Pana cotta hoa nhài làm đồ uống ngày Tết cực ngon

Nguyên liệu làm món đồ uống ngày Tết

Panna cotta hoa nhài

- 300ml kem heavy cream

- 100ml sữa

- 80g đường

- 3 lá gelatin hoặc 2 muỗng cà phê bột gelatin

- Tinh chất hoa nhài

Cách làm:

• 1

  Làm Panna cotta hoa nhài

  - Cho sữa, kem, đường vào nồi và đun nóng trên lửa vừa, khuấy nhẹ nhàng cho đến khi đường tan hoàn toàn.

  - Khi đường đã tan, tắt bếp, rồi cho tinh chất hoa nhài vào, khuấy đều.

  - Ngâm lá gelatin vào trong nước lạnh khoảng 10 phút, sau đó cho vào nồi kem vừa đun, khuấy đều cho đến khi  gelatin tan.

  - Đổ hỗ hợp kem hoa nhài vào trong các ly, cốc rồi đặt trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ hoặc để qua đêm.

  

• 3

  Món panna cotta hoa nhài xoài dùng để tráng miệng rất tuyệt!

  

  

  Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món đồ uống Tết là panna cotta hoa nhài nhé!