Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Hấp dẫn với tôm cuộn phô mai chiên giòn

Tham khảo cách làm tôm cuộn phô mai chiên giòn dưới đây. Nguyên liệu: - Tôm sú hoặc tôm rảo to và tươi. - Phô mai Mozzarella - Bánh tráng bò bía. Thực hiện: Bước 1: Tôm bóc vỏ chừa lại phần đuôi tôm cho đẹp. Tôm bỏ đầu, rút chỉ đen, rửa sạch rồi thấm khô. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Lạ miệng với canh cá nướng rau sam

Hàng tấn cá trích, cá nục, cá thu… còn tươi xanh từ biển lên, được các mẹ các chị rửa sạch, cắt một đường trên thân rồi đem nướng qua trên bếp than, trở thành đặc sản cá nướng tuyệt ngon. Cá nục, cá trích, cá thu nướng dùng để nấu canh đều được. Hai con cá nục nướng, loại ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Món ngon miền Tây khó quên giữa lòng Hà Nội

Có lẽ ngôi quán khang trang mang cái tên thú vị cùng nụ cười thân thiện và lời mời “Mời chị vào thưởng thức đặc sản miền Tây”của cô lễ tân khi tôi vô tình đưa mắt nhìn vào quán trong một buổi dạo bộ gần công ty đã khiến như tôi quyết định lôi cả nhóm bạn đến nhà hàng này tụ tập ngay ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Heo chiên xù kiểu Nhật cho bữa cơm chiều

Nguyên liệu - 5 miếng sườn cốt lết không xương, mỗi miếng khoảng 120gr - 2 cái trứng gà - Một ít bột năng, bột xù, muối, dầu ăn - Bắp cải, rau mầm, cà rốt; nước tương Cách làm - Đập nhẹ thịt heo cho mềm, ướp muối khoảng 15 – 30 phút, tẩm đều một lớp bột năng, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Món ăn giải nhiệt, bổ sung dinh dưỡng đầu hè

Canh ngao là một trong những món ăn bổ dưỡng mùa hè được nhiều gia đình ưa thích. Ảnh: TL Chọn canh thanh mát Theo bà Quỳnh Chi (Câu lạc bộ Người tiêu dùng nữ Hà Nội), nắng nóng đầu hè dễ khiến cho cơ thể mệt mỏi, chán ăn. Vì vậy, một bát canh ngon có thể giúp bạn ăn cơm một cách ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Xôi mít nhiều màu hấp dẫn bữa sáng

Nguyên liệu: - 200gr gạo nếp - 100ml nước cốt dừa - 3 lá dứa (lá nếp) xay chung với nước lọc bỏ bã. - Một ít dừa non bào sợi - Muối vừng lạc - Các múi mít tách hạt - Nấu riêng 200ml nước cốt dừa với 20gr đường và 1 xíu muối, sau đó hòa cùng 1/2 muỗng cà phê bột năng với nước ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:21 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm kem sầu riêng không cần máy

Nguyên liệu: - 250gr thịt sầu riêng - 150ml nước cốt dừa - 200ml sữa tươi không đường - 80gr đường - 1 muỗng cà phê vanilla - 1 chút xíu muối Thực hiện: Bước 1: Nước cốt dừa, đường, sầu riêng hòa chung trong một cái nồi nhỏ, bắc lên bếp nấu cho đường ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:21 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những quán ốc giá dưới 30.000 đồng ở TP HCM

Nằm trên đường Dương Bá Trạc, quận 8, TP HCM, ốc Tuyết là điểm hẹn quen thuộc của tín đồ ốc khu vực này. Các món ở đây đồng giá 20.000 đồng, dù hơi ít. Đầu bếp chế biến khá vừa miệng. Giờ bán: 16-22h. Trước 18h30, xe ốc bình dân dừng trước quán lẩu trên đường Tùng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:21 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

4 quán cà phê "không đụng hàng" ở Hà Nội

Cà phê toilet Mô hình cà phê toilet không xa lạ trên thế giới, nhưng ở Hà Nội dạng quán này lại là của hiếm. Bước vào quán cà phê mô hình toilet tọa lạc quận Cầu Giấy dưới đây, chắc chắn bạn phải phải ngạc nhiên khi mọi thứ tại đây từ ghế ngồi, bàn cho đến các vật dụng trang trí hay cốc, tách, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:21 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh Tart xoài ngon mê

Nguyên liệu: * Phần vỏ bánh: - 120g bơ - 100g đường - 2 trứng gà - 250g bột * Phần nhân kem: - 2 lòng đỏ trứng gà - 40g đường - 260ml sữa tươi - 20g bột ngô - Xoài chín Cách làm: Phần vỏ bánh: Bơ để mềm. Đánh bông ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:20 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa