Danh sách bài viết của Trần Bảo Ngọc

Thông tin liên hệ

Email: ngoczaidap@gmail.com

Họ và tênTrần Bảo Ngọc

Số điện thoại81328584268

Địa chỉ

Tác giả nổi bật

Từ khóa nổi bật

Chủ đề nổi bật

Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Ẩm thực: Nồi cơm ''sạch bách'' khi ăn với thịt sốt chua ngọt siêu ngon

Nguyên liệu để làm món thịt heo sốt chua ngọt gồm có: 500 g thịt thăn, cắt thành dải mỏng (khoảng 1cm x 5cm) 1 muỗng canh rượu gạo 1 muỗng cà phê bột gừng (hoặc gừng băm nhỏ) 1 muỗng cà phê nước tương 1 muỗng cà phê muối Một vài hạt tiêu đen 180g tinh bột khoai ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 18:13 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Thử ngay cách muối cà pháo kiểu Huế ngon ngất ngây

Nguyên liệu - Cà pháo: 1kg - Muối tinh: 100gr - Riềng, gừng, tỏi: mỗi thứ 1 củ - Ớt sừng (loại ớt ít cay): 200gr - Đường cát: 150gr - Nước mắm: 2 thìa café Cách làm Bước 1 Cà pháo chọn loại bánh tẻ, quả trắng tròn đều, đem phơi nắng từ 3 đến 4 giờ cho héo. Sau ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 18:12 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Cơm tối thêm ngon với món gà om khoai lang

Nguyên liệu: 300g cánh gà 2 củ khoai lang 2 quả ớt 1 cây hành boa rô Phần gia vị ướp gà: 15ml rượu gạo ½ thìa canh tỏi băm Một ít gừng băm Một ít hạt tiêu Phần nước sốt: 75ml nước lọc 45ml nước tương đen Jinganjang 30ml si rô ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 18:12 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Nếu biết tự làm váng sữa dễ thế này thì tôi đã làm từ lâu rồi!

Cách làm váng sữa béo ngậy thơm ngon Nguyên liệu 3 lòng đỏ trứng gà 35-40gr đường (tuỳ khẩu vị) 25gr sữa bột 25gr bột ngô 300ml sữa tươi không đường 1 quả vanilla (nếu không có, thay bằng 1 tsp vanilla lỏng) 150ml whipping cream Cách làm Bước 1 Làm ấm sữa tươi và quả ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 18:11 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Top 9 xu hướng thực phẩm đã và đang bùng nổ trong năm 2017

Thực phẩm ít và không cồn Ngày nay con người đã hiểu hơn về tác hại của đồ uống có cồn, nên xu hướng mọi người thường uống ít hơn những thế hệ đi trước. Chính vì vậy, đồ uống chúng ta dùng thường ngày cũng được cải thiện một cách rõ rệt từ công nghệ đến chất lượng. Vì vậy các ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 18:11 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Đến Sài Gòn mà chưa ăn hết 10 món "thần thánh" này, đừng vội về nha!

1. Cơm tấm Nói cơm tấm là đặc sản trong số những đặc sản ẩm thực của Sài Gòn cũng chẳng có gì sai. Cơm tấm đặc trưng và phổ biến đến mức, ở Sài Gòn, người ta có thể ăn món này cả ngày, từ bữa sáng đến bữa trưa, bữa tối. Thậm chí với nhiều người, cơm tấm còn là sự lựa chọn hoàn ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 18:11 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Cứ xào rau muốn thế này thì mẹ chồng khó tính đến mấy cũng phải..

ôi là một người phụ nữ hiện đại, chẳng phải kiểu người suốt ngày quanh quẩn nơi xó bếp, chỉ biết cắm mặt vào cơm nước, dọn dẹp nhà cửa. Mỗi ngày ngoài việc dành 8 tiếng đồng hồ đi làm, tôi vẫn còn dư thời gian để chăm sóc bản thân, và dĩ nhiên là chăm sóc các bữa cơm trong gia đình. Tôi ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 18:10 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa