Bắp bò ngâm giấm - món ngon ngày Tết

Nguyên liệu:

• 2

  Hành tây bóc vỏ, gừng gọt vỏ. Nướng sơ hành tây và gừng.

  

• 4

  Cho tất cả nguyên liệu trên vào nồi, nêm chút muối, tiêu, đun đến khi thịt chín mềm. Để giảm thời gian đun, bạn có thể nấu bắp bò bằng nồi áp suất.

  

• 6
  Tỏi bóc vỏ, thái lát vừa ăn, ớt rửa sạch.

   

  Lọ thủy tinh rửa sạch, trụng qua nước sôi, lau thật khô.

   

  

  • 8

    Ngâm sau 3 ngày là ăn được.

    

     
    Chúc các bạn thành công và có món thịt bò thật ngon nhé!