Tết năm nay, bạn có thể học cách làm mứt dừa vị kem cốm rất đặc biệt đấy ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:36 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm mứt cà chua bi ngon dẻo đón Tết về

Nguyên liệu Mứt Tết là món không thể thiếu trong khay bánh kẹo của người Việt khi Tết đến xuân về. Có rất nhiều loại quả mà bạn có thể làm mứt, quen thuộc như mứt dừa, mứt cà rốt hay mứt bí...Nhưng bạn có biết cà chua bi cũng có thể làm mứt. Cách làm mứt cà chua bi ngon không hề khó, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:35 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn ngàn lần không chán

Nguyên liệu Với cách làm bò bít tết kiểu Hàn này, quan trọng nhất là bạn chọn phần thịt bò tươi ngon (phần thăn bò mềm) cùng công thức pha nước sốt để ướp thịt bò bít tết. Nguyên liệu chính để học cách làm bò bít tết kiểu Hàn gồm có: - 300g thịt bò bít tết - 2 tép tỏi, bóc ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:35 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm mứt đậu trắng ngọt bùi đón Tết sum vầy

Nguyên liệu Mứt là món ăn không thể không có trong ngày Tết của người Việt. Ngoài mứt thờ, nhiều người còn để mứt ăn trong khay kẹo nữa. Trong khi mứt Tết trên thịt trường còn lẫn lộn thật giả thì bạn có thể tự làm mứt Tết ngay tại nhà đấy. Có rất nhiều cách làm mứt khác nhau nhưng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:34 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Pana cotta hoa nhài làm đồ uống ngày Tết cực ngon

Nguyên liệu làm món đồ uống ngày Tết Panna cotta hoa nhài - 300ml kem heavy cream - 100ml sữa - 80g đường - 3 lá gelatin hoặc 2 muỗng cà phê bột gelatin - Tinh chất hoa nhài Cách làm: 1 Làm Panna cotta hoa nhài - Cho sữa, kem, đường vào nồi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:34 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm kẹo mè xửng dẻo dai đãi khách ngày Tết

Nguyên liệu Ngày Tết, bên cạnh những loại bánh kẹo hiện đại đầy màu sắc, bạn hãy bổ sung thêm những món kẹo truyền thống để tăng hương vị tết nhé. Cách làm kẹo mè xửng sẽ giúp bạn có món kẹo truyền thống dai ngon để cả gia đình cùng thưởng thức. Kẹo mè xửng là đặc sản nổi tiếng được rất ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:34 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm mứt chuối khô bằng lò vi sóng cực nhanh cho Tết

Nguyên liệu Mứt chuối khô dẻo dẻo ngọt ngọt sẽ làm cho đĩa bánh mứt mời khách ngày Tết của gia đình bạn thêm hấp dẫn. Đặc biệt, cách làm mứt chuối khô khá dễ, bạn có thể học cách làm mứt chuối dẻo ngay tại nhà mà vẫn đảm bảo chất lượng thơm ngon hơn cả ngoài tiệm. Nguyên liệu cho ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:34 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Tết Hàn thực với bánh trôi, bánh chay ở các vùng miền

Hàn thực nghĩa là đồ ăn lạnh. Tết này xuất phát từ một câu chuyện thời nhà Tấn ở Trung Quốc khi Tấn Văn Công không may đốt rừng thiêu chết trung thần phò tá mình 19 năm trời Giới Tử Thôi. Để tưởng nhớ Thôi, vua Tấn ban lệnh 3/3 - 5/3 âm lịch hàng năm dân phải kiêng đốt lửa, chỉ được ăn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:34 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn chế biến món ngon ngày Tết 3 miền

BÒ NƯỚNG KIỆU 1 Nguyên liệu: (2 phần ăn): Thịt bò: 200g, củ kiệu: 100g, gừng ngâm chua: 50g, đầu hành: 50g, 1/2 trái ớt sừng, một muỗng súp tương ớt, một muỗng súp dầu ăn, một muỗng súp ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:34 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm mứt cà chua bi ngon mê ly cho ngày Tết

Nguyên liệu Mứt bí, mứt dừa hay mứt cà rốt đều là những món mứt quá quen thuộc với các gia đình trong dịp Tết. Nếu không muốn lặp lại như mọi năm, Tết này, bạn có thể học cách làm mứt cà chua bi mà chúng tôi giới thiệu dưới đây. Món mứt Tết này có màu đỏ vô cùng đẹp mắt của cà chua ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:33 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa