Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Làm sao để làm giò xào đón Tết?

Nguyên liệu: 50 gr lưỡi lợn 50 gr tai lợn 100 gr mục nhĩ 100g hành tỏi Nước mắm ngon, hạt tiêu xay Nilon sạch, giấy báo. Cách làm: 1 Tai lợn, mũi lợn cạo lông, rửa sạch. Luộc tai lợn, mũi lợn sơ qua. Vớt ra, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:42 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm mứt khoai môn ngon thơm bùi ngày Tết

Nguyên liệu Xu hướng tự làm mứt Tết hiện nay được rất nhiều chị em hưởng ứng nhiệt liệt. Đơn giản vì mứt Tết tự làm vừa thơm ngon vừa an toàn nên các gia đình rất ưa thích. Bên cạnh các món mứt truyền thống như mứt dừa, mứt bí, mứt cà rốt..., sao bạn lại không biến tấu để làm mứt khoai ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:41 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm bánh quy bơ đơn giản chuẩn vị cho dịp Tết

Nguyên liệu Tết đến, nhà nào cũng chuẩn bị một khay kẹo để mang ra đãi khách đến chơi nhà. Trong khay kẹo đó có rất nhiều bánh kẹo, cũng như các loại mứt khác nhau. Với bánh kẹo, bạn có thể mua ở ngoài, nhưng nhiều bạn gái vẫn muốn tự tay mình làm ra những chiếc bánh thơm lừng đãi khách. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:41 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sao để pha chế đồ uống giải nhiệt cho ngày Tết?

Dưới đây là cách pha chế 4 đồ uống giải nhiệt ngày Tết: 1. Lipton chanh Nguyên liệu: 1 túi trà lipton, 200ml nước sôi, 2 thìa mật ong, đường phèn, cam thảo, chanh hoặc cam tươi. Cách pha chế: Nguyên liệu: 2 quả cà chua, 15ml nước đường hoặc mật ong, 300ml sữa ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:41 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh trôi ngon kiểu Nhật cho Tết Hàn thực

Nguyên liệu Tết hàn thực sắp tới rồi, cùng nhau làm bánh trôi bánh chay cho cả nhà thưởng thức nhé. Với món bánh trôi kiểu Nhật gia đình bạn sẽ thích thú lắm đấy! Với cách làm bánh trôi ngon kiểu Nhật, bạn cần: - 100gr bột gạo - 100gr bột nếp - 2 muỗng cà phê đường - 150ml ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:41 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu xôi lá dứa ngũ sắc nóng hổi cho mâm cỗ Tết

Nguyên liệu Nếu như Tết đến, bạn quá quen thuộc với các loại xôi có màu như xôi gấc, xôi lá cẩm thì Tết năm nay, hãy thử học cách nấu xôi lá dứa ngũ sắc dưới đây nhé. Khi hoàn thành cách nấu xôi lá dứa ngũ sắc, bạn sẽ có món xôi xanh mướt kết hợp với các gia vị khác sẽ giúp cho ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:40 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sao để làm món nộm thập cẩm cho ngày tết ?

Nguyên liệu: Đu đủ, cà rốt nạo: 200 g, Giá đỗ: 100 g, Dưa chuột tươi: 100 g, Giò lụa: 100 g,Lạc nhân: 100 g, Vừng trắng: 20 g, Thịt nạc thăn: 100 g, trứng vịt: 1/2 quả. Nước mắm, ớt, dấm, tỏi, rau thơm, mùi, kinh giới, đường. Cách làm: ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:40 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm giò bò ngon cho mâm cơm ngày Tết thêm hấp dẫn

Nguyên liệu Trong mâm cỗ Tết cổ truyền của người Việt, không thể thiếu được bánh chưng, thịt gà và giò chả . Nếu bạn đã quá quen thuộc với giò nạc hay giò xào thì Tết năm nay, bạn có thể đổi vị cho cả gia đình bằng cách làm giò bò ngon mà rất đơn giản, không tốn nhiều thời gian nhờ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:40 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh trôi, bánh chay ngũ sắc đón Tết Hàn Thực

Nguyên liệu Nguyên liệu cho món bánh trôi, bánh chay ngũ sắc này bao gồm: - Bột nếp - Đậu xanh - Đường trắng - Đường mật - Bột sắn day 2 Bạn chia bột nếp thành 5 phần rồi nhào với 4 loại nước cốt rau củ để tạo màu, riêng màu trắng thì sử dụng nước ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:40 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm xôi vò ngon ăn cùng chè bột sắn lạ vị đón Tết vui vẻ

Nguyên liệu Xôi vò là món ăn quen thuộc trong mâm cỗ của người Việt. Trong những dịp Tết, ngoài nấu xôi gấc thì nhiều người cũng thường làm xôi vò để bày lên mâm cỗ Tết nữa. Tuy nhiên, năm nay, bạn có thể học cách làm xôi vò ngon ăn với chè bột sắn thay vì làm xôi vò không như mọi năm nhé. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:39 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa