Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Cách làm salad gà chiên ngon miệng

Nguyên liệu : - 100 gr ức gà hoặc thăn gà - 1 thìa rượu vang trắng - 1/2 thìa nước cốt chanh - 1/2 thìa hạt tiêu, muối, ớt bột - 50gr bột mì - 3 thìa tinh bột ngô - 35-40 ml nước lạnh - Bột chiên xù hoặc vụn bánh mì - Rau diếp, xà lách, cần tây, hành tây, cà chua - Ớt chuông, ô liu ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:58 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang

1 Bóc vỏ tỏi dễ dàng Bạn quá bận rộn và không muốn tốn nhiều thời gian cho những việc lặt vặt như bóc tỏi? Hãy cho tỏi vào lò vi sóng một lúc và bạn sẽ thấy bóc tỏi dễ dàng hơn rất nhiều. Nếu không có lò vi sóng, hãy ngâm chúng vào nước 10 phút trước khi bóc. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:57 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm mềm bánh mỳ cực dễ

Bánh mỳ bị khô, cho vào nồi hấp lại, bánh tuy mềm ra song mùi vị sẽ không được như cũ. Có 2 cách đơn giản giúp bạn làm mềm bánh mỳ nhanh chóng. 1 Hấp bánh mỳ với giấm: Khi hấp lại, bạn có thể cho thêm ít giấm. Cách làm như sau, bạn hãy lấy một cái nồi cho nửa nồi nước ấm, nhỏ ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:57 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Những thức uống duy trì tuổi thanh xuân

1 Rượu vang đỏ Trà xanh là một thức uống chứa chất chống oxy hóa tuyệt vời khác. Công năng và tác dụng của món đồ uống bình dân này với sức khỏe là cực kì đa dạng, hiệu quả. Uống trà xanh sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh về tim, làm giảm hàm lượng cholesterol cao, và giảm nguy cơ mắc ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:57 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm thịt viên xíu mại cho bữa ăn thêm đậm đà

Nguyên liệu: - 500g thịt xay - 250g giò sống - 2 củ hành tây - 2 trái cà chua - 1 hộp nhỏ cà chua hộp - 2 hoặc 3 tép tỏi - Gia vị: Muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu mè Cách làm: 1 Hành 1 nửa băm nhỏ, 1 nửa cắt khoanh mỏng. Thịt xay bạn dùng loại có ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:57 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Ăn cháo lòng Lạc Long Quân ấm bụng ngày đông

Dọc con phố Lạc Long Quân dài hun hút, quá chỗ rẽ vào hồ Tây một đoạn, có một quán hàng bình dân, giản dị bên vệ đường mà ai đã ghé một lần đều nhớ mãi không quên. Đó là quán cháo lòng tiết canh không tên, với dăm ba bộ bàn ghế bày sát vách tường. Bát cháo ở đây khá đầy đặn, với ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:57 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm 3 món măng chua hấp dẫn

Măng chua vốn có nguồn gốc từ các các miền sơn cước, có nhiều tre, nứa... Tuy giản dị, dân dã là thế nhưng món măng lại là thứ đắt đỏ nơi thành thị. Măng chua được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn, từ kho, xào, nấu canh đến... làm nộm. Mỗi một món ăn mang một sức hút riêng nhưng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:57 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu cháo gà kiểu mới nóng hổi ngày đông

Nguyên liệu: - 200g gạo tẻ + 25g gạo nếp - 1,1l nước - 50g gừng tươi - 50g hành lá - 2 chiếc đùi gà 2 Tiếp đến là vo gạo cho hết bụi bẩn. Cháo sẽ thơm và dẻo hơn khi nấu lẫn gạo tẻ cùng gạo nếp đấy! 4 ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:57 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách cắt tỉa đĩa hoa quả cực đẹp

Nguyên liệu: - Ớt ngọt ( màu vàng ) 1 quả - Cà chua 1 quả - Củ cải đỏ 1 củ - Dao dùng để tỉa hoa quả Cách làm: 1 Đầu tiên cắt trang trí cái cốc bằng quả ớt. Các bạn dùng dao khoét bỏ phần trên của quả ớt, rồi bỏ phần đầu và phần bên trong của quả ớt đi. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:57 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm súp bánh mì cay cay nhâm nhi ngày giá rét

Nguyên liệu: - 200g bánh mì - 60g hành tây - 10g tỏi - Nước dùng (nước luộc gà) - Húng tây - 150ml sữa - 30g bơ - Lá thyme 2 Cắt lát hành tây mỏng như hình nha! 4 Đun chín hành tây, tỏi và một ít lá thyme trên một nồi ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:57 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa