Ẩm thực: 15 phút làm miến gà cực ngon cho bữa sáng

Cách nấu miến gà: 

Bước 1:

Gà mua về rửa sạch, để ráo bớt nước thì ướp thêm 1 thìa cà phê muối và 1 thìa cà phê tiêu, để ngấm 10 phút. 

Bước 2: 

Đem chiên sơ gà, sau đó cho lượng nước vừa ăn vào nấu thành nước dùng gà.

Bước 3:

Miến rửa qua nước lạnh, để ráo, cho miến vào luộc mềm khoảng 5 phút, sau đó vớt ra tô.

Bước 4:

Gà vớt ra để nguội tí rồi xé nhỏ (hoặc cắt lát dày vừa ăn).

Bước 5:

Nêm gia vị cho nước dùng với muối, hạt nêm và ít nước mắm cho dậy mùi thơm. Sau đó bạn chan nước dùng vào tô miến. 

Bước 6:

Thêm gà xé vào tô miến, trang trí với ngò và hành phi, ăn kèm rau và xíu hạt tiêu cho thơm nhé! 

Thành phẩm:

Chỉ với 1 vài bước thực hiện đơn giản, các bạn có thể chuẩn bị cho mình bữa sáng đầy đủ chất với tô miến gà nóng hổi.

Miến mềm tơi, ngấm nước dùng đậm đà từ gà rất giàu dinh dưỡng. Chúc các bạn thành công với món ngon này  nhé! 

Trần Vinh Oanh/ Theo Em đẹp