Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Cách làm bánh trôi lá dứa thanh mát đón Tết Hàn thực

Thành phẩm Với cách làm bánh trôi lá dứa này, bạn cần: - 250gr bột nếp -150gr đậu xanh - Đường nâu - Lá dứa (lá nếp) - Vừng đen, lạc, dừa - Sữa tươi - Gừng 1 Để thực hiện cách làm bánh trôi lá dứa, đầu tiên bạn rửa sạch đậu xanh, ngâm nước khoảng 3-4 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:45 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn tự làm bánh cuộn chocolate cho Valentine thêm ngọt ngào.

Bánh cuộn chocolate là món ngon ngày Valentine này đấy nhé. Hãy dành chút thời gian làm món bánh này để cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé Nguyên liệu: - 40gr bột mỳ - 15gr bột cacao - 25gr đường - 2 quả trứng - Kem bơ (hoặc kem tươi) Cách làm: 1 Đánh bông ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:45 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu miến sườn măng tuyệt ngon cho ngày lễ Tết

Nguyên liệu Tết đang sắp về rồi, cùng xem cách nấu miến sườn măng tuyệt ngon cho ngày Tết đang cận kề này nhé. - 350g sườn non - 50g măng khô - 30g nấm mèo - Hai quả cà chua, hành lá - Miến dong - ½ muỗng muối - 1 muỗng cà phê bột canh - 1 muỗng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:44 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách tỉa con công từ củ cải đẹp tuyệt trang trí mâm cỗ Tết

Nguyên liệu Để làm được món ăn ngon miệng, người nội trợ phải bỏ ra rất nhiều công sức. Nhưng ngon thôi chưa đủ, mà món ăn còn phải thật hấp dẫn và bắt mắt nữa. Trong dịp Tết, không thế thiếu được mâm cỗ cúng. Để mâm cỗ của gia đình thêm đẹp mắt hơn, bạn có thể học cách tỉa con công từ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:44 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Gà quay vị trà độc đáo đổi vị ngày Tết

Nguyên liệu cho món gà quay - 300g đùi gà - 30ml nước cốt chanh vàng - 10g trà khô - 15ml rượu trắng - 5g muối - 5g đường - 15ml xì dầu Cách làm món gà quay vị trà 1 Cho trà khô vào ngâm trong nước sôi. 3 Đổ nước trà đã ngâm vào tô, rồi ướp ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:43 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sao để chế biến đồ khô trong ngày Tết

1 Măng ngon phải biết chọn và ngâm Bà Phạm Thị Thành, chuyên bán buôn đồ khô tại chợ Hà Đông, Hà Nội cho biết, nhiều khách hàng mua được măng ngon nhưng không biết cách ngâm, luộc lại chê dai và hôi. Măng ngon là những miếng non, phơi được nắng có màu vàng, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:43 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Những món ngâm chua ăn dần ngày Tết

1 Thịt lợn ngâm nước mắm Thịt để chế biến món này là ba rọi hoặc thịt mông, vừa có da vừa có mỡ. Chọn thịt thật tươi, đem rửa sạch rồi thái thành miếng dài và luộc chín. Không nên luộc mềm quá, thịt vừa chín đến vớt ra ngay và ngâm vào đá lạnh. Nước mắm chọn loại ngon, nhiều đạm. Nấu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:42 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm hoa sen bằng kẹo Oishi bày ban thờ dịp Tết

Những năm gần đây, các chị em thi nhau học cách làm hoa sen bằng kẹo Oishi để trang trí cho bàn thờ gia đình ngày Tết. Thay vì mua các loại hoa giả, bày bàn thờ bằng bát hoa sen làm bằng kẹo Oishi vừa đẹp mắt lại để được lâu, cũng là thứ bánh trái giúp bàn thờ ngày Tết thêm đầy đặn. Chính vì ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:42 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm tôm viên phô mai vàng ươm thơm ngon đón Tết

Nguyên liệu Cách làm tôm viên phô mai vàng ươm thơm ngon sẽ giúp cho bữa cơm Tết của gia đình bạn thêm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều. - 500 gr tôm - Bột mỳ, bột chiên giòn - Muối, 1 muỗng canh dầu vừng, hạt tiêu - 1 quả trứng - 1 muỗng canh bột ngô - Pho mai ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:42 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Tỉa cam quýt xinh cho mâm cỗ ngày Tết của người Việt

Nguyên liệu - Quýt hoặc cam - Dao nhỏ nhọn và sắc 1 Cam quýt rửa sạch, khía thành 6 phần đều nhau. 4 Khéo tay dùng dao tỉa cánh hoa. Thực hiện tỉa với từng cánh hoa. Chúc các bạn thành công! ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:42 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa