Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Ẩm thực: Nộm lưỡi heo dọc mùng tươi ngon, ăn giòn sần sật

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU LÀM MÓN NGON - 1/2 cái lưỡi heo - 500g dọc mùng - 1 củ cà rốt - 2 củ tỏi, 3 quả ớt sừng - Ít vừng trắng - 1 nhánh gừng - Ít rau thơm và rau mùi - Nước mắm, đường, dấm gạo, gia vị vừa đủ. PHẦN 2: CÁCH LÀM NỘM LƯỠI HEO DỌC MÙNG Bước 1: Lưỡi heo cạo hết ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:59 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Gợi ý mâm cơm nhiều món ngon cho ngày thứ 6

Thảnh thơi thưởng thức những món ăn ngon ngày cuối tuần là niềm hạnh phúc của nhiều người. Cùng xem mâm cơm hôm nay có những món gì nhé! Thực đơn hôm nay có: - Cá thu sốt kem tươi - Đậu phụ nhồi thịt rán - Canh cá nấu chua - Rau sống 1. Cá thu sốt kem tươi - Cá thu ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:59 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Công thức nem lụi chuẩn vị của mẹ 3 con khiến nhiều chị em mê mẩn

Bận bịu với công việc ở ngân hàng và chăm sóc gia đình cùng 3 con trai, chị Nguyễn Thị Thùy Linh vẫn rất chăm chỉ vào bếp. Tuy nhiên, vào những ngày thường, vì không có nhiều thời gian, chị chỉ có thể làm các món ăn tối đơn giản. Còn các ngày cuối tuần và ngày lễ, chị thường xuyên vào bếp, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:58 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Thực đơn độc thân: 15 phút làm cơm chiên kim chi vừa ngon miệng, vừa đủ chất

Nguyên liệu làm món ngon gồm: - 1 bát cơm nguội - 1/2 bát con kim chi - 1 quả trứng gà - 2 lát giăm bông - 1 thìa tương cà - 2 nhánh hành lá - Vài nhánh tỏi - 1 xíu muối, bột ngọt Cách làm cơm chi ên kim chi như sau: Bước 1: ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:58 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực:Học cách chế biến món súp hàu ngon miệng, giàu dinh dưỡng cho cả nhà

Nguyên liệu làm súp hàu: + 150gr hàu sữa. + 1 củ cà rốt to, cắt hạt lựu nhỏ. + 1 trái bắp ngọt, luộc chín, tách lấy hạt. + 3 tai nấm mèo, ngâm mềm, cắt sợi + 4 củ hành tím, phi thơm + Muối, tiêu + Dầu ăn + ½ muỗng canh nước mắm + Ngò băm + Pha 3 muỗng canh bột năng (bột bắp) ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:58 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Chỉ cần thêm nguyên liệu này, món chả lá lốt của bạn sẽ ''lên 1 tầm cao mới''

Nguyên liệu làm món ngon này gồm : - 1 bát con thịt băm - 1 nắm lá lốt - 2 nhánh hành lá - 1 quả trứng gà to (đây chính là nguyên liệu đặc biệt) - 1 chút bột nêm - 1 chút tiêu - 1 chút muối - Dầu ăn Cách làm chả lá lốt như sau: ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:58 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Đừng kho cá theo cách thông thường nữa, hãy thử cách này bạn sẽ không bao giờ phải hối hận!

Nguyên liệu: 500g cá thu 200 ml nước dừa 100g da heo 1 muỗng cà phê đường 1 quả ớt sừng to 2 củ tỏi 1 muỗng nước mỡ heo (hoặc dầu ăn tùy thích) Gia vị: dầu ăn, muối, đường, nước mắm, nước hàng, tiêu Cách nấu: Bước 1 Cá thu một nắng rửa sạch ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:58 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Thịt heo mà rim kiểu này thì nồi cơm đảm bảo hết bay trong nháy mắt

Nguyên liệu: 4 miếng thịt nạt heo (cắt dày cỡ 1cm) 4 muỗng canh bột bắp 20ml nước 2 muỗng canh nước tương ½ muỗng café đường 2 nhánh hành lá, cắt khúc dài 3cm 1 củ gừng tươi, cạo vỏ cắt miếng mỏng Dầu để chiên Sốt để rim thịt: 1 muỗng canh nước ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:57 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Chinh phục mọi ông chồng với món da gà chiên xóc tỏi ớt ngon ngất ngây

Nguyên liệu: 200gr da gà 1 quả ớt chuông xanh hoặc đỏ, vàng 1 quả ớt cay 1 củ tỏi 2 nhánh hành lá 1 bát con bột năng 1 chút muối, tiêu, bột nêm 1 thìa con rượu trắng Cách nấu: Bước 1 Ớt chuông rửa sạch, tách bỏ ruột và hạt, thái miếng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:57 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Làm bánh dày giò kiểu này vừa nhanh vừa gọn mà cũng ngon lắm nhé!

Nguyên liệu: 300gr bột nếp 1/2 thìa bột gạo 1 chút bột nêm 1 chút muối 1 thìa dầu ăn 280ml nước ấm Giò lụa Cách làm bánh: Bước 1 Cho bột nếp, bột gạo, bột nêm, muối, dầu ăn vào 1 cái tô sau đó trộn đều nguyên liệu. Bước 2 Cho nước ấm vào tô bột và trộn ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:57 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa