Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Ẩm thực: Tự làm kem oreo ngon, mát lạnh như ngoài tiệm

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 250gr kem whipping - 60gr sữa đặc - 5 bánh quy oreo - 1/2 muỗng cà phê vani PHẦN 2: CÁCH LÀM KEM OREO Bước 1: Bánh quy oreo nghiền hơi nát. Bước 2: Kem cho vào âu dùng máy đánh sánh (bạn có thể đánh tay). Khi kem ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 18:01 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Thêm một cách kho cá ngon đậm đà miễn chê

Nguyên liệu: 500g cá trích 4 củ hành tím 4 quả cà chua 300 ml nước dừa tươi 2 muỗng cà phê bột nêm 2 muỗng cà phê muối 3 muỗng cà phê đường 2 muỗng canh nước mắm ½ muỗng cà phê tiêu 1 ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 18:01 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Sữa chua bạn làm thiếu chua, không đông là do bạn quên những điều này, sửa lại là thành công ngay

Sữa chua có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm cholesterol, ổn định trọng lượng cơ thể,tốt cho quá trình tiêu hóa và giúp xương chắc khỏe. Thế nên, đây là món ăn vặt không thể thiếu trong cuộc sống của chúng ta. Không chỉ vậy, sữa chua còn là thực phẩm cực kì tốt cho cả làn da nữa. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 18:00 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Thích thú món bánh vừng cười bông xốp, giòn tan, không cần lò nướng

Nguyên liệu làm bánh vừng cười gồm: - 350gr bột mì - 120gr đường - 1 thìa cà phê vanilla (dạng bột) - 16gr bột nở - 1 quả trứng gà - 40ml nước ấm - 1 xíu muối - 1 bát con vừng trắng Cách làm bánh vừng cười như sau: Bước 1: Cho ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 18:00 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: 3 cách chế biến món rau ngon miệng đưa cơm

Cách 1: Cải thảo luộc Nguyên liệu: - 2 cải thảo nhỏ - ½ củ cà rốt - 2 tép tỏi lớn - 1 nhánh hành lá - Gia vị: muối, dầu mè, hạt mè chín Cách làm: Bước 1 Cà rốt bào vỏ, cắt lát mỏng dùng cụ cụ cắt bông hoa cà rốt. Đun nồi nước sôi, cho ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 18:00 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: 15 phút làm miến gà cực ngon cho bữa sáng

Bữa sáng rất quan trọng đối với cơ thể, vì vậy hãy tự làm cho mình những món ăn thật ngon và bổ dưỡng, chẳng hạn như món miến gà dưới đây. Nguyên liệu làm miến gà: + 200gr thịt ức gà + 1 gói miến (tuỳ chọn loại bạn thích) + Nước thường + Hành phi + Ngò thơm + Gia vị: Muối, tiêu, hạt ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 18:00 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Ngon lành, mát bổ món chè sen nấm tuyết

Nguyên liệu nấu chè hạt sen nấmtuyết gồm: - 200gr hạt sen tươi - 200gr đường phèn - 1 thìa hạt kỷ tử - 1 cái nấmtuyết - 1 ít nhãn nhục - Nước lọc Cách nấu chè hạt sen nấm tuyết như sau: Bước 1: Nấm tuyết cắt bỏ chân, rửa sạch rồi cho vào tô nước, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 18:00 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Mát trời làm pate gan gà thơm phức

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU CHO MÓN NGON: - 500 gr gan gà - 1 củ hành tây; 1 củ hành tím; 1 muỗng cà phê tiêu; 1/4 muỗng cà phê muối; 70 gr kem whipping; 2/3 muỗng cà phê đường; 170 gr bơ; 2 tép tỏi băm PHẦN 2: CÁCH LÀM PATE GAN GÀ Bước 1: Gan gà cắt bỏ mỡ, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 18:00 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Học cách ướp và nướng cánh gà BBQ chuẩn vị

Hãy cùng trổ tài với món ngon cánh gà nướng BBQ Singapore để chiêu đãi cả nhà nhé! Nguyên liệu để tẩm ướp cánh gà: - 12 cánh gà (rửa và để ráo nước) - 50 ml nước dùng gà - 4 tép tỏi (xay nhỏ) - 2 thìa nước ép gừng - 2 thìa dầu hào - 2 thìa nước mắm - 2 thìa mật ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 18:00 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Những món quà vặt ở ngõ chợ Đồng Xuân cực hút khách

Bún chả kẹp que tre Đây cũng là một trong những tiệm bún chả que tre ít ỏi còn sót lại của ẩm thực Hà Nội. Tiệm nằm khuất trong ngõ Đồng Xuân. Món bún chả kẹp que tre ở đây được làm theo phong cách cổ truyền. Món bún chả trong ngõ chợ Đồng Xuân cầu kỳ từ nguyên liệu ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:59 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa