Danh sách bài viết của Trần Bảo Ngọc

Thông tin liên hệ

Email: ngoczaidap@gmail.com

Họ và tênTrần Bảo Ngọc

Số điện thoại81328584268

Địa chỉ

Tác giả nổi bật

Từ khóa nổi bật

Chủ đề nổi bật

Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Những quán chay ngon cho rằm tháng giêng

Chủ nhà hàng ROU (đường Cô Bắc, quận 1, TP HCM) cho biết, rou là cách người nước ngoài phát âm từ “rau”. Lấy tên như thế cũng một phần khẳng định đây là nhà hàng thuần chay. Thực đơn của nhà hàng phong phú với hàng trăm món. Những món được gọi nhiều nhất là cà ri, cơm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:15 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Hấp dẫn gỏi xoài mực khô dễ làm

1. Nguyên liệu: Một quả xoài sống, mực khô 2 con, rau thơm, đậu phộng rang, ớt, tỏi, chanh, gia vị. 2. Cách làm: Xoài rửa sạch, gọt vỏ, bào hoặc băm thành từng sợi. Mực khô nướng chín rồi cho lên thớt đập dập cho mềm ra rồi xé thành sợi. Nhặt rau thơm, rửa sạch, thái nhỏ. Giã ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:15 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Làm mắm tép ngon đúng kiểu miền Tây

Ít người biết cách làm mắm tại nhà mà hay mua mắm bán sẵn ở chợ, siêu thị. Thông thường, mắm làm kiểu “công nghiệp” không thể chất lượng như nhà làm, người ta dùng tép nuôi thay vì tép sông tự nhiên. Tép nuôi dùng làm mắm cũng đỏ nhưng màu đó không tươi như tép tự ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:15 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Rau củ muối chua ngọt chống ngán sau Tết

Nguyên liệu: Rau củ quả muốn muối: hoa lơ xanh, trắng, ớt chuông xanh, đỏ, cà rốt, tỏi, ớt, hành tím, rau cần tây (lấy phần cuộng)..., nước, muối, đường, dấm gạo. Cách làm: - Rau củ quả muốn muối nhặt, rửa sạch, thái miếng vừa, xóc chút muối hạt để 30 phút cho rau củ ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:15 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm sữa chua không đường

Nguyên vật liệu: Sữa tươi nguyên chất không đường: 1 lít. Sữa chua: bốn muỗng canh. Hũ hoặc ly thủy tinh. Thực hiện Nấu nóng sữa tươi cho đến khi độ nóng đạt 40 0 C. Để kiểm tra, bạn có thể cho tay vào và thấy sữa ấm là được. Cho sữa chua vào sữa tươi đã nấu ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:15 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách rán và bảo quản mỡ heo luôn thơm ngon

Mỡ heo là một trong những nguyên liệu dùng để chiên rán như dầu ăn. Trong một số món ăn, dùng mỡ heo để chiên hoặc rán sẽ đem lại mùi vị hấp dẫn hơn. Cách rán và bảo quản mỡ heo không khó. Mỡ heo là một trong những nguyên liệu dùng để chiên rán như dầu ăn. Nguyên liệu: - 1 ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:14 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Hấp dẫn những món bánh Tết truyền thống của miền Trung

Bánh tét Ở miền Trung, ngày Tết người dân thường gói bánh Tét. Bánh được gói bằng lá chuối với nhân bánh giống bánh chưng ngoài Bắc gồm gạo nếp, đỗ xanh và thịt lợn. Bánh Tét được gói thành hình trụ dài, khi cắt khoanh bánh tròn, đẹp mắt. Bánh tét là món bánh trang trọng trên mâm cỗ Tết. Vào ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:14 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bí quyết kho cá ngon như làng Vũ Đại

Món cá kho cổ truyền làng Vũ Đại (Hà Nam) là một trong những món đặc sản, được kho theo phương pháp cổ truyền độc đáo, cho hương vị thơm ngon mà không nơi nào có được. Bạn hoàn toàn có thể tự làm món này tại nhà với những hướng dẫn dưới đây: Nguyên liệu chính gồm có: - Cá tươi. - Lá mít, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:14 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Miến xào nấm và măng tây

Nguyên liệu: - 1-2 lọn miến - 200 g nấm rơm - 100 g măng tây - 1 bó hẹ nhỏ, 1/2 quả ớt chuông đỏ - Gia vị: hạt nêm, xì dầu, dầu ăn, vừng rang (tùy thích). Cách làm: - Nấm cắt bỏ chân, rửa sạch, chần qua nước sôi, để ráo. - Măng tây cắt bỏ phần già, rửa ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:13 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Gà rim dứa đậm vị cho những ngày sau Tết

1. Nguyên liệu: 500 g gà ta, một quả dứa, hành, tỏi, bột ớt (nếu thích), hạt nêm, đường, nước mắm ngon. Quả dứa làm món gà thêm lạ miệng. 2. Thực hiện: Gà mua về rửa sạch với nước muối loãng, để ráo, cắt miếng vừa ăn, ướp với một ít hạt nêm và bột ớt trong 30 phút. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:13 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

<< < .. 1381 1382 1383 1384 1385 1386 1387 .. > >>

Những quán chay ngon cho rằm tháng giêng

Hấp dẫn gỏi xoài mực khô dễ làm

Làm mắm tép ngon đúng kiểu miền Tây

Rau củ muối chua ngọt chống ngán sau Tết

Cách làm sữa chua không đường

Cách rán và bảo quản mỡ heo luôn thơm ngon

Hấp dẫn những món bánh Tết truyền thống của miền Trung

Bí quyết kho cá ngon như làng Vũ Đại

Miến xào nấm và măng tây

Gà rim dứa đậm vị cho những ngày sau Tết

Đăng ký nhận thông báo

HỖ TRỢ HỌC VIÊN

VỀ ZAIDAP

HỢP TÁC VÀ LIÊN KẾT

KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI

TẢI ỨNG DỤNG TRÊN ĐIỆN THOẠI